临床上针对解酒来讲有比较好的一个药，叫做美他多辛，属于乙醛脱氢酶的激活剂，能够加速酒精代谢，即能够增加肝脏对酒精的代偿能力，一般来讲对于解酒效果比较好。临床上应用于酒精性肝炎，或者严重酒精中毒。
临床上酒精中毒可选的药物很多，如果患者是清醒的状态之下，且胃肠能够允许，有时多喝果汁、多喝水促进代谢。如果患者是昏迷状态，可以考虑应用静点的药物，比如临床上常用的醒脑静，或者静点纳洛酮阿片受体拮抗剂。现在更好的药物，比如纳美芬，都能起到很好的解酒作用。严重的患者酒精中毒出现呼吸循环抑制，必要时有可能需要血液净化如血液透析，这样的病人非常少。但如果有，可以采取这样的办法去清除体内的酒精，再有就是脏器支持治疗。
另外酒精中毒还要注意患者并发症的情况。因为酒精中毒本身危险性并不是很大，但是造成并发症时很可怕，比如造成心脑血管的意外、消化道出血、窒息等一系列情况。所以临床上一旦是昏迷的患者最好让医生去评判有没有其他的情况。
