喝甘露醇其实并不能够起到很好的减肥作用。因为甘露醇的一个重要的作用就是在肠道内形成一定的渗透压，出现腹泻的情况进而能够导致体重的下降。但是此时的体重下降，并不是减去真正的脂肪，而降低的体重，很有可能是因为丢去过多的水分而导致。
一定要理解减肥的本质是要把体内多余的脂肪进行减除，而不只是简单的降低体重。体重由水分、蛋白质、脂肪和矿物质等元素一起组成。过高的体重如果是由脂肪超标引起的，就要在减肥过程当中把真正需要减去的脂肪，进行分解和代谢，而此时喝甘露醇，往往并不能够很好地促进脂肪的分解和代谢。因此在减肥过程当中，喝甘露醇看上去可能体重有所降低，但很有可能丢失的并不是真正的脂肪，因此减肥一定要减去真正的脂肪，而并不是简单的通过喝甘露醇降低体重。
