减肥喝什么牛奶

张晓伟
副主任医师

河北省人民医院

营养科

减肥喝什么牛奶

2023-06-01 15:32播放 :

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视频内容

减肥过程中可以适当喝脱脂或者低脂牛奶。造成肥胖的重要原因是过多能量进入到体内，进而以脂肪的形式储存在体内造成肥胖，而能量重要的载体就是脂肪。

从营养学角度而言，每1g脂肪能够产生9000Cal的热量，所以减肥过程中需要严格控制脂肪的摄入。选择低脂或者脱脂牛奶，能够最大限度地减少脂肪进入体内，在维持机体能量负平衡、提高基础代谢率，以及增强减肥效果方面都有积极的作用。

而且低脂和脱脂牛奶中蛋白质依然存在，能够为肌肉的形成提供丰富的原料，所以在减少脂肪摄入的同时又能补充优质蛋白质，在增强减肥效果方面都有着积极的作用。

减肥喝什么牛奶好

减肥期间需要根据喝牛奶的量，来决定喝什么牛奶好。如果每天喝1杯牛奶，则喝什么牛奶都可以。如果减...

蔡晶晶│北京大学人民医院

2023/05/17播放(44845)

减肥适合喝什么牛奶

"减肥期间可以喝牛奶，但是建议喝脱脂牛奶。更不能喝所谓的含有牛奶的饮品，因为肥胖最主要的原因摄入的能量大于消耗的能量，而减肥根本的手段，就是要减少限制摄入的热量，同时增加消耗的能量。牛奶含有丰富的蛋白质、矿物质，有益于身体健康。如果是全脂奶含有比较多的脂肪，进一步进入到身体里以后，带来更多的热量，不利于减重。减肥期间可以喝脱脂奶，特别要强调各种牛奶做成的饮品。添加了所谓的牛奶的制品，不建议大家饮用，减肥期间适合喝脱脂牛奶。"

语音时长01:17''

胡伟│首都医科大学宣武医院

2023/03/22收听(35257)

减肥喝豆浆还是牛奶好

"减肥喝豆浆还是喝牛奶一样，体重的增加是由于各种原因导致体内脂肪的堆积过多，或者分泌、分布异常使体重增加。目前肥胖是一种异质性疾病，病因复杂，某些疾病可以导致脂肪堆积过多而体重增加，如甲状腺功能减退症、库兴氏综合征，最常见的仍然是遗传背景下环境因素作用的结果，如饮食、活动、习惯等影响。日常生活中摄入的能量超过了消耗的能量，即吃得多、消耗少或二者兼有，均可以引起肥胖。因此，若想控制体重或者减轻体重，就要计算好一天摄入的总热量，要小于一天消耗的能量，即可以使体重减轻。若想进食的食物不增加体重，又不挨饿，建议摄入低热卡、增加饱腹感的食品，同时适当增加活动量，以增加能量的消耗。"

语音时长01:34''

矫杰│首都医科大学附属北京安贞医院

2023/06/07收听(25710)

减肥喝脱脂牛奶还是全脂牛奶

"减肥最好喝脱脂牛奶，因为全脂牛奶的脂肪含量远远高于脱脂牛奶。减肥期间喝脱脂牛奶，不仅能够补充人体所必需的蛋白质等营养成分，还能促进肠胃的蠕动，加强身体的新陈代谢，加速体内残余食物的消化，及时排出体内残余的毒素，避免脂肪的堆积，从而可以达到减肥的效果。当然，人不能一味的长期只喝脱脂牛奶，减肥期间也要适当的摄入菠菜、芹菜，这样排毒能力强，低热量的蔬菜，保证正常的营养供给，避免人体出现头晕、乏力等营养不良的问题。如果只喝脱脂牛奶，脂肪含量会严重超标，脂肪在体内无法得到及时的分解，很容易导致肥胖和高血脂等疾病。"

语音时长01:10''

马琳娜│哈尔滨市第四医院

2023/05/11收听(61626)

01:47

减肥喝脱脂牛奶还是全脂牛奶好

全脂牛奶当中脂肪的种类和脂肪数量比脱脂牛奶要多，在补充脂溶性维生素方面比脱脂牛奶好，而在减肥过...

张晓伟│河北省人民医院

2023/07/28播放(32171)

01:42

减肥可以喝全脂牛奶吗

减肥过程中可以喝适量的全脂牛奶。因为如果喝适量的全脂牛奶，能够为机体补充一定量的优质蛋白质，而...

张晓伟│河北省人民医院

2023/06/02播放(32136)

01:41

减肥喝什么牛奶全脂还是脱脂

在减肥的目标下建议尽可能喝脱脂牛奶，因为全脂牛奶会导致脂肪摄入比脱脂要多，会出现每天能量摄入增...

刘泽灏│中南大学湘雅医院

2023/08/19播放(92900)

01:28

喝脱脂牛奶能减肥吗

脱脂牛奶确实比较好，能量比较低，然后饱腹感又比较强。所以食物中首先是不容易长胖食物，而且还含有...

鲜彤章│北京医院

2023/06/01播放(79068)

01:44

减肥可以喝脱脂牛奶吗

减肥期间可以适量喝脱脂牛奶。脱脂牛奶主要是脱去了牛奶中的脂肪，但是仍然含有丰富的蛋白质和钙等微...

荣莹│山东省立医院

2023/03/27播放(41340)

减肥可以喝脱脂牛奶吗

"减肥期间对于脱脂牛奶的摄入还是可以的，因为脱脂牛奶本身就属于低脂、低热量的食物，并且还富含蛋白质，可以及时补充人体所需要的蛋白质成分，一定要注意脱脂牛奶的摄入量，如果摄入过多很容易造成肠胃消化负担加重的问题。但是减肥期间不要一味的只通过喝脱脂牛奶进行减肥，还是需要将食物疗法和运动结合起来的方法进行健康减肥。日常生活中可以吃全麦类等富含膳食纤维的食物，可以促进肠胃的蠕动，帮助脂肪及时分解，增加饱腹感，避免其他高热量食物摄入。另外，可以多吃蔬菜低热量的食物，蛋白质方面除脱脂牛奶外，还可以选择鱼肉、鸡胸肉、鸡蛋等优质蛋白。此外，还要配合局部肌肉锻炼以及有氧锻炼，加速脂肪的燃烧，更利于减重。"

语音时长01:20''

刘大娜│哈尔滨市第一医院

2023/01/19收听(16306)

01:55

减肥可以喝全脂牛奶吗

减肥期间可以喝全脂牛奶，可根据牛奶中所含脂肪量，将其分为全脂、低脂、脱脂牛奶。全脂牛奶的脂肪含...

袁媛│山东省立医院

2023/07/09播放(88404)

喝脱脂牛奶能减肥吗

脱脂牛奶属于减肥食品，可以在减肥期间适量饮用，但不能直接消除体内已经存在的脂肪组织。减肥与增肥，实际上属于一种动态改变，如果摄入的能量低于机体的消耗就有减肥效果，超过机体的消耗则会出现增肥效果。脱脂奶粉中主要含有蛋白质、微量元素及脂溶性维生素等营养成分，均没有增肥作用。脱脂奶粉并没有去除里面的乳糖等成分，适量摄入脱脂奶粉，乳糖分解后可以为机体的基础生命活动提供能量，不会增肥，配合适度的运动有一定减肥效果。但要注意如果过多食用脱脂奶粉，因为机体内的三大营养物质可以互相转化，难以发挥效果。

语音时长01:11''

马琳娜│哈尔滨市第四医院

2023/09/22收听(53370)

一天喝多少牛奶最好

"中国营养学会在《中国居民膳食指南（2016）》中推荐成人奶的推荐摄入量是300g。如果喝牛奶不耐受，可以用一些其它的奶制品，比如用酸奶或者用奶粉按照1:8的比例调制成液态奶。奶不包括奶饮料或者含乳饮料，从饮料和奶的营养成分来说差别比较大，奶类的主要营养特点，除了提供优质蛋白质外还有丰富的钙质，是人体钙的一个主要食物来源，所以建议大家每天要保证300g的奶以及酸奶类的奶制品。牛奶里面往往含有大量的优质蛋白，而且还具备丰富的脂肪，可以帮助人体补充钙剂的健康饮品，所以不妨可以每天晚上睡觉前喝一杯牛奶，这样不仅可以保证睡眠质量，还有利于保护胃黏膜，补充钙剂。"

语音时长01:25''

闫雅更│哈尔滨医科大学附属第一医院

2023/03/29收听(41034)

一天喝多少牛奶

"牛奶是一种营养价值较高的食品。喝少了难以发挥它应有的作用。喝多了难以消化，吸收和利用。可以根据年龄，经济条件来确定每天的喝奶量。成人每天保证喝250mL左右，最多不要超过1000mL。10岁左右的孩子，每天喝250mL左右即可，不要太多，也不要太少，老年人1天喝1杯就可以了。"

语音时长01:13''

王锦涛│郸城县中心医院

2023/04/27收听(20472)

一天能喝多少牛奶

语音时长01:14''

张晓伟│河北省人民医院

2023/08/26收听(36240)

02:10

一天喝多少牛奶

一天喝多少牛奶要根据人群决定基本的需要量，一般普通人保证每天一袋奶，小朋友喝奶要更多些，孕妇每...

蔡晶晶│北京大学人民医院

2023/06/15播放(72810)

酸奶和牛奶哪个减肥

酸奶和牛奶哪个减肥，分析如下：1、看酸奶和牛奶所含有的能量，营养学有个概念叫食物份，也就是食物交换份，一份食物含有能量约90kcal，90kcal的能量需要酸奶是100ml，需要牛奶是160ml，酸奶的能量密度比牛奶会高一些。2、酸奶含有牛奶不含有的益生菌，对于调节肠道微生态和维护肠道健康非常有益。3、建议普通人每天摄入奶制品约300ml，可以选择200mL的普通牛奶加100mL酸奶。4、对减肥人群来说，建议制定个体化的营养食谱，可能减肥的效果会更好。

语音时长01:21''

徐超│海口市人民医院

2023/09/25收听(27754)

减肥期间可以喝全脂牛奶吗

"减肥期间可以喝全脂牛奶，减肥需要控制的是一天总热量的摄入，增加总热量的消耗，体重才会逐渐减轻。所以减肥不单是控制某种食品的摄入，而是控制全天总热量的摄入。全脂牛奶的脂肪含量大概在3%左右，热量并不高。真正让人发胖的是其他高脂、高糖、奶类食物，比如牛油饼干、蛋挞、奶油蛋糕等。因为上述食物由大部分油和糖组成，而且牛奶中含有多种维生素，尤其是脂溶性维生素A、D、E、K。如果把牛奶中的脂肪脱出，相应的脂溶性维生素就会缺乏，所以减肥患者可以喝全脂牛奶。当然，喝全脂牛奶时需要注意量不宜过大，而且要将牛奶所含的热量计入一天的总热量范围，避免总热量超标。"

语音时长01:13''

王开芹│滕州市中心人民医院

2023/11/28收听(80226)

减肥期间可以喝脱脂牛奶吗

"减肥期间可以喝脱脂牛奶。机体摄入的总热量和消耗的总热量处于一种动态平衡中，才能保持机体正常体重，在减肥期间需要机体摄入的总热量小于机体消耗的总热量，体重才能够逐渐减轻。所以减肥期间需要控制一天的总热量摄入，增加总热量消耗，而不是控制某一种食品。脱脂牛奶属于高蛋白、低脂肪、低热量的食品，而且能够提供机体组织更新需要的蛋白质，所以减肥期间可以喝脱脂牛奶。正常情况下可以饮用250ml脱脂牛奶，如果喝奶过多，就需要适当减少其它食品的摄入，以保证每天摄入的总热量不超标。"

语音时长01:09''

王开芹│滕州市中心人民医院

2023/06/23收听(92800)

小孩喝全脂牛奶还是喝脱脂牛奶

"小孩应喝全脂牛奶，全脂牛奶几乎接近普通的纯牛奶，里面含有脂肪、多种维生素、多种矿物质、优质蛋白等一些营养成分。小孩经常喝全脂牛奶，能全面的摄入生长发育所需要的营养物质，能促进大脑的发育，并且能给身体补充维生素D、维生素A，有利于小儿身体的发育。另外，经常给孩子喝全脂牛奶能抑制神经的兴奋，起到镇静安神、帮助睡眠的作用。全脂牛奶里面还含有B族的维生素，能滋润皮肤，可起到美容养颜的作用。脱脂牛奶主要是经过加工过滤，把牛奶里面脂肪物质去除，在制作的过程中会破坏很多的营养成分，所以不适合小孩服用，更适合减肥或血脂高的人。"

语音时长01:25''

王晓静│济南市第四人民医院

2023/08/20收听(13730)

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