蚕豆病饮食禁忌

肖娟
主任医师

北京协和医院

儿科

蚕豆病饮食禁忌

2023-12-14 16:03播放 :

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视频内容

蚕豆病又叫葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症，其属于溶血性贫血，当接触到氧化剂时会诱发溶血性贫血的发生，所以在饮食上要注意以下几个方面：

1、禁食蚕豆类食物：禁食蚕豆制品，比如用蚕豆或者豆子做的食物都不建议吃，吃这些食物以后容易诱发溶血性贫血，有时病程比较凶险，重症时可能导致急性肾功能衰竭；

2、禁食薄荷类食物：禁食含有薄荷的食物，比如口香糖以及其他含薄荷的食物，都不要给孩子吃，以免发生溶血；

3、禁食苦瓜：苦瓜含有的成分容易诱导溶血发作，所以不要吃苦瓜；

4、禁食花生、豆制品；

5、禁食豆角、豇豆，以免诱发溶血发作。

蚕豆病的禁忌

蚕豆病要立即停用蚕豆或豆制品，如豆腐或酱油，给予溶血无关的食物；多使用氧化剂丰富的，新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、胡萝卜、油菜、芹菜、黄瓜等；也可多食用富含蛋白质的物质，如猪肝、鱼、瘦肉等；进食的食品珍珠粉、金银花、川莲、牛黄、熊胆等。禁止使用的日常用品，樟脑、臭丸、冬青油、颜料、平安膏、有牛黄的跌打酒等。有杀虫剂的喷雾，可以使白细胞溶解，使用的时候也要注意。不易服用的药物，如磺胺类、呋喃类、维生素K3、维生素K4、非那西丁等。

语音时长01:13''

张武栋│宿迁市人民医院

2023/01/17收听(24902)

01:35

蚕豆病用药禁忌有哪些

蚕豆病患者在日常生活中用药禁忌有以下几种：

1、抗疟药物：如伯氨喹、奎宁；

...

韩红│华中科技大学同济医学院附属梨园医院

2023/02/28播放(89878)

蚕豆病用药禁忌

"蚕豆病是一种遗传性疾病，是由于红细胞内的葡萄糖-6-磷酸脱氢酶活性下降，导致红细胞膜的稳定性下降，从而出现血管内溶血情况。该病儿童多见，常在食用蚕豆或接触某些药物以后，突然出现急性血管内溶血情况，患儿可以表现出高热、腰背部疼痛、尿色呈酱油样、黄疸、巩膜黄染等。蚕豆病用药禁忌有抗疟疾药物，如扑疟喹啉；磺胺类药物，如磺胺甲基异恶唑、柳氮磺胺吡啶片；解热止痛药，如阿司匹林、对乙酰氨基酚、对氨基水杨酸。同时某些抗菌药物，如呋喃妥因、氯霉素等，也会引起蚕豆病发作。另外，樟脑丸也会诱发蚕豆病发作。所以对于蚕豆病患者，要熟悉了解哪些药物可以引起蚕豆病，在就医时及时提醒医生，以免用错药物诱发蚕豆病发作。"

语音时长01:18''

刘加强│日照市人民医院

2023/05/19收听(48902)

蚕豆病用药禁忌

患有蚕豆病的患者应在医生指导下用药，不宜服用氧化性药物，如伯氨喹啉、磺胺类、呋喃类、维生素K3、K4，非那西丁、氨基比林、砜类等药物及中药珍珠末、腊梅花、川连等。以下的药物和食物比较容易引起溶血症，应该禁用，抗疟药，包括伯氨喹啉、戊奎；磺胺类的药物，解热镇痛药，如乙酰苯胺；其他的呋喃坦叮、呋喃西林、消心痛、川连、珍珠粉、蚕豆；还有一些中药，比如薄荷、樟脑、牛黄粉、腊梅花、熊胆、牛黄解毒丸等。除此之外，还有下列一些药物可以引起溶血，但是没有慢性非球形红细胞溶血性贫血者，用正常治疗剂量时不会引起，包括氯喹、奎宁、乙胺嘧啶、磺胺甲嘧啶、磺胺脒、长效磺胺、扑热息痛、阿司匹林等。关于蚕豆病的用药要特别的注意，一定要在医生的指导下用药。

语音时长01:35''

孙明丽│聊城市第二人民医院

2023/07/04收听(17166)

02:00

婴儿蚕豆病用药禁忌有哪些

蚕豆病是葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症，是一种红细胞的酶的缺陷，由于这种酶的缺陷，会导致红细胞变...

张玉晶│哈尔滨医科大学附属第二医院

2023/05/23播放(42627)

01:21

蚕豆病用药禁忌是什么

蚕豆病用药的禁忌其实比较多，蚕豆病是因为缺乏了葡萄糖-6-磷酸脱氢酶导致红细胞的脆性增加，抗氧...

赵振东│海南省妇女儿童医学中心

2023/03/28播放(99442)

蚕豆病用药禁忌是什么

"蚕豆病是一种遗传性疾病，由于遗传基因缺陷，使红细胞内葡萄糖-6-磷酸脱氢酶活性下降，病人出现溶血性贫血的症状。因为蚕豆病多发生于每年蚕豆成熟的季节，所以称为蚕豆病，大部分查多病的患者都有明显的家族史，一般在食用新鲜蚕豆数小时或数天之内，突然发作急性血管内溶血的症状，同时某些药物也可以诱发蚕豆病。常见的药物有：一、抗疟疾的药物如伯氨喹、扑疟喹啉等。二、磺胺药，常用的是复方新诺明。三、消炎止痛药，如阿司匹林、扑热息痛等，某些抗菌药物也能引起蚕豆病的发作，最常见的有呋喃妥因、呋喃唑酮等。维生素K、奎尼丁、氯霉素等也是常见的诱发蚕豆病的药物，蚕豆病患者及其家属要了解哪些药物可以诱发蚕豆病。"

语音时长01:19''

刘加强│日照市人民医院

2023/03/10收听(29344)

01:53

蚕豆病的用药及食物禁忌

蚕豆病临床是指G6PD缺乏症，即葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症，属于溶血性贫血。在接触到氧化剂的...

肖娟│北京协和医院

2023/11/22播放(42114)

丹毒的饮食和饮食禁忌

"丹毒患者平时的食物，以清淡营养为主，但是要少吃辛辣刺激的食物，另外像一些发物，比如牛肉、羊肉、公鸡、虾、螃蟹、鱼虾等肉类食品，蔬菜中的韭菜、香菜、茴香、葱、姜等辛香发散之物也要少吃。患者最好不要饮酒，因为酒精对身体也是一种刺激，容易导致皮肤病迁延不愈。"

语音时长00:43''

崔文颖│首都医科大学附属北京佑安医院

2023/04/21收听(30404)

01:59

什么是蚕豆病

蚕豆病是一种遗传性疾病，是由于红细胞内无法合成6-磷酸葡萄糖脱氢酶即G6PD酶所导致的疾病，一...

刘辉│浙江大学医学院附属第二医院

2023/02/13播放(80550)

什么是蚕豆病？

"蚕豆病多见于十岁以下儿童，男性多于女性，40%的患者有家族史，发病集中于每年蚕豆成熟季节，3月到5月。起病比较急，一般食新鲜的蚕豆或其它制品以后，两小时至几天发病，一般为一到两天，最长的有两周。突然发生急性的血管内溶血，溶血的程度与食蚕豆的量无关，为自限性过程，溶血持续一周左右停止。"

语音时长00:44''

周芙玲│武汉大学中南医院

2023/05/12收听(97684)

01:55

蚕豆病是怎么引起的

蚕豆病全名叫葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症，是X性染色体不完全显性遗传性红细胞酶缺乏病，此病属于...

黄慈丹│海南省妇女儿童医学中心

2023/07/29播放(68702)

02:05

什么是蚕豆病

蚕豆病又称为红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症，属于遗传性疾病。蚕豆病的患者在进食新鲜蚕豆后会...

丁晓庆│北京中医药大学东方医院

2023/05/10播放(84206)

01:43

什么是蚕豆病

蚕豆病是葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G6PD）缺乏症的一个类型，表现为进食蚕豆后引起溶血性贫血。该...

宋善俊│华中科技大学同济医学院附属协和医院

2023/06/25播放(83868)

什么是蚕豆病？

蚕豆病实际上是一种红细胞、一种酶缺陷所引起的一个病，就是红细胞本身缺乏一种叫做G6PD，因为缺乏这种酶、红细胞，所以在于某些特殊的刺激，特别是使用了某些药物以后，有一部分是吃了蚕豆以后发生溶血性贫血，这样引起的一个病。这个病在中国东南沿海、广东、广西、福建、四川、云南比较多见，是一个遗传性的疾病。现在发病情况很严重，都是可以进行很好的治疗，但因为是酶的缺乏，是一个遗传性，不能根治，所以这种病人要避免用一些有氧化性的药物，避免接触蚕豆，不是蚕豆过敏，是红细胞一种特殊酶的缺乏所引起的一种溶血性疾病，叫蚕豆病。过去以为是蚕豆过敏。

语音时长01:15''

宋善俊│华中科技大学同济医学院附属协和医院

2023/07/01收听(76244)

什么是蚕豆病

"蚕豆病实际上是一种遗传性溶血性疾病，它主要是发生在进食生、熟蚕豆后出现的溶血性贫血。多表现为溶血、黄疸、血红蛋白尿等，严重的可以发生肾功能衰竭，如果不抢救及时的话，可危及生命。另外，蚕豆病多发生于3岁以上的儿童，占到70%左右。主要发生于每年3-5月间，蚕豆成熟的季节，但是它和进食蚕豆的量没有关系，一般在进食蚕豆几个小时或几天后出现血管内溶血的表现，溶血停止大约7天左右，溶血是自限性的。蚕豆病不可治愈，但是可以预防发病，主要是不要进食生的或熟的蚕豆。"

语音时长01:30''

王艳军│聊城市第二人民医院

2023/08/21收听(92992)

蚕豆病是怎么引起的

"蚕豆病是一种遗传病，是由于葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症所表现的一个类型。但是，葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏不一定都是蚕豆病。蚕豆病只是其中的一种类型，主要的表现是进食蚕豆后引起溶血性贫血，具体的发病原因不是很清楚。在我国主要表现在西南、华南这些地区，广东、四川、广西、湖南、江西最多，北方地区也有，但是发病率并不高，仔细追溯，很多是由南方迁移到北方去的。"

语音时长01:17''

门光国│宁波市妇女儿童医院

2023/07/18收听(88520)

静脉炎饮食禁忌

"如果得了静脉炎，在日常生活中要避免比较刺激的、辛辣的食物，要避免一些可能会引起患者过敏的食物，比如说海鲜、一些特殊的藻类、蔬菜，而且一些比较容易上火的食物、含热量比较高的食物，都可以列为静脉炎的饮食禁忌。"

语音时长00:44''

邢彤│北京中医药大学东方医院

2023/07/05收听(17788)

痤疮的饮食禁忌

"饮食对痤疮的严重程度还是有比较明显的一些影响。比如高脂肪的食物、高糖的食物，还有coco的这些食物比如像巧克力、咖啡，都有可能来改变表皮脂类的分泌从而加重痤疮。第二个比如刺激性的食物像辣椒、比较烈性的酒、像油炸食品也都可以刺激皮脂的分泌，加重痤疮的损害。第三个也要考虑一些比如过度劳累、情绪的紧张等等的因素也可能造成痤疮的加重。"

语音时长00:57''

姚志远│中日友好医院

2023/12/09收听(64726)

腰间盘突出的饮食禁忌

"一般骨科疾病饮食禁忌比较少，通常是清淡饮食，控制体重，体重越大，对椎间盘的恢复非常不利"

语音时长00:19''

马玉峰│北京中医药大学第三附属医院

2023/12/05收听(95424)

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