地瓜叶的功效与作用如下：
1、润肠通便：地瓜叶有着较好的润肠通便功效，因为地瓜叶当中富含有丰富的膳食纤维，而膳食纤维能够吸水膨胀，促进粪便的形成，同时也能够机械性刺激肠道蠕动，促进粪便的排出。因此对于肠道大便秘结、大便干燥、排便困难的人，如果适当吃地瓜叶，补充膳食纤维，在预防和缓解便秘方面的作用会比较明显；
2、控制体重：地瓜叶本身的能量比较低，加上其中富含有丰富的膳食纤维，能够吸水膨胀，增加饱腹感，因此能够较好避免摄入其他过多的食物。对于超重和肥胖的人，适当吃地瓜叶，都有着较好的控制体重作用；
3、辅助降压：地瓜叶当中还富含有丰富的矿物质，比如钾元素，而钾元素能够较好抵消因为钠元素超标导致的钠水潴留，引起的血压增高。因此对于高血压的患者，如果适当吃地瓜叶，补充钾元素，在辅助降低血压方面，也有着积极的作用。
