中日友好医院
内分泌科
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糖尿病健康饮食有以下几个原则:
1、控制总热量,根据身高、体重、体力消耗算出一天需要总热量。一般轻度体力活动,总热量每天控制在20-20-25kcal/kg;
2、营养元素分布,三大营养素主要包括碳水化合物、蛋白和脂肪,按照经典糖尿病患者饮食结构,按总热量45%-55%由碳水化合物提供,12%-20%左右是蛋白,剩下是脂肪提供,这里相对比较特殊,即对已经有蛋白尿患者,蛋白控制在0.8g/(kg.d)以内。
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糖尿病患者的饮食原则主要有以下几点:
1、注意蛋白摄入,长期采用高蛋白膳食,可能会...
谢小莉│银川市第二人民医院
2023/11/23播放(86240)
糖尿病是一个异质性非常强的疾病,它的饮食虽然遵循一定的原则,但是前提仍然是个体化。我先给大家讲...
刘芳芳│惠州市中医医院
2023/02/19播放(86016)
"糖尿病的饮食原则是主副食搭配,各种营养素均衡摄入。在副食也就是菜这一方面,要求每次都能够达到足量的蔬菜,最好是白菜、菠菜等绿叶蔬菜。因为绿叶蔬菜中含有大量的膳食纤维,食用后在人体内并不会被显著的消化、吸收,反而能够延缓主食中糖分的吸收速度,防止出现餐后的过高血糖。同时膳食纤维也有促进肠道蠕动的作用,对一些老年便秘的患者尤其适合,在数量上能够做到平均每餐一捧蔬菜即可。在此基础上还可以适当的吃些精瘦肉类以及适量的蛋和乳制品,这类食物中含有丰富的蛋白质,吸收速度不快,同时又能够提供明显的饱腹感。在烹饪方式上建议少盐、少油,多用蒸炖的方式,少吃过油及烧烤类食物,因为同等重量的脂肪会提供大量的能量,使血糖快速升高,而且重盐、重油的饮食不利于心脑血管的保护,对于患有心脑血管疾病的患者,长期的不当饮食会加重病情。"
张鹏│朝阳市第二医院
2019/11/21收听(97690)
"糖尿病患者饮食,总的来说是要控制住每天的进食大卡,先用一个简单的公式算出标准体重,再根据标准体重,计算出每天的食用大卡。计算方式是这样的,身高减105,大约就是理想体重,也就是常说的基本标准体重。然后再根据患者是做轻体力劳动、中体力劳动和重体力劳动,分别算出每天的食用大卡。一般来说基础的食用大卡是按每公斤体重22千卡,所以计算出以后再按1\/5、2\/5、2\/5,三餐配置。早餐占总热量的1\/5,中餐和晚餐各占2\/5的比例进行配制。对于孕妇、重体力劳动者可以适当的增加一下热卡。"
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/06/14收听(58208)
"健康饮食的第一个原则就是吃的饮食的数量要合适,既不多也不少,因为从营养学角度上讲,都有可耐受的最高摄入量,和推荐摄入量,如果饮食过程当中吃的食物过多,会引起很多营养素的超标,进而加重肝肾的负担。如果吃的食物的量过少,就会引起营养素的欠缺,所以健康饮食的第一个原则就是数量要合适。健康饮食的第二个原则就是各种食物之间的比例也要合适,如果谷类、豆类、蔬菜、水果、肉类、蛋类,这样的各类食物之间的比例没有一个合适的范围,就会引起某一类食物过多的超标,其他食物过少的摄入,在营养代谢方面就会产生不均衡,也是不利于身体健康,所以健康饮食的原则一要数量合适、二要比例合适。"
张晓伟│河北省人民医院
2020/01/02收听(79440)
糖尿病患者的饮食的治疗是重要的环节,糖尿病患者健康饮食具体如下:
1、饮食总体要少...
陈筱云│山西中医药大学附属医院
2023/06/02播放(98610)
"糖尿病健康饮食,首先要定时、定量饮食,定时是指要按时吃饭,两餐之间既不能间隔时间过长,也不能间隔时间过短;定量是只要每餐固定主食量,不能多一顿,少一顿,饥一顿,饱一顿。其次要注意低盐、低脂、清淡饮食,避免过咸或者油大。另外要注意宁干勿稀,要多食蔬菜,水果要定量,尽量放在两餐之间,而且要吃低糖水果,更要注意餐后半小时根据身体情况进行适量活动。如果有糖尿病、肾病的患者,要注意尽量少食豆制品,减少植物蛋白的摄入。"
郜惠平│郑州市第一人民医院
2019/07/22收听(58726)
老年人糖尿病在饮食方面需做到三宜和三忌,具体如下:一、三宜:1、五谷杂粮:...
胡丹华│郑州市第九人民医院
2023/06/23播放(88568)
糖尿病患者饮食的5个大原则需要掌握,就是糖尿病患者可以主张饮食控制,但并不是绝对不吃。
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/08/28播放(48975)
糖尿病的患者如果病情控制欠佳,出现中风也就是急性脑卒中,饮食是要注意很多方面的,低盐低脂糖尿病饮食是很基础的准则。患者除了要以糖尿病饮食为标准,也就是限制食物的种类,限制食物的热量,选择低升糖指数食物之外,也要限制盐和脂肪的摄入,也就是做到低盐低脂。中风的整个病理基础主要是脑血管出现了动脉粥样硬化,而盐和脂肪对于动脉粥样硬化的形成发展是起着很关键的作用。对于糖尿病中风的患者,盐和脂肪的摄入必须要尽可能的减少,特别是脂肪,因为脂肪里面的胆固醇对于脑血管的动脉硬化起着很关键的作用。只有从这个角度出发,才能达到比较合理的饮食准则,这对于糖尿病患者中风之后的病情控制是比较有帮助的。
王冬│贵州医科大学附属肿瘤医院
2020/03/25收听(60588)
糖尿病患者饮食控制一定是非常重要的基础治疗,患者需注意管住嘴、适量膳食、比例合适,糖尿病饮食控...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/05/05播放(60514)
对于糖尿病患者的饮食治疗,
周敏│中南大学湘雅医院
2023/05/06播放(46150)
"糖尿病患者饮食治疗是基础,在糖尿病的五驾马车治疗过程中,饮食治疗是一切治疗的基础,其他治疗都在饮食基础的治疗下而发挥作用。糖尿病患者因人而异,饮食不同,是根据患者的身高、年龄、体重、所从事的职业,由营养科医师、内分泌科医师给予总热卡的计算。如果是主食每天算出来吃半斤,分配上就可以早晨吃一两、中午吃二两、晚上吃二两。主食方面最好是多吃一些膳食纤维丰富的粗粮,小米、玉米、荞麦等这些食物升糖指数高,饱腹感强,可以增加肠道的蠕动,对于糖尿病患者有便秘的效果比较好。同时,脂肪、蛋白质、水果也要严格的按照计算出来的数量来进行食用。"
2020/05/08收听(43548)
糖尿病的饮食治疗,病人要保持合理健康的饮食,使血糖不要波动过大,具体内容如下:1、对...
朱亦堃│山西医科大学第二医院
2023/03/08播放(66604)
糖尿病健康饮食的方法首先就是要平衡膳食,保持一日摄入总热量的恒定,要做到清淡饮食,避免暴饮暴食,限制饮酒。不要吃粥、吃烂面条、包子、饺子等带馅儿的食物;不要吃油煎、油炸以及勾芡的食品。在烹调方式上要选择以炖、蒸、煮的方式为主,每顿主食吃二两,以馒头和米饭为主,可以适当的配合一些粗粮,但是不要放糖。蛋白质类的食物每顿要有一两,包括鸡、鱼、肉、蛋、奶等,蔬菜每天的摄入量要达到300-500g。在血糖控制达标的情况下,可以在两餐之间少量加一些水果,相应减少主食的摄入量,可以选择低升糖指数的水果,如青苹果、柚子、猕猴桃等。
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2020/08/27收听(92486)
"糖尿病合并脑血栓的饮食原则应该是低盐、低糖、低脂,包括三个方面:首先,低盐饮食,要求糖尿病合并脑血栓的患者在饮食中多食用清淡的食物,避免食用咸菜、腌制食品和含盐量比较高的食品。其次,低糖饮食,要求避免食用含糖量比较高的食物,比如精加工的食物,像各种糕点、巧克力、冰激凌,包括含糖量比较高的水果,比如榴莲、芒果、山竹、葡萄等水果含糖量比较高,建议糖尿病合并脑血栓的患者尽量少吃。最后,低脂饮食,主要是建议多食用鱼肉、鸡肉或者鸭肉,尽量避免食用牛羊肉、猪肉,牛羊肉、猪肉的脂质含量比较高,如果过多食用会造成高脂血症,不利于糖尿病合并脑血栓患者的恢复,而且糖尿病本身就会引起脂代谢异常,如果在饮食方面不控制会加重血脂的异常,所以糖尿病合并脑血栓的患者要注意以上三个方面。"
高岩│中日友好医院
2020/01/16收听(51852)
饮食治疗的原则主要是控制总热量和体重,减少食物中脂肪,尤其是饱和脂肪酸类含量,增加食物纤维含量...
林称心│海南省中医院
2023/08/31播放(80456)
糖尿病饮食,要控制好每日的总热量。在控制总热量的同时,可以适当均衡营养。糖尿病患者也不是都不能...
邓玉杰│青岛大学附属医院
2024/01/26播放(27425)
健康的饮食要注意以下几点:一、食物要多元化,每天的膳食应该包括新鲜的蔬菜水果,比如肉类、家禽类、鸡蛋、牛奶、大豆、坚果等食物。二、在吃和运动上要平衡,每周应该保证一定的运动量,累计达到150分钟以上。三、饮食上要少盐、少油、控糖,甚至不要喝酒抽烟,培养一个清淡的饮食习惯,少吃高盐和油炸的食品,因为油炸的食品不好消化,而且油炸食品也有致癌的作用。腌制的食品尽可能少摄入,腌制类的食品含有大量的亚硝酸盐,对身体都是有害的。所以,在饮食上需要注意清淡,多吃五谷杂粮,同时注意劳逸结合,锻炼身体,都有很大的协助性作用。
王强│枣庄矿业集团中心医院
2018/08/29收听(66732)
健康饮食的概念比较大,涉及的内容比较广泛,通常进食五谷杂粮。需作息规律开始,不要熬夜,按时进食...
张昊│河南省人民医院
2023/05/11播放(30229)
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