糖尿病饮食治疗的原则

周敏
主任医师

中南大学湘雅医院

内分泌科

糖尿病饮食治疗的原则

2023-05-06 16:01播放 :

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视频内容

对于糖尿病患者的饮食治疗，主要是有三个方面。首先第一个就是吃多少，第二个就是吃什么，第三个就是怎么吃。

1、吃多少：吃多少是根据体重的情况，每日的体力活动的情况，来选择给予每天的总热卡，一般是根据标准体重来进行计算；

2、吃什么：吃什么最好是选择低升糖指数的食物，无论是主食、蔬菜、肉食、水果等，都建议选用低升糖指数的食物。可以查询食物的升糖指数表格来进行选择，在这里需要注意的就是食物建议不要是老三样，尽量的应该是多样化，能够保证营养的均衡；

3、怎么吃：建议吃的时候、烹饪的时候，应该是选择尽量地减少煎炸这些不健康的烹饪的方式。再就是吃的时候，建议是先吃菜、蔬菜，再吃肉，然后吃主食，主食是最后吃。这样能够控制量，使餐后血糖能够更加平稳。

糖尿病的饮食治疗原则

糖尿病的饮食治疗，病人要保持合理健康的饮食，使血糖不要波动过大，具体内容如下：
1、对...

朱亦堃│山西医科大学第二医院

2023/03/08播放(66604)

04:41

糖尿病饮食原则

糖尿病患者的饮食原则主要有以下几点：

1、注意蛋白摄入，长期采用高蛋白膳食，可能会...

谢小莉│银川市第二人民医院

2023/11/23播放(86240)

01:55

糖尿病饮食应该遵循哪些原则

糖尿病是一个异质性非常强的疾病，它的饮食虽然遵循一定的原则，但是前提仍然是个体化。我先给大家讲...

刘芳芳│惠州市中医医院

2023/02/19播放(86016)

糖尿病的饮食原则

"糖尿病的饮食原则是主副食搭配，各种营养素均衡摄入。在副食也就是菜这一方面，要求每次都能够达到足量的蔬菜，最好是白菜、菠菜等绿叶蔬菜。因为绿叶蔬菜中含有大量的膳食纤维，食用后在人体内并不会被显著的消化、吸收，反而能够延缓主食中糖分的吸收速度，防止出现餐后的过高血糖。同时膳食纤维也有促进肠道蠕动的作用，对一些老年便秘的患者尤其适合，在数量上能够做到平均每餐一捧蔬菜即可。在此基础上还可以适当的吃些精瘦肉类以及适量的蛋和乳制品，这类食物中含有丰富的蛋白质，吸收速度不快，同时又能够提供明显的饱腹感。在烹饪方式上建议少盐、少油，多用蒸炖的方式，少吃过油及烧烤类食物，因为同等重量的脂肪会提供大量的能量，使血糖快速升高，而且重盐、重油的饮食不利于心脑血管的保护，对于患有心脑血管疾病的患者，长期的不当饮食会加重病情。"

语音时长01:47''

张鹏│朝阳市第二医院

2019/11/21收听(97690)

糖尿病饮食原则

"糖尿病患者饮食，总的来说是要控制住每天的进食大卡，先用一个简单的公式算出标准体重，再根据标准体重，计算出每天的食用大卡。计算方式是这样的，身高减105，大约就是理想体重，也就是常说的基本标准体重。然后再根据患者是做轻体力劳动、中体力劳动和重体力劳动，分别算出每天的食用大卡。一般来说基础的食用大卡是按每公斤体重22千卡，所以计算出以后再按1\/5、2\/5、2\/5，三餐配置。早餐占总热量的1\/5，中餐和晚餐各占2\/5的比例进行配制。对于孕妇、重体力劳动者可以适当的增加一下热卡。"

语音时长01:18''

张人玲│首都医科大学宣武医院

2020/06/14收听(58208)

02:02

糖尿病饮食治疗原则是什么

饮食治疗的原则主要是控制总热量和体重，减少食物中脂肪，尤其是饱和脂肪酸类含量，增加食物纤维含量...

林称心│海南省中医院

2023/08/31播放(80456)

02:21

老年人糖尿病饮食原则

老年人糖尿病在饮食方面需做到三宜和三忌，具体如下：
一、三宜：
1、五谷杂粮：...

胡丹华│郑州市第九人民医院

2023/06/23播放(88568)

02:25

糖尿病饮食的五个原则

糖尿病患者饮食的5个大原则需要掌握，就是糖尿病患者可以主张饮食控制，但并不是绝对不吃。

...

曹雪霞│首都医科大学宣武医院

2023/08/28播放(48975)

糖尿病中风后饮食原则

糖尿病的患者如果病情控制欠佳，出现中风也就是急性脑卒中，饮食是要注意很多方面的，低盐低脂糖尿病饮食是很基础的准则。患者除了要以糖尿病饮食为标准，也就是限制食物的种类，限制食物的热量，选择低升糖指数食物之外，也要限制盐和脂肪的摄入，也就是做到低盐低脂。中风的整个病理基础主要是脑血管出现了动脉粥样硬化，而盐和脂肪对于动脉粥样硬化的形成发展是起着很关键的作用。对于糖尿病中风的患者，盐和脂肪的摄入必须要尽可能的减少，特别是脂肪，因为脂肪里面的胆固醇对于脑血管的动脉硬化起着很关键的作用。只有从这个角度出发，才能达到比较合理的饮食准则，这对于糖尿病患者中风之后的病情控制是比较有帮助的。

语音时长01:17''

王冬│贵州医科大学附属肿瘤医院

2020/03/25收听(60588)

糖尿病的三餐饮食原则

"糖尿病患者饮食治疗是基础，在糖尿病的五驾马车治疗过程中，饮食治疗是一切治疗的基础，其他治疗都在饮食基础的治疗下而发挥作用。糖尿病患者因人而异，饮食不同，是根据患者的身高、年龄、体重、所从事的职业，由营养科医师、内分泌科医师给予总热卡的计算。如果是主食每天算出来吃半斤，分配上就可以早晨吃一两、中午吃二两、晚上吃二两。主食方面最好是多吃一些膳食纤维丰富的粗粮，小米、玉米、荞麦等这些食物升糖指数高，饱腹感强，可以增加肠道的蠕动，对于糖尿病患者有便秘的效果比较好。同时，脂肪、蛋白质、水果也要严格的按照计算出来的数量来进行食用。"

语音时长01:20''

张人玲│首都医科大学宣武医院

2020/05/08收听(43548)

02:24

糖尿病饮食控制原则

糖尿病患者饮食控制一定是非常重要的基础治疗，患者需注意管住嘴、适量膳食、比例合适，糖尿病饮食控...

胡伟│首都医科大学宣武医院

2023/05/05播放(60514)

01:35

糖尿病健康饮食原则

糖尿病健康饮食有以下几个原则：

1、控制总热量，根据身高、体重、体力消耗算出一天需...

卜石│中日友好医院

2023/11/10播放(75798)

糖尿病的治疗原则

"糖尿病的治疗原则，主要包括以下几个方面：首先，糖尿病患者治疗过程当中，一定要控制好饮食，饮食的控制是糖尿病患者治疗的基础和根本，如果这项措施不能很好的做到，其他的降糖药物效果将是非常差的，所以，饮食治疗是基本。其次，药物治疗的原则是把握个体化原则，因为不同的患者血糖水平高低不一样，胰岛功能的程度不一样，合并的并发症也是不一样的，针对于疾病的多样性以及复杂性，每个患者的降糖方案都是需要进行个体化研究并制定的，只有找出适合每个糖尿病患者的治疗方案，才能够帮助患者比较好的控制血糖。"

语音时长01:15''

于姗│聊城市第二人民医院

2019/02/11收听(63658)

糖尿病治疗原则

"糖尿病治疗原则现在临床上提的比较多的是五驾马车的理论，所谓的五驾马车指的是糖尿病治疗的五个相关的方面要齐头并进、同时进行。第一个，糖尿病饮食控制。也就是医学营养治疗，这项措施是糖尿病治疗的基础。第二个，运动锻炼。在饮食控制的基础上，选择合适的运动锻炼方式，可以帮助患者降低血糖，改善胰岛素抵抗。第三个，降糖药物的使用。包括口服降糖药、胰岛素等。第四个，糖尿病患者自我教育，要求糖尿病患者去尽可能的理解糖尿病相关的知识。第五个，患者自我血糖的监测。"

语音时长01:12''

于姗│聊城市第二人民医院

2019/01/20收听(94310)

糖尿病合并脑血栓的饮食原则

"糖尿病合并脑血栓的饮食原则应该是低盐、低糖、低脂，包括三个方面：首先，低盐饮食，要求糖尿病合并脑血栓的患者在饮食中多食用清淡的食物，避免食用咸菜、腌制食品和含盐量比较高的食品。其次，低糖饮食，要求避免食用含糖量比较高的食物，比如精加工的食物，像各种糕点、巧克力、冰激凌，包括含糖量比较高的水果，比如榴莲、芒果、山竹、葡萄等水果含糖量比较高，建议糖尿病合并脑血栓的患者尽量少吃。最后，低脂饮食，主要是建议多食用鱼肉、鸡肉或者鸭肉，尽量避免食用牛羊肉、猪肉，牛羊肉、猪肉的脂质含量比较高，如果过多食用会造成高脂血症，不利于糖尿病合并脑血栓患者的恢复，而且糖尿病本身就会引起脂代谢异常，如果在饮食方面不控制会加重血脂的异常，所以糖尿病合并脑血栓的患者要注意以上三个方面。"

语音时长01:49''

高岩│中日友好医院

2020/01/16收听(51852)

胃溃疡如何治疗及饮食原则

胃溃疡在治疗方面主要根据病因进行第一步治疗，要给予保护胃黏膜、促进溃疡愈合的治疗，常见的引起胃溃疡的病因像幽门螺杆菌感染，所以要进行四联根除幽门螺杆菌的治疗。有些胃溃疡跟服用非甾体抗炎药物等因素相关，要根据病情的情况，如果可以停用则要先停用，有应激因素则要去除应激因素后选择药物来促进溃疡的愈合。一般会选择抑制酸分泌的药物加胃黏膜保护剂。常见的抑制酸分泌的药物，如质子泵抑制剂类，像埃索美拉唑、泮托拉唑、雷贝拉唑等。还可以加用胃黏膜保护剂，像铝镁加、铝碳酸镁、替普瑞酮等。疗程一般要6-8周，有的时候根据情况要适当延长，在饮食方面建议选用清淡的，避免辛辣、刺激的饮食，如果溃疡引起出血，在急性期需要禁食。

语音时长01:32''

刘晓│北京医院

2020/05/06收听(95286)

糖尿病运动治疗的原则

"运动治疗在二型糖尿病患者综合管理中占有重要地位，规律运动肯定有助于控制血糖，减少心血管的危险因素，减轻体重，对于糖尿病的高危人群来说，一级预防效果确实比较显着。而且运动可以提高胰岛素敏感性，如果规律运动八周以上，可以将二型糖尿病的糖化血红蛋白降低达到0.66%，所以坚持运动糖尿病的病死率是显著降低的，运动对糖尿病患者是极有好处的。但是运动也应该遵循以下原则：第一个首先运动治疗必须是在医生的指导下进行，运动前必须进行评估，尤其是心肺功能的医学评估特别重要，经过评估以后决定你怎么运动，一般的糖尿病患者每周至少要运动150分钟，如果每周运动5天，每次就是30分钟，中等强度就可以了，做一些有氧运动，不要感觉到喘不上气，只是呼吸和心跳加快但是没有憋喘的现象。中等强度的体育锻炼，其中包括快走、打太极拳、骑车、乒乓球、羽毛球、高尔夫球，这些都可以，要养成良好的运动习惯，循序渐进，但是运动一定要跟自己的身体状况相对应，比如心肺功能不好，就不要出现大的运动，散步就可以。如果空腹血糖大于16.7mmol/L，或者反复出现酮症、视网膜病变、肾病也不要运动。"

语音时长03:06''

于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院

2018/04/23收听(87360)

04:09

糖尿病前期的治疗原则

糖尿病前期的治疗原则跟糖尿病的治疗原则是一样的，包括五驾马车，即饮食控制、适量运动、药物干预、...

郭志新│山西医科大学第二医院

2023/04/26播放(96320)

01:38

糖尿病的治疗原则是什么

糖尿病治疗原则：1、控制高血糖和代谢紊乱，因为血糖高，将出现血脂、电解质异常的情况；2、消除糖...

秦晓楠│河南省直第三人民医院

2023/11/22播放(79412)

糖尿病晚期人治疗原则！

这里说的晚期，主要是指胰岛功能差，伴有并发症的情况晚期糖尿病人的治疗。一般来说，这个时期，糖尿病人不仅胰岛功能很差，且往往有各种严重的慢性并发症，除了严格控制...

马跃龙│辉县市城关镇卫生院

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