糖尿病患者如果不吃早餐，一般很容易发生低血糖。一般要求糖尿病患者生活规律，三餐平均地分配一定的主食吃，保证能量供应。糖尿病患者如果不吃早餐，又吃了降糖药，很容易出现低血糖，所以糖尿病患者不吃早餐不可取。

另外糖尿病患者很多不吃饭就不吃降糖药，其实也不会降低低血糖的风险。如果平时吃的饭能够有多余的一部分以糖原的形式储存在肝脏、肌肉里面，然后不吃饭的时候，肝糖原和肌糖原的释放增加，保证人体不吃饭也不至于出现低血糖。

但是糖尿病患者即使没有吃降糖药，不吃饭却进行一定的活动，其必要的新陈代谢还是会消耗身体能量。但是不吃饭没有能量供应，如一个晚上不进餐，早上又继续不进食，则此时的能量供应几乎处在一个中断的情况。

而且糖尿病患者的肝脏自我调控能力往往受损，很多糖尿病患者也有肌少症，肌肉或者是其他组织的血糖自我调控能力也受损，可能升糖激素的升高力度不够。

也就是胰岛素的降糖作用和升糖的动态平衡能力差，就会出现激素分泌紊乱，很容易出现血糖波动，最常见的是低血糖或者是低血糖后反射性高血糖。

不管是哪一种情况，都会造成血糖剧烈波动，对脏器和血糖的控制都非常不利。而且患者体会到低血糖以后，往往会预防性加餐，对以后的血糖控制也非常不利。