部分酒精性肝病患者可以治好，特别是当患者戒酒比较及时，肝脏没有到达很严重病变的情况下，戒酒加上给予适当的保肝药治疗的同时，患者的酒精性肝病能治好，即治愈。
但当患者饮酒时间过长、量过大或治疗不及时，这时如果肝脏病变已经很严重，特别是出现明显的肝纤维化、肝硬化，如肝脏里面结了很多的疤，这些疤不会变成正常的肝细胞，这时的酒精性肝病不会治愈。
治疗酒精性肝病最重要的问题是让患者戒酒，虽然很多病人酒精性肝病不能治好，但可以停留在某个阶段，不往前进展，这也是很好的现象。
但当酒精性肝病患者一旦出现很严重的并发症，比如静脉曲张、腹水，还有其他严重的并发症时，患者生存质量一般很差，预后也较差，在5年死亡率都比较高。
所以一旦出现酒精性肝病，还是需要给患者进行早期的戒酒和治疗，争取能让患者的酒精性肝病治愈，生活不受影响。
