如果患者出现吃葡萄拉肚子，要看患者既往胃肠功能怎么样，是否经常出现拉肚子，以前吃水果出不出现拉肚子。如果既往也经常出现这个情况，吃其他水果也拉肚子，就要考虑患者很可能存在肠易激综合征，或者果糖不耐受的情况。临床上可能要避免水果，然后养成良好的生活习惯，调整生活习惯或者适当吃肠道益生菌，有可能帮助分解一些食物，促进其消化吸收有一定的帮助。

如果患者偶尔一次出现拉肚子，最大可能性是食物不干净，比如吃的葡萄清洗的过程之中没有洗干净，造成食物中的细菌、病毒超标，比如常见的金葡菌、大肠埃希菌等超标，吃到肚子里之后有可能导致炎症。导致炎症之后，肠道就会出现功能紊乱而出现腹泻、腹痛、脱水等一系列症状。严重者有可能会诱发胃肠功能紊乱，出现脓毒症一系列的问题。

针对这种拉肚子，轻症的简单对症处理就可以，比如暂时不要吃东西，可以吃止泻药物，比如蒙脱石散对症止泻，也可以吃肠道益生菌，一般问题不大。严重患者出现高热、肚子疼很明显，可能需要上医院完善检查，完善血和便常规，必要时可以给患者进行静点消炎药物，同时可以考虑应用补液、抗炎的药物对症处理，但大多数问题不大。