中国中医科学院广安门医院
综合科
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辛辣食物要分开看，辛主要是性，辣主要是口味，经常患者会问吃中药的忌口，医生回答往往是别吃辛辣食物。辛辣食物具体指辣椒、胡椒、咖喱，包括酒类，如白酒、黄酒、洋酒、葡萄酒，在一定程度上都属于辛辣范畴，以及蔬菜类辛辣食物，如生韭菜、生葱、生蒜、香菜。
凡是具有辛香走窜发散的东西，都可以归为辛辣食物，要辨证来看。有时中医治疗往往利用具有辛散功能的食物进行治疗，但如果体质比较阴虚内热或阳气比较盛、湿热比较明显的患者，在服药期间或在日常生活中要尽可能避免接触辛辣食物。
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辛辣食物，一般有两类特征，一个是非常辛香，闻此类食物有香的气味，另外则是有辣的味道，这就是辛辣... 杜琳│北京中医药大学东直门医院 2023/05/25播放(42114)
辛辣食物，一般有两类特征，一个是非常辛香，闻此类食物有香的气味，另外则是有辣的味道，这就是辛辣...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2023/05/25播放(42114)
辛辣食物包括辣椒、洋葱、大蒜、生姜、花椒、胡椒等，此外咖啡、浓茶等也属于辛辣饮品。以上食物可起... 吴剑波│武汉大学中南医院 2023/09/03播放(70862)
辛辣食物包括辣椒、洋葱、大蒜、生姜、花椒、胡椒等，此外咖啡、浓茶等也属于辛辣饮品。以上食物可起...
吴剑波│武汉大学中南医院
2023/09/03播放(70862)
辛辣、刺激的食物比较多，比如辣椒、麻椒、生葱、生姜、生蒜、尖椒等，还包括吃火锅比较复杂的调料，... 王晓彦│北京天坛医院 2023/11/05播放(70964)
辛辣、刺激的食物比较多，比如辣椒、麻椒、生葱、生姜、生蒜、尖椒等，还包括吃火锅比较复杂的调料，...
王晓彦│北京天坛医院
2023/11/05播放(70964)
辛辣、刺激的食物包括辣椒、洋葱、大蒜、生姜、胡椒、花椒等各种食品和调味料，另外还包括咖啡、浓茶等有可能会刺激到黏膜的饮品。辛辣、刺激食物首先会对胃肠道的黏膜产生影响，包括引起炎症甚至是溃疡、出血的情况。另外长期吃或者大量的吃辛辣、刺激的食物，还有可能会诱发过敏反应，以及对痔疮或者肛裂等疾病产生不良的影响。手术之后还有产后的妇女以及身体虚弱的人，都是不可以吃辛辣、刺激食物的，否则会不利于疾病恢复，影响身体的恢复。如果在睡前吃了辛辣、刺激的食物还有可能导致失眠，或者睡眠质量差的情况。
聂志扬│北京医院
2023/04/03收听(25498)
"辛辣食物是指具有强烈刺激性而且具有强烈辣味的食物，家用的烹饪食材里有葱、姜、蒜、韭菜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等都属于辛辣食品。尤其是辣椒、花椒、胡椒，还有食物添加的葱、姜、蒜常属于辛辣、刺激性食物中较强烈的一类。另外，小茴香、芹菜、木香、姜粉、银杏叶、麦芽汁等也有一定刺激性。风热型感冒不可以服用辛辣食物，否则会导致热病加重，上火类疾病也不宜吃辛辣食物。"
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/05/26收听(67702)
生冷辛辣的食物有很多，生冷的食物多属于寒性的食物，像苦瓜、竹笋、空心菜、海带、紫菜以及梨、西瓜、柿子等，这些都属于生冷的食物。辛辣的食物包括刺激性特别强的食物，像大葱、大蒜、韭菜、生姜、酒精、辣椒、花椒等，这些食材都具有辛辣的特点。在临床上辛辣、生冷的食物多是吃中药的禁忌，特别是有些食物会对中药的药性产生明显的影响，对于改善患者的体质，治疗疾病没有好处。临床中最好在医生的指导下合理应用中药，合理选择生冷、辛辣的食物。
张天鹏│鸡西市人民医院
2023/10/13收听(11170)
辛辣的食物，辛是指味道的辛香，特别香的食物，辣是指吃到嘴里边出现的辣感，这就是辛辣食物的含义。... 杜琳│北京中医药大学东直门医院 2023/05/25播放(31333)
辛辣的食物，辛是指味道的辛香，特别香的食物，辣是指吃到嘴里边出现的辣感，这就是辛辣食物的含义。...
2023/05/25播放(31333)
辛辣食物泛指对呼吸道和消化道有刺激性的食物，常见的辛辣食物包括大葱、洋葱、大蒜、生姜以及花椒、辣椒、胡椒、芥末等食物，也包括腌制的泡菜、豆腐乳等食物。此外白酒、威士忌、伏特加等高度的酒精饮料也属于辛辣食品的行列。由于每个人的耐受程度不同和生活习惯不一样，对于葱、姜、蒜等应该理性看待，对于敏感者不建议吃生蒜和洋葱，但做菜的时候放少量葱、姜、蒜，烹炒后刺激性基本消失，可以适当的食用。
刘继喜│中日友好医院
2023/12/17收听(50852)
"蒜属于辛辣食物。一般对于服用中药患者，医生建议禁辛辣食物，也就是说辛辣食物不利于疾病的治疗，避免食用。常见的辛辣食物除生蒜外还包括：鲜辣椒、干辣椒、辣椒面、芥末、洋葱、生葱、韭菜、花椒、胡椒、桂皮、生干姜、白酒等。忌辛辣是传统中医理论指出的禁忌，即患者在服药期间应忌所有辛辣刺激食物，以免引起消化不良、胃肠刺激等。辛辣食物多属温热，会加重内火，影响脾胃对中药的吸收，故有发热、便秘、小便短赤、咽喉肿痛等症状的患者，以及有阴虚少津，皮肤溃疡、痔疮、胃溃疡及食道炎、冠心病、高血压等症状的病人，均不宜食用。中医治疗有时也会利用具有辛散功能的食物进行治疗，但体质阴虚内热、阳盛湿热的患者，服药期间要尽量避免接触辛辣食物。如有疾病需要服用药物时，建议遵从医嘱，避免影响药物效果。"
吴金玲│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/03/03收听(11920)
中医有时会忌食辛辣，意思是不宜进食辛香火辣口味的饮食，比如大葱、生姜、大蒜、辣椒、胡椒、花椒、... 张凌志│首都医科大学附属北京安贞医院 2023/04/17播放(69580)
中医有时会忌食辛辣，意思是不宜进食辛香火辣口味的饮食，比如大葱、生姜、大蒜、辣椒、胡椒、花椒、...
张凌志│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/04/17播放(69580)
"吃辛辣、刺激的食物并不会导致尿血，而是发生泌尿系统相关的器质性病变才会出现尿血。泌尿系统黏膜完整的状态下，即便食用辛辣、刺激的饮食，也不会导致黏膜破溃、出血，而造成尿血的情况。当发生泌尿系统的结石、肿瘤，存在泌尿道的急性感染、泌尿系统的外伤，比如肾挫伤、输尿管损伤、膀胱挫伤等才可以出现黏膜破溃、出血，造成患者的血尿，一般都会伴有尿路刺激症状，或者伴有疼痛的症状。建议患者到医院进行药液化验检查、泌尿系统的超声、CT等检查，来进一步明确原因。必要时甚至需要进行尿道镜、泌尿道的造影等检查进一步明确尿血的原因。饮食不会导致有患者出现有尿血，出现尿血往往提示相对比较严重的病变，需要及时的到医院进行检查，并作出相关的治疗。"
王海龙│宝鸡市中医院
2023/07/24收听(75576)
冠心病患者尽量采取低盐、低脂饮食，不要吃辛辣的食物。因为辛辣食物可以刺激冠心病患者的交感神经兴奋。交感神经兴奋会触发神经递质生成肾上腺素、去甲肾上腺素以及多巴胺。上述血管活性物质可以导致血管收缩、血压升高、心率增快，显著增加了心肌耗氧。冠心病患者的冠状动脉存在严重狭窄，一旦心肌耗氧增加，供氧又不能及时跟上就会诱发心绞痛症状。绝大部分冠心病患者都需要长期，甚至终生口服阿司匹林肠溶片。如果这时再口服辛辣食物会加重胃部负担，造成胃疼加重，甚至会诱发胃部溃疡。因此，冠心病患者尽量少吃辛辣的食物。
朱航│中国人民解放军总医院
2023/09/10收听(34930)
慢性胃炎的患者不建议食用过多辛辣的食物，慢性胃炎的患者还需要注意心平气和、细嚼慢咽，以及戒烟、... 彭涛│北京大学人民医院 2023/08/04播放(93966)
慢性胃炎的患者不建议食用过多辛辣的食物，慢性胃炎的患者还需要注意心平气和、细嚼慢咽，以及戒烟、...
彭涛│北京大学人民医院
2023/08/04播放(93966)
怀孕吃辛辣食物对宝宝影响不大，容易引起孕妇上火，导致孕期便秘，如果便秘严重会引起早产或者流产，孕期不要吃辛辣刺激的食物，建议多喝水，多吃蔬菜、水果，适当锻炼身体，可以促进宝宝发育。孕期不要熬夜，不要过多吃桂圆、山楂，以免诱发宫缩，孕期最好饮食多样化，可以保证营养均衡，最好不要剧烈运动，不要着急、生气，焦虑情绪对于宝宝的生长发育，甚至性格形成都是有影响。建议要定期产检，以便评估宝宝发育情况，不要在孕早期和晚期同房，容易引起流产或者早产。
孙欢欢│哈尔滨市红十字中心医院
2023/09/15收听(89408)
"月经期间由于会造成有腹痛的表现发生，也会引起胃肠道功能的混乱。辛辣刺激的食物是属于一个挥发性的食物，会干扰体内的内分泌激素影响代谢，也会引起胃肠道功能加重的一个几率发生。会有一部分女性在口服辛辣刺激食物之后，会存在有腹泻严重，伴随有胃部绞痛的表现发生。那么这个时候确实会影响身体的健康，尽可能以药物的方式来进行处理。但是辛辣刺激的食物，并不是说每个女性必须会存在不良反应。如果吃完之后没有任何的反应是可以的，没有太大问题，说明这一次的辛辣刺激食物没有产生影响，但是并不代表说以后可以随便的吃。因为如果吃的频率比较高，那么就会造成有不良反应的因素，对以后的月经不调，包括内分泌激素都会产生影响，同样也是会影响身体健康。"
卢玉霞│解放军第一五二中心医院
2023/10/13收听(85554)
"吃了辛辣的食物以后如果出现肚子疼痛，要根据患者具体的临床表现决定如何治疗。比如患者出现肚子隐痛，这时可以采取按摩或者热敷的方法进行治疗，能够缓解肚子隐痛。比如患者出现肚子绞痛，此时疼痛常常相对剧烈，可以进行解痉治疗，比如口服山莨菪碱片进行解痉治疗，或者到医院肌肉注射6542进行解痉治疗，能够缓解腹部绞痛。此外，在治疗的同时一定要避免再吃辛辣刺激性食物，患者可以多喝温水，能够缓解肚子疼痛。"
刘欢欢│北京市第一中西医结合医院
2023/09/19收听(88774)
胃痛患者应该尽量避免进食辛辣食物。胃痛患者可能存在胃炎，严重者可能存在胃黏膜糜烂，甚至溃疡等。... 张昊│河南省人民医院 2023/02/10播放(53714)
胃痛患者应该尽量避免进食辛辣食物。胃痛患者可能存在胃炎，严重者可能存在胃黏膜糜烂，甚至溃疡等。...
张昊│河南省人民医院
2023/02/10播放(53714)
人工流产手术后1个月可以适当吃辣的食物，人工流产手术是避孕措施失败后的补救措施，属于计划生育门诊的手术范畴，属于一种小手术，风险性不大。但人工流产手术主要指用刮勺或者吸引器将宫腔内的孕囊清除出去的手术方式，这种方式对子宫内膜是有一定的损伤性，所以术后需要进行恢复治疗。一般人工流产手术后建议禁止性生活和盆浴1个月，而且要多注意休息2周时间，这段时间不建议上班，还要进行营养饮食以增强机体的免疫力，可以选择高蛋白、高纤维素、高膳食纤维饮食，不要吃油腻、刺激、辛辣的食物，因为有可能会影响子宫的恢复。
杜双│大连市妇女儿童医疗中心
2023/02/11收听(29008)
王少为│北京医院 2023/01/23播放(97374)
王少为│北京医院
2023/01/23播放(97374)
"通常辛辣食物不包括鱼、虾、鸡蛋，在正常的烹调情况下不属于辛辣刺激性食物，但是如果烹调过程中加入辣椒则会变成辛辣食物。通常辛辣食物是指对于味觉以及胃肠道有刺激性的食物，比如辣椒、大蒜、葱、姜以及调味品中的花椒、大料以及过咸、过辣的熟制品，过咸、过辣、过酸、过苦的加工品。鱼、虾、鸡蛋属于含有丰富蛋白质的食物，在正常的烹调情况下不属于辛辣刺激性的食物。在烹调过程中，额外增加辣味则会变成辛辣的食物。辛辣食物通常是指刺激性比较强的食物，要考虑烹调方法。并不是任何人都不可以吃辛辣食物，只是辛辣食物对人体可能有影响，能够刺激食欲同时对人体的胃肠道有一定的刺激作用，在特殊的情况下，没有食欲的时候可以用辛辣食物来提高人的食欲。鱼、虾、鸡蛋均为高蛋白食物，适合骨折、孕妇、术后等人群食用，但对于鱼、虾、鸡蛋过敏的人群则不宜食用。另外，痛风患者也不适合食用鱼、虾。"
闫雅更│哈尔滨医科大学附属第一医院
2023/12/03收听(80380)
北京宣武医院 李力卓
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