吃海鲜可以适当喝酸奶，因为中医食疗认为海鲜和酸奶都偏寒凉，并没有性味的明显相克，吃海鲜时适当喝酸奶，能够利用恰当好处的寒凉属性，清除体内的虚火和内热。
对于阴虚火旺所导致的眼睛红肿、眼睛干涩、视物模糊、口腔溃疡、咽喉肿痛、声音嘶哑、五心潮热以及失眠多梦的人，如果吃海鲜时适当喝酸奶，都能够很好地清除体内的虚火和内热，明显缓解上述症状。
西医营养学认为，海鲜和酸奶中都富含有一定量的优质蛋白质，而优质蛋白质可以为体内众多免疫物质的生成，提供丰富的原料。因此，如果适当吃海鲜、喝酸奶，可以为机体补充一定量的优质蛋白质，促进体内免疫物质的生成，在提高机体免疫力方面有积极的作用。
