哺乳期可以喝母鸡汤吗

高淑清
主任医师

河北医科大学第四医院

营养科

哺乳期可以喝母鸡汤吗

2023-10-10 17:21播放 :

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视频内容

哺乳期可以食用母鸡汤，当然产妇担心的是母鸡汤中所含雌激素会有回奶的作用，其实哺乳期产妇可以放心，因为和人体相比，母鸡中所含有的雌激素量是非常微小，何况母鸡经过宰杀高温炖煮以后，雌激素也会经过分解，释放到鸡汤里面的少之更少。所以食用母鸡的汤和肉，原则上并不会减少泌乳量。

如果是产妇比较介意母鸡汤引起回奶，完全可以改用鲫鱼汤、排骨汤代替母鸡汤。至于食用的鸡汤量，建议每次控制在200ml之内，因为母鸡汤中含脂肪比较高，如果每天食用量过多，容易导致产妇的体重控制不力，并且会影响其它食物的摄入，比如主食类、肉类、菜类等，所以每次以少量多次食用鸡汤为主。

179

高血压患者能喝母鸡汤吗

高血压患者能喝母鸡汤，但喝母鸡汤有两个注意事项：一、如果是合并有心力衰竭的高血压患者不适合喝过多的母鸡汤，一旦合并有心力衰竭，喝过多的母鸡汤会增加心脏的容量负荷。心脏负荷加重会导致心衰症状加重，甚至会诱发肺淤血，引起咳嗽、胸闷、气短，甚至呼吸困难。二、烹饪母鸡汤不要放太多盐，医生一直倡导高血压患者进行低盐饮食，每天摄入的食盐含量不要超过六克。一旦摄入过多的盐分可能会导致体内钠离子升高，出现水钠潴留，甚至会引起盐敏感性高血压。

语音时长01:13''

朱航│中国人民解放军总医院

2020/03/11收听(43220)

女性喝母鸡汤的好处是什么

"女性喝母鸡汤的好处：1、能够滋补气血，对于女性常见的气血不足所导致的手脚冰凉、面色苍白、神志淡漠、精神倦怠，适当喝母鸡汤，通过滋补气血而达到缓解上述症状的好处。2、能够提高机体的免疫力，因为母鸡汤当中含有丰富的氮元素，能够为机体补充蛋白质，刺激免疫细胞的敏感性，对于感染性疾病的患者，适当喝母鸡汤，通过刺激免疫的敏感性而达到抵御疾病的好处。"

语音时长01:09''

张晓伟│河北省人民医院

2020/01/30收听(13876)

02:07

坐月子催奶母鸡汤还是公鸡汤好

公鸡与母鸡基本营养成分及对产后身体康复、催奶无本质区别，但公鸡肉质中瘦肉较多，脂肪含量相对较少...

王少为│北京医院

2023/03/27播放(52800)

党参母鸡汤有什么功效

用党参炖母鸡汤有补中益气，而且有健脾益肺、补益身体的作用。党参首先就是补脾、补肺的药，党参特别适合于脾肺气弱，用于气短乏力、吃很少，而且大便溏稀、中焦脾阳不振，用党参有很好的补益作用，也用于肺虚咳喘。另外，母鸡有很好的补益作用，蛋白质经过炖煮之后变成氨基酸，直接被人体利用，能够起到补身体、补充正气的作用。母鸡跟党参一起，有补中焦、补胃肠、健脾益肺的功用，而且可以用于内热消渴、身体乏力。

语音时长01:22''

杜琳│北京中医药大学东直门医院

2020/10/01收听(15460)

母鸡汤回奶吗

喝母鸡汤不会导致回奶，相反母鸡汤因为含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素，还是富含汤水的食物，反而具有促进乳汁分泌的作用，是下奶食物，因此哺乳期女性喝母鸡汤不能够起到回奶的效果。如果哺乳期的女性想要通过饮食回奶，可以考虑适当吃大麦茶、山楂、韭菜、苦瓜、绿茶等食物，还可以喝些生麦芽水，其回奶效果比较好。至于母鸡汤中含有雌激素会导致乳回奶的问题，母鸡汤中所含的激素含量远不至于引起回奶。但喝鸡汤时要撇去浮油，减少汤中的脂肪含量，以免引起乳腺管堵塞，不利于下奶。

语音时长01:15''

宋新│首都医科大学附属北京朝阳医院

2019/09/23收听(51620)

01:36

母鸡汤回奶还是下奶

母鸡汤是下奶的食物。在哺乳期时多喝汤，母鸡汤或者鲫鱼汤都是能够增加乳汁的分泌量，起到下奶的作用...

黄亮│首都医科大学北京妇产医院

2023/05/23播放(36281)

02:06

母鸡汤是下奶还是回奶

母鸡汤具有很好的滋补效果，而且营养价值比较高，从营养学的角度具有下奶作用。在产后，通过营养结构...

王少为│北京医院

2023/03/22播放(41056)

胆囊炎能喝鸡汤吗

"对于胆囊炎的患者不建议在急性期喝鸡汤。因为在鸡汤中，其油脂含量一般较高，如果患者在急性期之内和喝鸡汤，可能引起患者胆绞痛的发生，进一步而引发胆源性胰腺炎的可能。一般胆囊炎分为急性胆囊炎以及慢性胆囊炎，急性胆囊炎发作多见于患者在进食油脂食物之后，而引起的右上腹以及后背部的急剧疼痛，并且部分患者可伴有右肩部的酸痛不适，还有恶心、呕吐的症状。对于此类疾病发生，建议患者积极考虑静脉输注抗生素及给予消炎治疗。对于慢性胆囊炎患者，患者一般是有后背部的胀痛不适，在进食油脂食物之后会出现胀痛加重的情况。对于此类患者，可以建议患者口服药物为主，一般为消炎药加消炎利胆片，积极服用1周左右，患者症状也都会好转。对于胆囊炎已经治愈或者好转的患者，可以适量喝鸡汤和鸡肉，但是量要限制，并且鸡蛋不建议1周超过3个以上。"

语音时长01:24''

邢文军│甘肃省武威肿瘤医院

2018/11/26收听(83826)

01:48

风寒感冒可以喝鸡汤吗

风寒感冒时可以喝鸡汤，但要注意调味清淡。因为鸡汤自身偏油腻，若是调味较重，易阻碍脾胃气机运行，...

刘薇│首都医科大学附属北京中医医院

2023/04/06播放(75488)

01:46

宝宝感冒可以喝鸡汤吗

宝宝感冒时是否能喝鸡汤，要看宝宝的年龄。6个月以下的婴幼儿，不能喝鸡汤，可能导致呕吐或者腹泻。...

燕润菊│首都医科大学附属北京儿童医院

2023/12/21播放(67594)

02:17

来月经不能喝鸡汤吗

在月经期间可以适当喝鸡汤，月经期间由于机体免疫力低下，需要补充必要的营养元素。鸡汤应是较好的滋...

王少为│北京医院

2023/12/15播放(79714)

拔牙后可以喝鸡汤吗

"　　拔牙后可以喝鸡汤，只要鸡汤不是太烫就可以。拔牙后的医嘱包括术后紧咬压迫术区的棉球或者棉卷半个小时，之后吐出压迫棉球和棉卷，术后24小时内不要刷牙、漱口、用舌头舔拔牙创、用嘴吸吮拔牙创，是否需要口服消炎药需向具体拔牙的医师进行咨询，　　进食方面建议进食温、凉、软的食物，过硬或者过烫的食物有可能会造成拔牙创内血凝块的脱落，而造成拔牙后的二次出血。所以鸡汤只要不是很烫，完全符合拔牙后进食的食物条件。"

语音时长01:11''

石光│邯郸市中心医院

2019/12/18收听(46880)

感冒能喝鸡汤吗

"临床感冒的时候，如果胃肠功能够耐受，可以喝鸡汤。因为感冒机体比较虚弱，这个时候需要增加营养物质，能够增加机体抵抗力，对于感冒的恢复有非常大的帮助。可以喝鸡汤，因为鸡汤含有的营养物质非常丰富，对于感冒的恢复有很大的帮助。但临床上要注意，有些感冒会诱发非常严重的胃肠道反应，比如患者会现剧烈的恶心、呕吐，喝水都吐，这个时候临床上不建议暂时喝东西。这个时候喝鸡汤有可能会诱发胃肠道症状加重，严重者可能会诱发贲门撕裂，造成消化道出血，这是非常麻烦的事情。临床上对于胃肠道激惹非常严重的，要暂缓给予患者吃刺激性的食物，严重者需要给予补液进行治疗，胃肠功能恢复再给予患者应用刺激性比较大的食物。比如米汤、小米粥逐步过渡到营养丰富的物质，这样对于感冒的恢复更有好处。"

语音时长01:21''

罗文才│哈尔滨医科大学附属第一医院

2019/08/28收听(78860)

小孩发烧能喝鸡汤吗

"发烧时是可以喝鸡汤的，但是要少喝。一般发烧分为两种，一种是风寒导致的发烧，另一种是风热导致的发烧。如果是风寒引起的发烧，可以喝鸡汤，但是要少吃鸡肉。喝鸡汤能够抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。如果是风热引起的发烧，鸡汤只会让咳嗽、喉咙痛变得更加严重。发烧时饮食需要注意清淡易消化，多喝水，多吃蔬菜、水果，少吃辛辣和油腻的食物，忌烟、忌酒。要注意根据环境温度，为孩子适当的增减衣物，避免着凉。在咳嗽明显时，可以口服咳特灵胶囊进行治疗。如果吃药治疗效果不佳时，可以去医院进行输液治疗。"

语音时长01:11''

王卓│锦州市中心医院

2018/08/10收听(93218)

骨折后可以喝鸡汤吗

"骨折患者在恢复期可以喝鸡汤，鸡汤中含有大量的优质蛋白质，被人体吸收以后可以帮助骨折患者恢复身体，具有补气、养血的功效，帮助骨骼生长及骨纤维的连接，促进骨折的愈合。但要特别注意，在熬制鸡汤时不要过于油腻，特别是经历过手术治疗的骨折患者，术后患者肠胃功能还比较弱，鸡汤太过油腻，容易引起肠胃不适反应，比如腹胀、腹泻等等。在熬制鸡汤时，最好不要在里面放额外的补品，例如党参、黄芪等中药药材，防止与恢复期患者服用的药物发生不良反应，骨折患者恢复早期以活血化瘀为主，不需要特意添补药材。"

语音时长01:09''

王东伟│沈阳市中西医结合医院

2020/02/14收听(93856)

来月经不能喝鸡汤吗

来月经时是可以喝鸡汤的。月经期间身体抵抗力下降需要补充营养，鸡汤便是很好的补品。鸡汤含有丰富的蛋白质和脂肪能提高身体免疫力，缓解经期不适症状。不过鸡汤要清淡不能太过油腻，否则会增加肠胃负担，可搭配新鲜的蔬菜，营养全面更有利于身体健康。经期应该注意饮食，很多东西都不能随便食用，否则会引起痛经或经量增多，比如辣椒、冰块、冷饮、咖啡、白酒等，具有刺激性不利于经期健康。经期可吃些富含蛋白质的食物，比如鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶等，同时也要摄入足够的维生素和矿物质，做到营养均衡。同时注意保暖避免受寒，注意休息不能劳累。

语音时长01:09''

朱雪莲│黑龙江省中医医院南岗分院

2020/02/23收听(55414)

肠胃炎可以喝鸡汤吗

"对于肠胃炎患者能否喝鸡汤，需要看具体的病情，如果是急性肠胃炎患者，建议不要喝鸡汤，包括其他含油脂比较多的汤类食物，最好清淡饮食，而且是不含任何油脂的粥类食物，如小米粥、大米粥等。如果是慢性肠胃炎患者，不存在明显的临床症状，可以少量的喝鸡汤或者其他的肉类煲汤的食物。对于急性肠胃炎患者，因为主要是存在胃肠功能紊乱的情况，所以这时候再喝鸡汤或者其他油腻的食物，将会加重胃肠道的负担而引起腹泻症状加重，甚至还有可能出现腹痛的症状，所以患者需要引起注意。"

语音时长01:25''

陈和萍│中国人民解放军第一八七中心医院

2020/07/02收听(41444)

来月经可以喝鸡汤吗

"女性来月经可以喝鸡汤，分析如下：1、女性在月经期间会丢失一定血液，女性由于失血会失去营养物质，如糖、脂肪、蛋白质、氨基酸及维生素等，丢失的营养物质会对女性身体健康造成不良影响；鸡汤含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸，对女性有很好的滋补作用；2、部分女性在月经期间会出现消化不良，如恶心、呕吐、厌食等症状，鸡汤具有促进消化、润滑胃肠道、促进新陈代谢的功效，并且还可以提高女性免疫力；如果女性出现消化不良反应，可以适当喝鸡汤。"

语音时长01:10''

周学勤│哈尔滨市第一医院

2020/02/16收听(43954)

感冒了可以喝鸡汤吗

"感冒以后喝鸡汤能够抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力。鸡肉中还含有某种特殊的化学物质，具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用，这对保护呼吸道通畅，清除呼吸道病毒，加速感冒愈合，有良好的作用。感冒时一般食欲减退，所以饮食应选择清淡、易消化，不宜食用油腻、黏滞和辛辣的食物。熬制鸡汤，一般就是属于比较容易消化的，做的鸡汤里面不要搁辛辣的、刺激性的东西，清淡的鸡汤除了容易消化，还有抗炎的作用，所以感冒可以喝鸡汤。"

语音时长01:42''

何洁│中日友好医院

2020/03/30收听(53554)

宝宝发烧可以喝鸡汤吗

"小孩发烧时可以适当的喝一些鸡汤，因为发烧是很多疾病的表现，这时会存在不显性的失水，需要大量的补充水分。在这种补充水分的当中鸡汤的也是其中的一种，可以适当补充一些水分，让孩子的发热状态有缓解。同时因为鸡汤里含有优质的蛋白，可以增加自身免疫状态，对疾病的抵抗能会起到一些作用，适当补充能量。也要注意因为发热时孩子总体状态也不是很好，消化功能也是比较差，鸡汤相对油脂比较高，可能会造成孩子出现胃肠道负担，甚至可能会加重病情，所以可以少量的适当喝一些鸡汤。但如果喝的过多，可能会加重胃肠负担之后加重孩子的发热的情况，所以也不建议喝的过多。在这时最主要的还是找到孩子发热的病因，对病因进行的处理。在补充水分时也尽量补充温水，多吃一些清淡的水果蔬、菜，喝一些软的粥、面条，这样都会不加重胃肠的负担，对孩子的病情会更有好处。"

语音时长01:44''

王志新│中日友好医院

2020/04/10收听(32980)

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