高血压能否食用饼干涉及到高血压饮食方面问题，高血压患者最重要的饮食原则是低盐，世界卫生组织推荐人均每日要低于6g盐，6g盐就是吃饭没什么滋味，但中国大部分地区远远超过此数。因此具体到能否吃饼干这样的问题，要分情况讨论。若是粗粮饼干，也没有太多盐，没有特别油，少量食用一般没有问题。但若高血压患者同时合并糖尿病等其他问题，就要重视，还是要低盐、低脂饮食，这是高血压患者应当首要遵循的饮食原则。
具体到饼干类型，粗粮饼干可以接受，像奶油夹心、巧克力夹心等含高糖、高盐、高脂饼干，不是特别合适。若实在嘴馋，食用2块，要及时运动，通过运动将这些能量消耗掉，能够减低高盐、高脂饮食对身体和血管造成的损伤。
