安徽医科大学第一附属医院
内分泌科
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吃枸杞控制好数量,不会导致血糖水平明显升高,枸杞对于糖尿病患者有补气、明目、护肝的作用,所以吃枸杞对糖尿病患者有益处。糖尿病患者进食枸杞时要控制好数量,每天选择5-6g左右泡饮,不会对血糖造成太大影响。
糖尿病患进行饮食控制时,主要建议低盐、低脂、清淡饮食,严格控制好每天摄入的总热卡,总热卡可以根据患者的标准体重以及每天的劳动输出量计算,根据总热卡选择食物的种类,建议50%-60%由碳水化合物,也就是主粮提供热卡,剩下的能量可以给予蛋白质、少量脂肪。
糖尿病患者可以选择进食枸杞,因为枸杞含糖量不高,可以提供丰富的维生素、纤维素,糖尿病患者血糖控制良好的时候可以进食枸杞。糖尿病患者除了控制饮食,还要注意结合运动。
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"吃枸杞如果控制好数量,通常不会导致血糖水平的升高。枸杞对人体确实有很多的好处,具有养肝明目、改善人体免疫力的作用。吃枸杞的时候,建议要控制好数量,不可摄入过多,每天5-10g的枸杞即可,控制好枸杞的数量就不会导致血糖水平升高。枸杞口味偏甜,但是含糖量其实并不是特别高,对于血糖升高的患者,可以每天选择5-10g枸杞。建议将枸杞用来煮汤、泡饮,都可以接受。当然对于血糖升高的患者,也要注意在饮食的摄入当中,除了枸杞以外,应该控制好总热卡,平时不要吃过于油腻的食物,不要进食含糖量过高的食物,同时要结合运动,帮助控制血糖。"
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2021/04/02收听(41972)
如果吃枸杞的量比较大血糖会升高,而且要参考枸杞的制作的方法,因为枸杞是一种含糖分比较高的水果,... 杨丽│湖南省人民医院 2023/12/02播放(60004)
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杨丽│湖南省人民医院
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西红柿富含多种维生素和矿物质,营养非常丰富,含糖量很低,属于低升糖指数食物。一般情况下,吃西红... 吴月平│海南医学院第一附属医院 2023/08/14播放(94248)
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吴月平│海南医学院第一附属医院
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对于正常人而言,吃饼干后血糖波动不大。但对于糖耐量异常或糖尿病患者而言,如果是过甜或含油脂过多... 张虹│湖南省人民医院 2023/06/05播放(99330)
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张虹│湖南省人民医院
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正常人胰岛β细胞功能正常,正常分泌的情况下可以维持24小时血糖正常,24小时内血糖波动不超过2... 林媛媛│南宁市第一人民医院 2023/08/13播放(87476)
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林媛媛│南宁市第一人民医院
2023/08/13播放(87476)
吃红薯可以导致血糖增高,因为红薯的主要成分是含有大量淀粉,其淀粉和平时吃的大米相同,到了身体以... 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2023/08/19播放(82900)
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刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/08/19播放(82900)
糖尿病的患者不建议喝稀饭,由于稀饭会引起血糖的明显的升高,建议以主食为主,而且每顿饭大约是二两的主食,每天主食量不要超过5-6两。而且是粗细搭配,尽量能吃干的就不要吃稀的。减少稀饭、混沌、水饺、疙瘩汤等流食的摄入量,尤其是水里面捞出来的食物尽量少吃。可以用蔬菜汤、鸡蛋汤、低脂牛奶、豆浆等代替。蔬菜汤建议清水煮的菜汤,里面能不能放任何的面粉。主食是主要升血糖,所以主食建议定时定量,每顿饭要吃到7-8成饱,不要吃得太饱。饭后半个小时建议开始运动,有助于餐后血糖的控制。
李鑫│东营市人民医院
2019/03/31收听(87290)
食用面条可以升高血糖,血糖的升高取决于能量摄入的多少。面条作为日常生活中常见的食物,主要成分是... 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2023/03/17播放(47933)
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2023/03/17播放(47933)
"吃泡面以后血糖会升高,因为泡面本身比较软、烂,是很容易被吸收的,会引起餐后血糖快速明显的升高。另外,泡面本身是油炸食品,泡面的料包中含油量也比较大,都会导致血糖的升高。泡面还含有各种防腐剂以及添加剂,对身体都有不利的影响,不建议糖尿病患者进食。除泡面以外,平日糖尿病患者吃面食也不能吃烂面条,油煎、油炸的食品,如油条、油饼等,以及包子、饺子、带馅的食品。要以馒头和花卷为主,并且每顿进食量不能超过二两。可以多吃蔬菜来增加饱腹感。蛋白质类的食物每顿可以吃一两,在饭后半个小时要多加运动。"
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2020/04/01收听(32896)
"患者吃葡萄干,血糖确实会出现升高的表现,因为葡萄干也好,其它干果也好,将水果做成果干的形式通常会增加其含糖量。葡萄干含糖量可以达到50%,甚至达到80%以上,对于血糖确实不太友好,尤其对于糖尿病患者,建议尽量不要吃葡萄干,包括其它水果干,血糖高的人群都不建议摄入。普通水果可能含量在20%左右,做成水果干以后可能会上升100%,甚至上升200%以上。对于血糖高的人群,建议选择新鲜水果,而且建议选择含糖量不要太高的水果,比如含糖量在3%-5%的水果黄瓜、小西红柿等,通常比较安全。如果患者血糖控制良好,也可以在两餐之间少量进食苹果、梨子、草莓、柚子等。"
2021/05/14收听(90468)
适当吃南瓜不会升高血糖,南瓜比较受老年人群的喜欢,南瓜它富含维生素C,而且糖含量相对低,所以在... 鲁梅花│首都医科大学宣武医院 2023/08/24播放(38050)
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鲁梅花│首都医科大学宣武医院
2023/08/24播放(38050)
吃玉米血糖会升高,因为玉米是全谷类食物,属于粗粮,并且玉米中含有淀粉,淀粉食入以后被人体消化、... 胡伟│首都医科大学宣武医院 2023/08/28播放(45303)
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胡伟│首都医科大学宣武医院
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吃蚝油血糖是否升高,首先需要了解蚝油是如何制作的。耗油的主要原料是水及生蚝,取材并不是生蚝的油... 杨丽│湖南省人民医院 2023/03/28播放(40815)
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吃雪糕血糖会升高,因为雪糕口感非常甜,里... 孙苏欣│武汉大学中南医院 2024/04/28播放(39064)
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孙苏欣│武汉大学中南医院
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食用冰淇淋会影响到血糖,冰淇淋含有比较多糖分,即使是使用的代糖物质提高甜度,冰淇淋也是高脂食物... 杨丽│湖南省人民医院 2023/11/21播放(41278)
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2023/11/21播放(41278)
喝小米粥血糖有血糖升高的可能。小米粥主要是谷类,而且升糖指数的评估方面,一般食物加工的时间越长... 曹雪霞│首都医科大学宣武医院 2023/11/20播放(46947)
喝小米粥血糖有血糖升高的可能。小米粥主要是谷类,而且升糖指数的评估方面,一般食物加工的时间越长...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/11/20播放(46947)
胡萝卜是常用的食物之一,胡萝卜中含有大量的胡萝卜素以及维生素A。如果维生素A缺乏,可导致视杆细胞视紫红质的合成障碍,发生夜盲症以及一些皮肤的角质发生障碍。胡罗卜中含糖量大约是20%左右,每次使用时不宜过高。如果要吃的胡萝卜很多的情况下是要减主食的,但是胡萝卜是副食属于蔬菜,不是每天都食用。所以每次少量的使用胡萝卜,一般不会引起血糖太大的变化。如果吃太多胡萝卜的情况下,应该适当的减一点主食。在正常情况下,胡罗卜是以蔬菜的形式供给机体,一般不会引起血糖的明显变化。
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/04/17收听(25200)
"吃小米粥血糖是否会升高要分两种情况讨论,如果不是糖尿病的患者,即正常人,胰岛功能也完全正常,吃小米粥不会导致血糖升高,因为胰岛功能正常,小米粥到体内之后,胰腺会正常分泌胰岛素,把升高的血糖压下去。所以从监测的结果来看,血糖在正常范围,没有过分的升高。如果是糖尿病的患者,食用大量的小米粥,会导致血糖上升非常迅速,甚至出现居高不下的情况。所以在临床上也建议糖尿病的患者,尤其在血糖没有控制好的情况下,不要饮用小米粥,因为在小米粥烹制的过程中,就把粮食里边的糖完全糊化到水里头,导致喝粥时跟喝糖一个效果。"
邵滢│中国医科大学附属盛京医院
2021/04/20收听(29500)
"吃稀饭血糖可以升高,稀饭的升糖指数比较高,属于高升糖指数的食物,进食以后会导致餐后血糖水平有所升高。所以血糖高的患者如果在饮食正常、没有胃肠道不适的情况下,通常不建议进食稀饭。稀饭的烹饪方式可以使米类的糖类释放过多,而且会导致人体在进食以后糖分吸收比较快,所以对血糖会造成波动。对于高升糖食物,建议在摄取的时候应该谨慎,除了稀饭,像其它米谷类的食物通过长时间熬煮,同样会导致糖分释放过多、吸收过快,影响血糖的水平。所以建议在烹饪的时候尽量做成低升糖指数的状态,比如在选择主粮的时候,可以选择1\/3由粗粮来提供,而且在烹饪的时候不要煮成粥的形式,尽量煮成干饭的形式,这样对血糖的影响就会小。"
2021/05/14收听(46876)
"吃红薯会造成血糖升高,如果是正常人,自身可以分泌有效的胰岛素,来将血糖降回到正常值。因此,正常人血糖不会因为吃红薯,而升到非常高的程度。糖尿病的患者如果没有合理的控制饮食,合理的运动、用药,多吃了红薯有可能会造成这一餐餐后血糖明显的升高,因此建议这样的患者到医院去就诊,然后由医生给出相应的处方。红薯并不是不能吃,在糖尿病的患者,甚至还推荐可以多吃粗粮,但是要注意量,每顿的主食不超过二两。"
2021/03/28收听(47688)
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