华中科技大学同济医学院附属协和医院
营养科
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营养不良主要是指蛋白质-能量营养不良，有以下几种补充方法：
1、能量供给：人体能量主要来自于主食，即米面类粮食，相对也较易消化，所以要保证米面类粮食的充足摄入；
2、摄入优质蛋白质：选择较易消化的优质蛋白质，如鸡蛋、牛奶、瘦猪肉、鱼肉、虾肉、豆腐、海产品、嫩鸡肉等。部分优质蛋白质食物较难消化，如牛肉、粗糙的鸡肉和鸭肉等，不利于机体吸收。还可以服用乳清蛋白质粉，是较易消化吸收的蛋白粉，可以代替上述优质蛋白质的摄入。
如果粮食和优质蛋白质类食物摄入不充足，建议另外补充全营养配方食品作为加餐。
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营养不良补充营养：1、增加能量摄入，尤其是富含能量的谷物，比如馒头、面条、米饭、烙饼等含有大量能量，在纠正营养不良过程当中起非常重要的基础作用。2、增加优质蛋白质的摄入，比如牛奶、鸡蛋、肉类等蕴含丰富的优质蛋白质，在纠正营养不良方面也起着重要作用。3、增加维生素、矿物质含量丰富的食物的摄入，比如蔬菜、水果为机体补充维生素和矿物质，在调节机体代谢方面的作用非常明显，进而有纠正营养不良的作用。
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/02收听(12052)
如果 梁昱│首都医科大学附属北京同仁医院 2023/10/30播放(39254)
梁昱│首都医科大学附属北京同仁医院
2023/10/30播放(39254)
如果患者已经确诊存在贫血和营养不良，要明确贫血的原因和贫血的类型，需要在病因治疗的同时给予对症的药物治疗。如果是由于缺乏造血原料造成的营养不良性贫血，如缺铁性贫血，可以给予患者补充铁剂、维生素C纠正贫血。同时患者从饮食上可以多进食含铁丰富的食物，包括瘦肉、动物肝脏、动物血、红枣、菠菜等食物，也有利于贫血的纠正。如果是巨幼细胞性贫血，可以给予补充叶酸、维生素B12治疗，患者还可以多吃富含叶酸的绿叶蔬菜，以及富含维生素B12的肉类、乳类、蛋类等食物，也有助于贫血的治疗。
陈亮│内蒙古包钢医院
2023/03/19收听(36284)
营养不良造成的脂肪肝主要是由于摄入蛋白质的含量较少，导致肝内载脂蛋白的合成下降，这样就不能将肝内过多的脂肪转运出肝脏。所以要适当补充富含蛋白质的食物，可以多吃含蛋白质类的食物，像牛奶、瘦肉、鱼肉、鸡蛋等，这些都含有较高的蛋白质。必要的时候还可以补充蛋白质进行纠正。营养不良造成的脂肪肝通过营养支持大多数都可以得到改善，如果出现较为明显的肝功能异常还需要给予抗炎保肝药物进行修复，肝细胞可以选择双环醇、还原型谷胱甘肽、多烯磷脂酰胆碱等。
黄津│福建省南平市第一医院
2023/03/22收听(64340)
鼓励孕妇合理搭配饮食，而并非过多依赖较多营养品和补剂。孕期所有的营养，也有其膳食指南，孕早期所... 周齐│首都医科大学宣武医院 2023/10/07播放(81490)
鼓励孕妇合理搭配饮食，而并非过多依赖较多营养品和补剂。孕期所有的营养，也有其膳食指南，孕早期所...
周齐│首都医科大学宣武医院
2023/10/07播放(81490)
骨折以后应该注意营养的充足和均衡，充足是指蛋白质、维生素、钙离子、微量元素、纤维素，对患者骨折的恢复以及患者自身的恢复都是非常重要的，均衡是指碳水化合物以及脂肪酸也要适度的摄入，因为二者对人体的代谢也是不可或缺的。骨折的恢复尤其是需要蛋白质、维生素以及钙离子、微量元素，纤维素可以促进胃肠道的功能，有利于营养的消化、吸收，防止患者出现消化不良以及便秘等并发症。碳水化合物可以提供人日常的活动能量，以及生化、代谢反应需要的能量，脂肪酸可以促进生化反应以及各种物质的转运，所以也是必须的。骨折以后营养要做到充足和均衡，不用特意的摄入某些比较名贵的营养品和保健品，只要保证日常饮食的充足、均衡，像肉、蛋、奶、蔬菜、水果、鱼虾、坚果，均衡的摄入就可以。
聂雷生│哈尔滨市骨伤科医院
2023/05/18收听(26748)
新生儿主要的营养还是来自喂养，首先推荐的喂养方式是母乳喂养。而且母乳喂养能够满足6个月以内健康... 余小河│中南大学湘雅医院 2023/07/06播放(49891)
新生儿主要的营养还是来自喂养，首先推荐的喂养方式是母乳喂养。而且母乳喂养能够满足6个月以内健康...
余小河│中南大学湘雅医院
2023/07/06播放(49891)
"补充大脑的营养，首先是通过食物的补充，平时的营养注意吃一些富含高质量蛋白质和不饱和脂肪酸的食物，包括海产品，鱼、虾、蟹都是比较富含高质量蛋白质和不饱和脂肪酸，还有鸡蛋、瘦肉以及鸡、鸭肉都是不饱和脂肪酸相对比较高、蛋白质质量比较高。还有是含一些维生素B类的以及维生素C，还有就是矿物质，采用的食物有芝麻、核桃仁，还有水果，香蕉、苹果、梨，还有火龙果以及猕猴桃等等，都是可以补充大脑的营养。同时可以通过蔬菜，菠菜、西兰花等食物，同时要结合一些药物，包括脑神经的生长因子以及营养神经的药物和神经保护的药物，如脑复康等，都可以补充大脑营养。"
陈文珍│上海交通大学医学院附属瑞金医院
2023/11/20收听(50080)
早产儿需要补充的营养，主要如下：1、乳类：早产儿出生后应保证足够乳类喂养，通常鼓... 张忠浩│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/02/09播放(67872)
早产儿需要补充的营养，主要如下：
1、乳类：早产儿出生后应保证足够乳类喂养，通常鼓...
张忠浩│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/02/09播放(67872)
放疗由于病人体质较差，常见的营养补充如下：1、补蛋白质：病人可以进食高蛋白食物，... 任宏涛│西安交通大学第二附属医院 2023/07/02播放(75408)
放疗由于病人体质较差，常见的营养补充如下：
1、补蛋白质：病人可以进食高蛋白食物，...
任宏涛│西安交通大学第二附属医院
2023/07/02播放(75408)
"肺结核补充什么营养，一般来说肺结核的患者需要大量的营养，饮食方面要多吃高热量、高蛋白、低脂肪、高维生素的饮食，由于病人蛋白质消耗比较多，而蛋白质对于病灶的愈合，并且康复有着很重要的作用，所以结核病患者应该注重蛋白质的摄入，以优质蛋白质，如瘦肉、鸡鸭、鱼肉、虾类、鱼类、蛋奶以及大豆类制品为主，还要注意高维生素的饮食，新鲜的蔬菜、水果也是维生素的主要来源，比如芹菜、黄瓜、白菜、西瓜、苹果、梨、橙子等。此外，蛋奶和动物的内脏等食物，含有丰富的维生素A而糙米中含有丰富的B族维生素，还要禁止吸烟和喝酒，避免吃油炸油腻和辛辣刺激的食物。肺结核的病人容易出现阴虚肺燥的情况，比如经常可以看到午后低热、夜间盗汗、五心烦热、咳嗽、咳痰、痰中带有血丝等症状，可以用百合、麦冬、沙参泡水来喝起到养阴润肺的作用。如果患者咳嗽有痰而痰不容易咳出，可以用来蒸川贝有润肺止咳化痰的作用。"
樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院
2023/07/15收听(80724)
"因为在孕期胎儿的快速生长，全面需要各种各样营养元素的摄入，包括充足的蛋白质、脂肪、碳水化合物，还有充足的品种，特别多的维生素以及矿物质，比如钙、铁、磷等，还有锌等矿物质。如果单纯的依赖食谱进行制定，很有可能会由于食谱量比较少，获得的信息比较少，而白白浪费了很多孕妇都大有裨益的食材，因此会建议孕妇，只要在怀孕之前在平时餐桌上常能够吃到的菜，其实在怀孕的时候并没有什么东西绝对不能吃，但是由于在食用的时候，部分原材料、调料等成分确实比较复杂，所以为了以防万一，还是建议要均衡的营养，尽量要让自己饮食多元化、多样化，而不要单纯的因为某一样食材，对大人或者对孩子好，或者因为某一样是自己非常喜欢的食材，而导致偏食，这种情况反而最忌讳。"
程娇影│中日友好医院
2023/02/26收听(35576)
"女性在怀孕之后不同阶段需要进行不同的营养补充。因为胎儿在不同的阶段，需要的营养成分有一定的区别，比如在怀孕十二周以前，一般需要注意补充叶酸。叶酸补充的目的是为了预防胎儿出现神经管畸形，到12周胎儿神经管发育完成之后，可以停药。怀孕中期需要进行钙质补充，因为这个时候宝宝的器官发育比较快，对于钙质的需求比较旺盛。到怀孕后期，一般需要适当补充铁和锌，有利于胎儿的智力发育。所以，在怀孕期间一般注意饮食规律，营养均衡，可以保证胎儿的健康发育。"
朱海燕│济南市中西医结合医院
2023/12/15收听(79608)
睾丸补充营养可以食用以下几种食物：1、动物内脏：动物内脏主要含有大量胆固醇，胆固... 杨建林│首都医科大学附属北京同仁医院 2023/08/08播放(71348)
睾丸补充营养可以食用以下几种食物：
1、动物内脏：动物内脏主要含有大量胆固醇，胆固...
杨建林│首都医科大学附属北京同仁医院
2023/08/08播放(71348)
部分女性在孕早期出现妊娠反应，此时摄入食物品种、数量相对不足，建议根据女性饮食摄入情况补充营养... 杨桂莲│湖南省妇幼保健院 2023/05/25播放(68466)
部分女性在孕早期出现妊娠反应，此时摄入食物品种、数量相对不足，建议根据女性饮食摄入情况补充营养...
杨桂莲│湖南省妇幼保健院
2023/05/25播放(68466)
女性当出现外阴营养不良的时候，很容易会导致外阴干燥瘙痒、萎缩的情况发生。补充营养的方式：第一种，要注意在饮食上多吃含有维生素、矿物质及微量元素多的食物，例如新鲜的蔬菜、水果，也可以适当的吃海鲜类，有利于补充蛋白质、微量元素等需要，营养要均衡全面。第二种，当出现外阴瘙痒的情况，不可以过多的用洗液进行清洗，平时可以用温开水进行清洗，以免导致局部的过度杀菌，引起菌群失调，则不利于局部的营养供应。第三种，当女性患有阴道炎的时候，一定要及时的给予治疗，以免导致阴道炎反复发作而累积外阴，也会出现营养不良的情况发生。
张佐峰│哈尔滨市第一医院
2023/08/31收听(58048)
怀孕期间，根据孕妇的不同孕周、不同体质，需要补充的营养不同。孕妇具体补充营养的情况如下： 陈哲│北京大学人民医院 2023/06/10播放(92692)
怀孕期间，根据孕妇的不同孕周、不同体质，需要补充的营养不同。孕妇具体补充营养的情况如下：
陈哲│北京大学人民医院
2023/06/10播放(92692)
甲亢时需要补充碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质、水、电解质、维生素，这些物质在甲亢时消耗都很多。这是由于甲亢是以高代谢症候群为主要表现，对蛋白质、脂肪、糖、维生素消耗都比较大。随着甲亢的治疗以及补充这些营养物质，机体在三个月以后基本就不太消耗这些物质，所以在甲亢的治疗过程中要注意正规治疗。目前甲亢的正规治疗包括三种：一、药物治疗；二、核素碘-131治疗；三、甲状腺手术治疗。在甲亢没有控制的时候，机体所有的物质消耗都过大，所以要及时补充。
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/03/22收听(90820)
首先，需要明确的是正常情况下的睾丸不需要进行特殊的补充营养，进行正常的饮食可以让睾丸摄取足够的能量以及维生素，可以保持正常的功能。如果睾丸功能出现相应的变化，可以通过相应的食物或者药物来补充营养，常见的食物如枸杞、韭菜、秋葵、牛羊肉、海鲜等等。常见的药物如复方玄驹胶囊、固精补肾丸、五子衍宗丸等等。具体是否需要进行补充或者是否需要进行治疗，建议到当地正规医院进行详细的检查，在专业医师以及药师的指导下采取治疗措施，不建议自行乱用药物或者采用其他的治疗方法。
王世平│济南市人民医院
2023/12/02收听(63014)
"孕早期时基本与孕前差别不大，孕中后期因胎儿的生长发育需求，在非孕的基础上，平均每天增加200kCal的能量，蛋白质的摄入较孕前增加15-20g，200kCal也就是大约半两的主食，加上1两的瘦肉，加上120g的绿叶菜所产生的能量。膳食纤维的摄入量推荐达到28g每天，如常进食一些粗杂粮、绿叶蔬菜，可以很好地缓解孕期便秘的情况，还有一些微量的营养素，包括钙、铁、锌、碘、维生素A、D、B2、B6、VC和叶酸，以及DHA等。目前，有一部分营养素依靠饮食的摄入，并不能达到推荐的摄入量，孕妇可以根据自身的情况，选择一些营养的补充剂来额外的补充。"
李婧芸│北京市平谷区医院
2023/11/30收听(38114)
北京东直门医院 刘敏
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太原中心医院 张素美
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中科院肿瘤医院 刘金英
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郑州人民医院 苗萍
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