河南省人民医院
呼吸与危重症医学科
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咳嗽可以吃燕窝，燕窝是一种补品，可以增强免疫力，能够滋阴补肾、润肺止咳，为了增加止咳效果，还可以冰糖炖燕窝，或者枇杷炖燕窝。对于久病咳嗽以及慢性肺病患者，吃燕窝能够起到一定的保养作用。而且燕窝性甘平，吃后不会上火和胃寒，对咳嗽没有影响。
枇杷炖燕窝时可以用一只3-5g的燕盏，挑净毛之后发开，在炖盅内隔水炖10-15分钟。然后再将准备好的枇杷切成小丁放进去，稍微加热就可以吃。燕窝还可以美容养颜，对于久病初愈的老年人以及女性，具有良好的补养效果，需要长期食用才有较好的药理效果，建议坚持3个月以上。
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咳嗽时是可以适当吃燕窝的。燕窝其实是雨燕和金丝燕用唾液和其他的物质所筑成的鸟巢，燕窝富含丰富的糖、有机酸，还含有丰富的氨基酸，比如苯丙氨酸、缬氨酸、酪氨酸、精氨酸、天门冬氨酸和谷氨酸，而且还含有丰富的唾液酸。丰富的营养成分能够提高机体的免疫力，具有滋阴润肺、止咳化痰的功效。由于呼吸系统疾病出现咳嗽的症状时，服用燕窝对病情恢复是非常有益的。燕窝毕竟属于高蛋白食物，如果患者本身对高蛋白的食物过敏，这个时候不能吃燕窝，否则会加重咳嗽的症状。
李红冬│深圳市宝安区人民医院
2023/06/17收听(81046)
"临床感冒、咳嗽的患者是可以吃燕窝的。因为燕窝，有丰富的蛋白质和维生素，对于机体补充能量增强抗感染的能力是非常有帮助的，能够提高机体的免疫力。而且相对而言是比较温和的食物，对胃肠道刺激的也是比较小的，不会诱发胃肠道不耐受。除非患者有非常严重的胃肠道激惹症状才不建议。所以感冒的患者一般来讲是可以吃燕窝的，而且燕窝可以加糖，有可能够降低患者的咽喉部敏感性，减少患者咳嗽的现象。但是临床上要注意，如果要用加糖的燕窝之后，一定要注意口腔的清理，可以用清水或者淡盐水进行咽喉部的漱口，这样的以免后期继发细菌滋生，经过简单的处置都是没有问题的。在临床上吃燕窝对于感冒的恢复是有一定帮助的。"
罗文才│哈尔滨医科大学附属第一医院
2023/08/10收听(27224)
"如果对燕窝不过敏并且咳嗽并不是由吃燕窝诱发的，这种情况下咳嗽是可以吃燕窝的。咳嗽的病因非常的多，最常见的可能是感冒，以及急性的气管、支气管炎，咳嗽变异性哮喘也是一个常见的病因。咳嗽变异性哮喘是哮喘的一种特殊类型，一般可以表现为咳嗽，没有明显的喘息，客观检查确实是存在气道高反应，引起咳嗽变异性哮喘的病因可以是一些吸入性因素，比如花粉、油烟、粉尘。当然也可以是一些食源性因素，比如吃了鱼、虾等。燕窝作为一种食材，也是可能会引起咳嗽变异性哮喘的，尽管这种概率很低，所以在吃燕窝之前需要确定自己是否对它过敏。如果对这种食材过敏，还是不建议尝试。需要说明的一点是，燕窝并不可以治疗咳嗽。咳嗽的时候吃不吃燕窝，对于缓解咳嗽症状，并没有太大的帮助。如果对燕窝不过敏，就可以放心的食用。如果对这种食材过敏，还是要尽量避免食用。"
金贝贝│北京天坛医院
2023/01/16收听(63062)
"咳嗽患者可以喝燕窝，特别是对于长时间的慢性咳嗽、咳痰。多见于慢性支气管炎患者、阻塞性肺气肿患者，很适合应用。中药燕窝具有养阴、润燥、补气、化痰、止咳等等一系列的功效，通过合理的烹饪，可以用来提高人体的体质，增强免疫力，增强对于病毒细菌的抵抗能力。临床上可以通过燕窝，来配合着相关的抗生素、化痰药、平喘药，来进行综合治疗，适当的应用雾化吸入等等，对于改善肺内感染，改善咳嗽症状都是有很大的帮助。对于咳嗽的患者，除了吃燕窝之外，还可以吃新鲜的水果、蔬菜，多饮水，多吃粥、汤，低盐、低脂，对于病情的好转都有帮助。"
张天鹏│鸡西市人民医院
2023/10/22收听(18380)
" 感冒的患者能够吃燕窝，因为感冒是急性上呼吸道感染的简称，由于机体的免疫力下降，受到了病毒、细菌等病原体的入侵出现了全身的免疫反应，表现在局部为上呼吸道黏膜的充血、水肿和炎性分泌物渗出，机体的免疫力是下降的。 燕窝含有非常丰富的糖类、有机酸、氨基酸、蛋白质以及燕子的唾液酸，丰富的营养成分能够提高机体的免疫力，而且从中医学的角度来讲，具有滋阴润燥、补中益气的功效，所以感冒的时候吃点燕窝有利于病情恢复。"
2023/02/10收听(54628)
孕妇可以吃燕窝，燕窝含有丰富的蛋白质和氨基酸，可以促进胎儿生长发育，也有美容的作用，对孕妇比较合适。但是燕窝属于异种蛋白，有可能会引发过敏现象。如果孕妇服用燕窝后出现皮肤瘙痒，甚至呼吸困难，考虑与过敏相关，不适合再服用燕窝。孕期要以平常饮食为主，营养要注意均衡，要多吃含蛋白质，以及含铁、钙等微量元素多的食物，主要是指各种肉类，包括瘦猪肉、牛肉、羊肉等等，这些肉类含有的蛋白质和钙、铁最为丰富。燕窝可以服用，但是比较昂贵，可以适量服用。
赵晓东│北京医院
2023/03/11收听(36956)
孕早期可以吃燕窝，但是要适量。燕窝中的营养物质比较丰富，在怀孕初期适当的吃燕窝能够增强自身的免疫能力，同时还能够补充身体需要的营养，但是最好不要多吃，因为燕窝是属于大补的食物，吃多了可能会对胎儿造成一定影响。在怀孕早期受体内激素水平的影响可能会出现很多不良反应，比如恶心、呕吐或者浑身乏力的症状，平时要多吃新鲜的绿叶水果、蔬菜，及时补充维生素，能够有效的缓解症状，也可以服用叶酸片，能有效的预防胎儿畸形。在怀孕早期可以适当的吃燕窝，但是不要过度食用，注意饮食的多样化，不挑食，不偏食，保证充足的睡眠。
邹爱霞│济南市第二妇幼保健院
2023/06/27收听(30038)
儿童一般能吃燕窝，因为燕窝是营养非常丰富的一种食物，富含蛋白质，有各种氨基酸、矿物质，所以对儿... 肖娟│北京协和医院 2023/07/12播放(35084)
儿童一般能吃燕窝，因为燕窝是营养非常丰富的一种食物，富含蛋白质，有各种氨基酸、矿物质，所以对儿...
肖娟│北京协和医院
2023/07/12播放(35084)
"患者发热时最好暂时不要食用燕窝，当机体发热时通常会伴有体内的消化和吸收功能相对减弱，消化酶分泌减少，活性也相对降低，使燕窝不容易被消化吸收。发热期间最好避免进食蛋白质含量高的食物，这是因为人在进食后会增加人体的基础代谢率，使体温升高。所以应暂停服用燕窝，待热退后机体处于恢复期时再吃燕窝效果比较好，发热的时候建议吃一些容易消化的食物，还有流质或者半流质的饮食，比如可以喝一些米粥、面片汤或者稀饭等，也可以喝一些益生菌、酸奶。另外，患者发热期间体温升高，新陈代谢就会比较旺盛，最好也不要吃辛辣刺激性食物，要是发热期间乱吃蒜、辣椒等温热、辛辣食品，可能会加重病情，不利于退热与早日康复，患者在发热期间最好多吃些新鲜水果或喝些鲜榨果汁，对补充身体所需水分以及退热是有一定作用的。"
康鹏│哈尔滨医科大学附属第二医院
2023/09/28收听(54950)
"燕窝有一定的滋补作用，来月经期间可以食用燕窝，体质虚弱，有肠胃疾病的女性注意要少吃；平常容易对食物过敏，或者处于急性感冒发热阶段也不宜食用。如果平常在服用药物时，也尽量与燕窝隔开两个小时。月经期间女性通常会觉得比较疲乏，有些还可能出现痛经，疼痛难忍的情况。饮食一般应该清淡，容易消化，不要吃寒凉、刺激、辛辣的食物；应该多休息，注意保暖，注意保持卫生清洁。食物或者滋补品都要注意适量，不要一次过多食用。"
胡春杰│哈尔滨医科大学附属第四医院
2023/12/13收听(20646)
燕窝为名贵食材，主要成分与其它食物不同，燕窝中含有较多唾液酸，一般情况下孕妇可以进食燕窝。但燕... 杨桂莲│湖南省妇幼保健院 2023/02/12播放(75398)
燕窝为名贵食材，主要成分与其它食物不同，燕窝中含有较多唾液酸，一般情况下孕妇可以进食燕窝。但燕...
杨桂莲│湖南省妇幼保健院
2023/02/12播放(75398)
"隐匿性肾炎患者，可以吃燕窝。隐匿性肾炎又叫无症状性血尿或蛋白尿，是指没有肾功能损伤，没有高血压、水肿，单纯表现为血尿、少量尿蛋白的患者。这类患者可以吃燕窝，对身体不会造成什么影响，但是进食燕窝对肾脏病治疗没有任何帮助，并且其价格昂贵，所以，不建议肾炎患者食用。隐匿性肾炎患者，饮食上需要注意低盐、低脂饮食，每日食盐摄入量要小于六克。如果尿蛋白定量比较小，可以进食各种高蛋白类食物；如果尿蛋白定量相对较大，需要适当控制高蛋白类食物的摄入，尤其是燕窝、蛋白粉等非优质蛋白的摄入。"
牛艳林│河南省新乡市中心医院
2023/08/11收听(42910)
"肾病的病人不提倡食用燕窝，原因如下：1、燕窝含有一定量的蛋白，肾病的病人通常要求低蛋白饮食和优质蛋白饮食，但是燕窝中的蛋白不能算是一种优质蛋白，所以蛋白摄入以后，反而会增加人体的蛋白质负荷，所以这样对肾病病人的康复不利。2、燕窝含有一定量的氮，氮进入人体以后会增加体内尿素的水平，尿素氮水平的增加就会导致病人出现一系列的肾衰竭表现，所以这样对肾病的康复也不利。3、燕窝中间还有一定量的钾，如果病人肾功能不好了，摄入的钾比较多，就容易出现高钾血症，甚至会危及病人的生命。4、燕窝价格比较高，肾病的病人随着病情进展以后，花钱的地方越来越多，所以这个时候吃燕窝就会让病人的钱减少，对以后的治疗也不利。从以上四点来分析，肾病的病人不提倡吃燕窝。"
马强│中国人民解放军总医院
2023/03/19收听(68050)
"糖尿病肾病患者，尽量不要吃燕窝。燕窝的主要成分是蛋白质，其蛋白质成分比较单一，不是优质蛋白，不包含人体必需的各种氨基酸，不适合肾病患者食用，进食过多可能加重肾脏负担、加重尿蛋白，从而造成肾脏损伤。并且燕窝对人体，尤其是对糖尿病肾病患者而言，没有额外的好处，所以不建议吃。而且很多不良商贩会在燕窝中添加大量的添加剂，这些成分有可能损伤肾脏。并且燕窝多数是做成甜食食用，而糖尿病肾病患者首先需要严格控制血糖，吃这种燕窝有可能造成血糖升高，对身体健康不利。所以，不建议糖尿病肾病患者吃燕窝。"
2023/10/27收听(31078)
"患有子宫肌瘤的女性可以吃燕窝，燕窝富含丰富的蛋白质、氨基酸以及微量元素，长期食用燕窝能够增强免疫力，并且能够预防心脑血管疾病，降低肿瘤的发病率。子宫肌瘤是女性比较常见的良性肿瘤，目前病因并不是十分的明确。因子宫肌瘤好发于生育期，青春期前少见，绝经后逐渐的萎缩或消退，提示可能与雌激素水平有关，摄入过多含雌激素的食物会刺激子宫肌瘤的生长。燕窝中不含有雌激素，使用之后不会对病情造成影响，条件允许者可以经常食用。子宫肌瘤患者平时要注意心情保持愉悦，要饮食清淡，多吃水果、蔬菜。"
葛静│北部战区总医院
2023/02/16收听(14834)
在经期是可以吃燕窝的，它属于一种性很平稳的补品，没有很大的刺激性，里面含有丰富的营养物质，有胶原蛋白、唾液酸的成分以及矿物质，具有养血止血、益气养阴、调节内分泌、填精补髓的功效。在月经期的时候，女性非常的怕冷，因此容易导致宫寒，宫内的瘀血不容易排出体外而引起痛经，而燕窝具有活血补血的作用，它能够加速子宫瘀血的排出，缓解经期的疼痛。在经期的时候食用，不但不会引起身体的不适，而且会提高机体的免疫力，对体质虚弱的人，更轻松地度过经期。
周学勤│哈尔滨市第一医院
2023/07/22收听(18380)
"乳腺增生是体内的雌、孕激素分泌紊乱，雌激素分泌相对较多，引起的乳腺过度增生和复旧不全。燕窝作为平补之品，是温补的良药，具有补气养血、滋阴润肺、提高免疫力、美容的功效，主要的成分是蛋白质、人体所必需的氨基酸，其中含少量的雌激素，少量的服用燕窝对乳腺增生不会有太大的影响，如果是长期的服用会有一定的影响。在服用燕窝时不能与辛甘刺激、肥甘厚腻食物同食，会影响燕窝的功效。"
辛伟│宝鸡市中医院
2023/07/28收听(26700)
"肾炎患者能够吃燕窝，但是要避免过量。对于肾炎患者的饮食，不能吃太咸的食物和喝过多的水，因为容易引起水肿加重和血压升高。除此之外，肾炎的患者要避免摄入过量的蛋白，因为摄入过量的蛋白，从肾脏丢失的蛋白就会增多，会加重肾功能。而含有蛋白比较多的食物主要是燕窝、瘦肉、鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鱼类、奶类等等。从这里可以看出，慢性肾炎的患者对于燕窝是可以吃的，但吃燕窝的过程相当于摄入蛋白，不能过量，隔三差五的吃一点是不妨碍的，每天都吃点不合适。除此之外，对于上面提到的富含白蛋白的食物也同样需要限制。"
韩正斌│枣庄矿业集团中心医院
2023/07/14收听(94492)
"小孩可以适量吃燕窝，但是没有添加辅食之前，是食物过敏的宝宝，以及没有添加辅食的宝宝是不可以吃的，其实小孩可以吃燕窝，不建议过量应用。燕窝其实就是燕子的唾液分泌以后和其他物质混合一起形成的巢穴，含有丰富的蛋白质、氨基酸以及唾液酸。燕窝的唾液酸具有提高大脑的记忆力、滋阴生津、提高机体免疫力的功效，尽管燕窝有着比较好的保健作用，但是其实小孩如果能够均衡饮食，基本能够满足宝宝生长发育的需求，是不建议额外的应用一些补品的，滥用补品不利于孩子的健康生长。如果要使用，也一定要小剂量的合理使用，而且用的过程中避免辛辣、刺激的食物。"
王翠玲│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/07/25收听(19090)
"感冒了是不可以吃燕窝的。因为燕窝还有50%的蛋白质，属于蛋白高的食物。感冒期间，身体各个系统的免疫功能都会下降很多，特别是消化系统和呼吸系统。当肠胃的消化功能急剧下降的时候，摄入的蛋白质，如果不能得到及时的消化，未经消化和吸收的蛋白分子可能通过受损的胃肠道黏膜进入体内，诱发某些变应性疾病。特别是在发烧的时候，就更不能进补燕窝。食物在人体内消化分解时候会产生热量，尤其是蛋白质，产量热能很高，如果感冒期间服用高蛋白的食物，会使人体的体温升高，不利于感冒发烧的康复。在感冒期间，最好不要进补药物。不但是燕窝，还有其他的滋补品如阿胶等都不能进补。"
刘丛│保定市第一中医院
2023/02/04收听(23636)
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