适当饮用柠檬茶有着较好的美容养颜功效，因为柠檬茶当中富含丰富的维生素C，而维生素C能够调节皮肤内色素的代谢，同时也能够刺激皮肤内胶原蛋白生成。因此适当饮用柠檬茶，补充维生素C，能够让皮肤变得更加红润、细腻、白皙和富有弹性，进而发挥出美容养颜的功效。适当饮用柠檬茶补充维生素C，还能够清除体内的自由基，进而发挥出抗氧化、抗衰老的功效。
柠檬茶当中的维生素C还可刺激体内免疫物质生成，因此对于抵抗力低下，容易生病的人，适当喝柠檬茶补充维生素C，在提高机体免疫力方面有着积极作用。柠檬茶当中的有机酸还可生发口中津液，进而发挥出生津止渴的功效。因为柠檬茶当中富含有一定量的糖分，对于血糖增高的糖尿病患者，禁忌喝过多柠檬茶，否则会加重血糖增高的水平，不利于糖尿病患者的病情控制。
