检测肌酐的方法不同，结果并不一样，大概正常范围在40-100μmol/L。非疾病因素，如肌肉含量较多、经常肌肉锻炼的男性，肌酐水平较高；瘦小、营养不良、进食较差、低蛋白饮食者，可能肌酐偏低。对于疾病因素，如肾损伤时，肌酐也会增高。
肌酐高的人饮食需要注意减少蛋白质摄入，如果发现血肌酐低于正常范围，则需要多吃富含蛋白质的食物。通常建议肌酐高、肾脏损伤的人群，需要注意减轻肾脏负担，进行低蛋白饮食，可以食用动物蛋白，但要减少摄入豆类、粮食类等低级蛋白。
肌酐是肾脏疾病比较重要的指标，有助于判断肾功能是否衰竭，是否存在肾脏病变。一旦发现肌酐水平高，则需要进一步检查原因。
