肾衰的患者不太适合吃黑豆。中医有个说法叫五色配五脏，黑色相对应的是肾，所以一般人认为黑豆有补肾的作用。比如头发早白、白癜风，中医认为有肾虚情况，都可以用黑豆，甚至肾脏病像肾病综合征，包括膜性肾病，也有肾虚的一面。如黑大豆丸，是以黑豆为主的药丸，治疗肾病，也可补肾。但是此说法也不是永远正确，如果已经出现肾功能损伤，已经出现慢性肾衰的患者，因为黑豆本身是植物蛋白。
肾病本身蛋白质摄入以后肾功能负担会加重，肾衰还可以进展。而且豆制品里含嘌呤较高，容易导致高尿酸血症，容易尿酸高，尿酸反过来又容易伤肾功能，所以肾衰的患者不太适合吃黑大豆。另外，大豆吃多后也有腹胀不好消化的情况，所以应该引起大家的足够重视。黑大豆能补肾，但是不是肾衰病人所应该吃的。
