橙子是高糖水果,还是低糖水果

2023-12-29 10:33播放 :

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根据橙子的品种不同,橙子的升糖指数一般在40-46,与苹果的升糖指数相似,升糖指数>55属于高升糖指数,所以橙子属于低升糖指数的水果。糖尿病患者在血糖控制良好的状态下,可以适量吃橙子。

橙子升糖指数介于40-46,在低升糖指数水果中属于偏高,所以进食后对血糖也有影响。当糖尿病患者血糖控制非常不理想,胰岛功能较差,此时血糖没达标,吃橙子这类低升糖指数水果也会明显升高血糖。

因为患者胰岛功能受损严重,又没有合理使用降糖药,血糖一直处于过高状态。任何升高血糖的食物都会进一步增加血糖高度,增加内脏损害,增加降糖难度,所以即便橙子升糖指数是40-46,也要严格控制摄入量。

如果患者血糖控制不好、胰岛功能差,降糖药没有将血糖控制良好,此时暂时不吃橙子或吃一片,以品尝为主。如果患者血糖控制良好,可以选择吃100g或半个橙子。

橙子含有丰富的维生素C,能够提高机体免疫力,调节血管弹性。而且还有一定的饱肤感,生津止渴,其营养成分对人体的健康比较有益。

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什么水果升糖慢

"升糖慢的水果主要有樱桃、柚子、草莓、生的香蕉、木瓜、苹果、梨、哈密瓜、桃子、橙子,还有葡萄。虽然葡萄非常甜,大家认为含糖量高,而且升糖快,实际上这是误区。如果说升糖快,主要指的是食物进入肠道以后消化快、吸收快,糖非常容易进入血液,容易造成血糖升高。如果升糖指数相对低的食物进入肠道以后,停留的时间比较长,释放缓慢,糖进入血液当中峰值比较低,引起我们吃了以后血糖反应相对比较小。实际上对水果我们既关注升糖的快慢,即升糖指数,还关注一个所谓含糖量。如果以两个指标升糖指数和含糖量,我们首先关注的不是升糖指数,而是含糖量。含糖量比较低的水果,可能是糖尿病患者和血糖高的患者更希望吃,比如西瓜、甜瓜、草莓、杨桃,还有樱桃。水果有甜,有相对甜度低一点,有含糖量高,含糖量适中,最考虑的是含糖量偏低和适中的水果。对于糖尿病患者,各种水果其实都可以适量食用,而且种类可以多样化,交替食用,这样一方面可以提高我们的生活质量,营养均衡。另一方面我们在吃含糖量比较高的水果,像芒果、榴莲、荔枝、枣,食用量应该适当减少,比如应该减少相当于食用半个拳头大小。对于一般的水果,一天的总量,我们掌握量可以控制在一个拳头大小,尽量分开吃,两餐之间吃。另外,如果糖尿病血糖高,吃水果应该适当的减少一些主食的量,同时应该把血糖控制在相对稳定,避免由于持续吃了水果以后带来血糖的影响,加重病情。 "

语音时长02:57''

胡伟首都医科大学宣武医院

2020/05/08收听(63660)

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