土豆和海带可以一起吃吗_有来医生

张晓伟
副主任医师

河北省人民医院

营养科

土豆和海带可以一起吃吗

2023-03-20 14:16播放 :

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视频内容

适量的土豆和海带可以一起吃。因为土豆和海带中并没有一些成分能够发生明显的化学反应。如果适当地一起吃一些土豆和海带，有着很好地促进身体健康的作用。土豆和海带中都含有丰富的矿物质，而矿物质能够为体内众多酶和辅酶的构成提供丰富的原料，对于身体代谢调节的发挥着重要的作用，因此适当地一起吃一些土豆和海带，可以为机体补充一定量的矿物质，促进酶和辅酶的构成，在提高身体代谢调节水平方面有着积极的作用。

适当地一起吃一些土豆和海带，还能够为机体补充一定量的膳食纤维，而膳食纤维能够吸水膨胀，增加饱腹感，进而能够避免进食过多的其他食物，因此超重和肥胖的人群，适当地一起吃一些土豆和海带，不仅可以为机体补充一定量的膳食纤维，而且在辅助控制体重、避免肥胖方面都有着积极的作用。

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来例假可以吃海带吗

"月经期间可以吃海带，海带是海产品，富含有碘还有其他微量元素，女性平时要适当多吃点海带，对于身体有好处。在月经期间饮食建议清淡，在这个阶段建议吃海带汤较好，同时在整个经期建议多吃蔬菜、汤类、高蛋白食物，这些食物对月经没有影响，而辛辣、刺激、活血食物要少吃。同时在经期要注意休息，保持充足的睡眠，这样可适当缓解月经期间的不适。"

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甲状腺结节可以吃海带吗

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乳腺增生可以吃海带吗

"乳腺增生是可以正常的吃海带的。因为乳腺增生是由于女性在月经周期当中雌激素的水平发生周期性的变化。乳腺作为雌激素的一个靶器官，也会出现周期性的增生和复旧，如果在这个过程当中增生过度加上复旧不全，就会出现乳腺增生。所以乳腺增生的患者饮食上要特别注意避免食用含有雌激素过多的食物，比如一些保健品、肯德基、肉食鸡等。而海带是一种海产品，含有的碘物质比较丰富，但是含雌激素并不是非常高。所以乳腺增生的患者可以正常吃海带的，没有什么影响。"

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月经期可以吃海带吗

"在女性的月经期间，一般不建议吃海带，因为海带属于冷性的食物。如果在经期食用，容易出现月经量的过少、痛经、闭经和月经不调的症状，平时体寒的女性应禁食海带，所以在月经期间更应该少吃，以免引起上述症状。此外，海带是咸的，中国大多数的人群为盐敏感的人群，很容易血压升高，会出现头晕和头痛等症状。有高血压病史的女性应避免食用海带，以免影响自身健康，建议月经期间饮食清淡，少吃冷食和凉食，多吃富含维生素的水果，例如苹果、火龙果以及补充蛋白质等。"

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"海带中富含碘、钙、磷、硒等多种物料元素，钙的含量是牛奶的十倍，磷的含量要高于其他蔬菜。海带中还含有丰富的胡萝卜素、维生素B，有美发，防止肥胖，治疗高血压，动脉硬化的作用。小孩在发烧期间除了吃海带以外，还可以食用一些其他的新鲜蔬菜和水果，以满足机体对维生素C的要求。生活中常吃的蔬菜和水果有苹果、梨、葡萄、菠萝、樱桃、菜花、芹菜、菠菜等。小孩发烧期间必须喝大量的温开水，以满足机体对血运的需求。同时也能加快机体的新陈代谢，对退烧是非常有帮助的。小孩在发作期间还要注意休息，不要到户外进行剧烈的活动和运动，以免身体疲劳。"

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"脑梗患者可以吃海带。脑梗的患者往往是中老年人居多，他本身可能有基础病，如动脉硬化、高血压、糖尿病、高脂血症、高同型半胱氨酸血症等等。在一级预防也就是说控制这些基础病控制的不好的情况下，罹患脑梗。得了脑梗以后应该积极配合医师进行治疗，那么饮食方面也应该注意控制，在能够进食、没有吞咽困难等等这些情况下尽量自己吃饭，以五谷杂粮、清淡饮食为主，不要影响生化指标、血糖、血脂等等，保持正常。要注意补充优质蛋白，新鲜的蔬菜水果里面有维生素、微量元素、膳食纤维等等可以适当的补充，控制好体重，少吃咸的、甜的、油腻的东西，那么海带这一类的可以吃，因为里面含有维生素、微量元素、膳食纤维等等，适当的食用可以配合食疗对于治疗脑梗有好处。适当的吃一些海带等这些蔬菜类的食物、食品对身体有好处，对消化系统也有好处，对于大便的通畅也有好处。所以脑梗患者可以适当的吃一些海带，一定要在医师和营养师的指导之下，可以收到很好的效果。"

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