牛奶和红糖能一起喝吗

2023-04-13 18:16播放 :

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牛奶和红糖能一起喝,从中医食疗的角度,牛奶的性味偏寒凉,而红糖相对性味偏温热。如果适当喝牛奶和红糖,使两者的寒凉温热搭配得更加的趋于平性,有利于脾胃运化功能提高。

从西医营养学的角度,牛奶当中含有一定量优质蛋白质,能为机体免疫物质生成提供丰富原料,促进免疫物质数量增多,提高机体免疫力。但牛奶为了更好地发挥出促进身体健康的功效,需要一定量的非蛋白质热量参与。所以适当一起喝红糖,能利用红糖当中的每1g糖产生4千卡的热量,为牛奶当中的优质蛋白质提供非蛋白质热量,更好地发挥出营养价值。

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