豆浆和榴莲能一起吃吗

2023-06-02 17:51播放 :

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适当的豆浆和榴莲,可以一起食用,分析如下:

1、从中医食疗的角度上:豆浆偏寒凉,而榴莲相对偏温热,所以适当一起吃一些豆浆和榴莲,能够使得豆浆佐制榴莲过热的热性,榴莲又能够佐制豆浆的寒性,使得一起吃的豆浆和榴莲变得趋于平性,更有利于脾胃的健康;

2、从西医营养学角度上:如果能够适当一起吃一些豆浆和榴莲,能够更好地发挥出两者的营养价值。因为豆浆当中富含有优质的蛋白质,能够为人体免疫物质的合成提供丰富的原料,提高机体免疫力。豆浆当中的蛋白质还能够为人体肌肉的合成提供原料,在预防和缓解肌肉衰减症方面有着积极的作用。但是豆浆当中的蛋白质要想发挥出上述功效,需要一定量的非蛋白质的热量,否则豆浆当中的蛋白质很容易被分解掉。所以此时一起吃一些适当的榴莲,利用榴莲当中含有的碳水化合物,为豆浆提供非蛋白质热量,能够更好地发挥出两者的营养价值。

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