吃了菠萝之后，可以喝牛奶，因为从中医食疗的角度上来讲，菠萝和牛奶并没有明显的相克属性。适当吃菠萝，喝一些牛奶，在健脾开胃、促进胃肠道运化方面，都有着积极的作用。从西医营养学的角度上来讲，吃了菠萝之后，适当喝牛奶，能够更好发挥出两者的营养价值。
因为牛奶中富含有一定量的优质蛋白质，能够为体内众多免疫物质的形成提供丰富的原料。因此适当喝牛奶，在提高机体免疫力方面，都有着积极的作用。牛奶中的优质蛋白质，也为肌肉的合成提供丰富的原料，因此喝牛奶可以提高肌肉的力量，预防和缓解肌肉衰减征。
但是牛奶当中的优质蛋白质，要想发挥出促进身体健康的功效，需要一定量的非蛋白质热量参与，否则牛奶当中的优质蛋白质，很容易被分解掉。所以吃的菠萝，可以为机体补充一定量的碳水化合物，为牛奶当中的优质蛋白质，提供非蛋白质热量，能够更好发挥出两者的营养价值。
