一般不是特别严重的低血糖，吃蜂蜜是可以快速恢复、纠正低血糖的，因为蜂蜜里面含有单糖的成分，吃蜂蜜的时候口感就非常甜，说明里面有一些糖分存在，所以吃了以后这些糖比较容易被吸收，迅速提升血糖，从而纠正低血糖。

出现低血糖的时候，如果不是太严重，吃这些食物以及含糖的糕点和点心的食物，都可以纠正。如果低血糖非常严重，而且还作为一个糖尿病患者，吃了很多长效的降糖药，可能吃蜂蜜能短时间缓解，最后也会再次出现低血糖的情况。

平时最常见的一个传统的降糖药叫优降糖(格列本脲片)，它的降糖作用很长，代谢产物还继续有降糖的作用，可以持续24小时降低血糖的作用。

所以当发生血糖低的时候，这个药在体内依然发生降糖的作用。当吃了蜂蜜这样的含葡萄糖的食物以后，可以缓解低血糖的程度，但是过一会这些糖分就被消耗掉了，可能又会出现血糖下降的情况，这是因为体内蓄积的一些降糖药在继续发生降糖作用。

平时对于吃优降糖发生低血糖的患者，在纠正的过程当中，可以观察到低血糖纠正了以后，也没有及时补其他的能量食物，过一会患者又会陷入低血糖，甚至低血糖昏迷的状态。

所以根据低血糖的程度不同，来决定是否吃蜂蜜，或者用其他的纠正的方法。轻度的低血糖吃蜂蜜可以纠正，蜂蜜里面的葡萄糖迅速吸收，或者作为能量很快消耗掉，但是持续的时间比较短。

严重的低血糖，或者是吃了长效的降糖药的糖尿病患者出现了低血糖，就不能靠蜂蜜来短暂的恢复，需要医学的干预处理，才能合理纠正低血糖。