武汉大学人民医院
心血管内科
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鸡蛋含有丰富的营养和优质蛋白，蛋黄中含有丰富的卵磷脂，对于神经系统也有一定好处，所以血压高的患者可以适当食用鸡蛋。但是蛋黄中也含有一定比例的胆固醇，所以鸡蛋虽好，但是不能贪吃，每天尽量不要超过一个蛋黄。如果没有高血压等疾病，鸡蛋可以适量多吃。
因为高血压与含钠的高盐饮食相关，钠盐含量高的食品包括食盐、味精、酱油等调味品，还有腌肉、腌菜等腌制食品。鸡蛋、肉类对血压都不会有明显的影响，而且因为钾是和钠相对的离子，所以牛奶、鸡蛋，新鲜的蔬菜、水果等含钾盐相对丰富的食品，对血压的控制可能有益处。
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"血压增高的时候可以吃六味地黄丸，但仍建议病人应该将血压控制在正常范围内，才可以口服六味地黄丸。六味地黄丸的主要功效是滋阴补肾，可以应用于头晕、耳鸣、腰膝酸软、遗精、盗汗的患者。六味地黄丸对于高血压所引起头晕、耳鸣的症状，效果并不十分明显。对于血压增高而导致的头晕、耳鸣的症状，建议病人应该服用降压药物来进行治疗，并且还建议患者要改善自身生活习惯，减少或者戒除不良的嗜好。在服用六味地黄丸的过程当中，有可能会出现食欲不振、胃脘不适、大便稀、腹痛等不良的情况。"
夏立志│哈尔滨二四二医院
2021/02/03收听(26631)
血压高的患者可以适度吃一些秋葵，秋葵含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素C、维生素E以及胡萝卜素，还含有钾、铁、钠等微量元素。秋葵有增强免疫力、利咽的作用，对咽喉的肿痛有明显的效果。对于血压增高的患者来讲，秋葵中含有的植物蛋白以及维生素C 、钾离子均有控制和维持血压的作用，但是光靠秋葵口服，并不能起到降压的作用，降压还需应用降压药物来完成。可以选择的降压药物常用是五大类药物，利尿剂如吲达帕胺等，钙离子拮抗剂如硝苯地平控释片等，血管紧张素转换酶抑制剂如贝那普利等，血管紧张素Ⅱ受体拮抗剂如厄贝沙坦等，β受体阻滞剂如美托洛尔等。
2020/07/30收听(29233)
"血压高可以吃浦公英，因为任何蔬菜和水果对血压的升高和降低都没有太大的影响。食物当中对血压有影响的是高盐饮食，盐的摄入量越高，血压越高，尤其是盐敏感型高血压的患者。因此，世界卫生组织要求每人每天盐的摄入量小于5g，在饮食当中应该注意：1、减少烹调的用盐。最好使用盐勺。2、少吃味精、酱油等含盐量高的调味品。3、尽量不吃腌制品，如咸菜、火腿、香肠等。 "
邢华│首都医科大学宣武医院
2020/08/24收听(99672)
"血压高的人群吃甘草片没有特殊的禁忌，平时血压高的人群主要是积极的控制血压。甘草片主要是纯中药制剂，但是甘草合剂中可能存在一定的中枢性镇咳的药物，可能会导致血压波动，高血压的人群尽量不要应用甘草合剂等，但是目前甘草片可能不存在这样的效应。对于血压高的人群，平时药物的选择上一定要积极的注意，甘草片主要是针对患者咳嗽以及咳痰的症状而应用。对于高血压的人群，注意要控制好血压，平时通过不良生活习惯的控制以及药物，将血压控制在正常范围以内。"
杨文涛│东营市人民医院
2019/12/25收听(37234)
"高血压患者最好少吃松花蛋，松花蛋含铅较多，经常吃松花蛋易引起铅中毒，导致血压升高。松花蛋含有较多的钠盐，摄入过多钠盐会导致水钠潴留使血压升高，松花蛋还含有较高的胆固醇，容易使高血压患者出现动脉硬化、血脂升高，松花蛋易导致高血压患者血胆固醇升高。高血压患者应多吃新鲜的蔬菜、水果，这些食物含较多的纤维素和维生素，有利于血压下降。"
郑桂安│漳州市医院
2020/04/20收听(94329)
"血压高可以吃排骨，但是切记不要多吃，因为摄入过多会导致体内胆固醇含量过高，尤其是低密度脂蛋白胆固醇会加重动脉粥样硬化。研究显示高血压是动脉粥样硬化发生发展的一项重要危险因素，其中高血压对血管内皮细胞的破坏会启动动脉粥样硬化，而低密度脂蛋白胆固醇在破坏掉的内皮细胞下沉积，促进动脉粥样硬化的发生和发展。因此高血压患者一定要严格的控制血脂，防止低密度脂蛋白胆固醇升高，一旦摄入过多的排骨，就会导致体内胆固醇合成过多，使低密度脂蛋白胆固醇水平升高。"
朱航│中国人民解放军总医院
2019/12/20收听(66025)
"血压增高的患者可以吃豆角，食用豆角对于血压增高的患者有好处。吃豆角能够起到健脾开胃的作用，豆角中含有丰富的钾离子以及镁离子，钾离子和镁离子对于高血压的患者，能够起到控制和维持血压的作用。所以对于血压增高的患者，吃豆角有好处，但是吃豆角不能够起到决定性的降压作用。如果想控制血压，注意如下：一方面需要改善不良的生活习惯；另一方面需要服用降压药物完成，可以服用的降压药物种类很多。高血压患者可以考虑服用利尿剂，如吲达帕胺等，血管紧张素Ⅱ受体拮抗剂，如缬沙坦等，血管紧张素转换酶抑制剂，如福辛普利等，β受体阻滞剂，如比索洛尔等，钙离子拮抗剂，如氨氯地平等。"
2020/12/28收听(68894)
血压高的人不建议吃太多的虾，血压高属于代谢性疾病，往往与高血糖、高血脂并存。另外，高尿酸血症属于第四高，在日常生活中，高尿酸血症的人广泛存在。高尿酸血症往往与海产品以及动物内脏摄入过多相关，摄入过多的虾子会造成尿酸水平的增高，尿酸水平的增高会加重心血管系统疾病的负担，间接的升高血压以及造成相应的心脏病变。对于血压高的患者，建议给予治疗性生活方式的改善，注意控制血压，以降低心脑血管事件的发生率。
刘涛│武汉市第四医院
2020/09/21收听(17086)
高血压的患者是可以吃南瓜的，南瓜属于高钾的蔬菜，其中高钾的蔬菜是指含钾的量>300mg/100g。每天食用300-500g的南瓜，对于高血压的患者是有降压和控制血压的作用，所以血压增高的患者是可以吃南瓜的。不光是南瓜富含钾离子，还有其他一些蔬菜富含钾离子，例如羽衣甘蓝、红苋菜以及口蘑、香菇、红心萝卜等。芹菜也有控制和降低血压的作用，芹菜类的制品如芹菜油、芹菜籽，均有降低和控制血压的作用。
2020/09/23收听(10944)
血压高可以吃天麻，但天麻没有降血压作用，高血压患者如果有脑卒中，出现头痛、四肢麻木、肢体瘫痪，可以吃天麻。天麻可以增加脑血流量、降低脑血管阻力，吃天麻有助于改善脑卒中症状。高血压患者经常出现头痛，且在血压控制良好的情况下，经常出现头晕、头痛，可以适当吃天麻改善头痛症状。烹调天麻时注意不要放太多盐，也不要炖较油腻的食物。建议在医生的指导下使用天麻，这样可以避免因用药不当，影响身体健康。
2020/04/29收听(50070)
"血压高的患者能吃毛豆，因为毛豆有健脾、清热解毒、益气等功效，所以血压高的患者合适。毛豆还含有多种维生素及微量元素，可以延缓动脉血管粥样硬化，对肥胖、高血压、高血脂、冠心病的患者，毛豆非常合适。血压高的患者建议正规口服降压药物，监测血压，清淡饮食，限制盐的摄入量，建议每日小于6g，定期复查，防止高血压并发症的发生。血压高的患者不能通过吃毛豆降压，因为毛豆本身没有降压的作用，只能作为一种饮食的调节口服，并且监测血压，不能使血压波动太大。如果血压波动太大，高血压的患者可能出现高血压并发症，会给患者带来一定的危险性。"
张国强│山西中医药大学附属医院
2019/12/31收听(90325)
"高血压患者可以适量吃哈密瓜，哈密瓜含丰富的维生素C、维生素B，还有铁、锌、钙等多种矿物质，可以软化血管、促进血脂降低，利于血压的控制。高血压患者吃哈密瓜要适量，不能过量，过量易引起肥胖，导致血压不好控制。高血压如果合并糖尿病，不能吃哈密瓜，哈密瓜含糖分较高，容易引起血糖升高。高血压患者应该多吃含维生素和纤维素较丰富青菜、水果，除了吃哈密瓜，还可以吃苹果、梨子。"
2020/04/29收听(91783)
鸡蛋包括两个部分，一个是蛋白，一个是蛋黄。蛋黄里面是胆固醇的含量特别高，蛋白是人体非常好的优质蛋白的摄取来源，因此对于高血压的患者来讲是可以吃鸡蛋的，但是吃是有选择性的吃，建议每天要保证蛋白的摄入量，对于蛋黄是要进行适当的控制，一般现在推荐一周可以吃2-3个蛋黄，尤其尽量避免吃油煎的荷包蛋，因为热量非常的高。
韩雅蕾│航天中心医院
2017/07/10收听(75857)
"对于高血压病人，是可以吃鸡蛋的，鸡蛋并不是高血压患者的禁忌症。但是因为鸡蛋中含有较高的胆固醇，很容易导致有动脉硬化，所以对于有高血压的患者，吃的时候还是要适量，不要吃得太多。另外，鸡蛋蛋黄中的磷脂可以消除胆固醇，它是一种强有力的乳化剂，能够减少血液中的胆固醇，所以适当的吃鸡蛋还是可以的。除此之外，建议要多吃蔬菜、水果，同时增加运动和锻炼。如果血压升高明显，一定要积极应用降压药物控制，至少控制血压在正常水平状态。"
李洪宇│沈阳市中西医结合医院
2019/05/16收听(61648)
血压高可以吃鸡蛋，鸡蛋本身并不影响血压。高血压患者仅仅存在血压高，但并未合并高脂血症，每天吃一... 盛杰│中南大学湘雅医院 2021/07/29播放(70488)
血压高可以吃鸡蛋，鸡蛋本身并不影响血压。高血压患者仅仅存在血压高，但并未合并高脂血症，每天吃一...
盛杰│中南大学湘雅医院
2021/07/29播放(70488)
鸡蛋分为蛋黄和蛋清两部分，蛋黄中的胆固醇含量特别高，而蛋清部分对于人体是非常好的优质蛋白摄取来... 韩雅蕾│航天中心医院 2017/05/12播放(86324)
鸡蛋分为蛋黄和蛋清两部分，蛋黄中的胆固醇含量特别高，而蛋清部分对于人体是非常好的优质蛋白摄取来...
2017/05/12播放(86324)
"高血压的患者能吃鸡蛋，高血压是最为常见的一种慢性疾病，也是心脑血管疾病发病的主要危险因素之一，长期的血压过高会引起心、脑、肾等靶器官损伤。高血压的预防和治疗应该引起重视，鸡蛋营养非常丰富，是优质蛋白的来源，而且必需氨基酸的含量丰富，有利于人体的吸收。另外，鸡蛋中还含有卵磷酯，卵磷酯也是可以调节血脂的，有利于大脑的发育和延缓大脑衰老。在高血压的综合治疗中，饮食占了很重要的地位，要注意优质蛋白的摄入，因为优质蛋白可以作为原料修复血管，维持血管壁的完整性以及弹性，有缓解血压升高的作用。蛋白质的分解产物氨基酸，以及其代谢产物，有利尿、排纳的功能，对降低血压有一定的作用。鸡蛋作为食物中优质蛋白的最佳食物，蛋白质含量优于其他食物的，所以高血压患者是可以吃鸡蛋的。"
吴金玲│首都医科大学附属北京朝阳医院
2020/04/29收听(92475)
"高血压病人可以吃鸡蛋，因为人体中的胆固醇大部分都是体内合成，而食物只影响体内胆固醇含量的30%。每100g的鸡蛋含胆固醇680㎎左右，一个50g的鸡蛋，胆固醇是340㎎。按吸收率50%-70%计算，只有170-238㎎进入血液，而人体中胆固醇的正常值是110-230mg/dl，对高血压病者最好是控制在300㎎以下。所以，鸡蛋的营养价值很高，而且它所含的卵磷脂，还可以促进胆固醇酯化，促进其排出，因此没有必要把鸡蛋排除餐桌。"
张宁│河北省人民医院
2018/05/28收听(112)
"乳腺增生的病人也可以吃鸡蛋。因为鸡蛋当中含有丰富的蛋白质，对人体是非常有益的，但是注意不能过量的服用，因为也会影响到体内血脂的代谢或者蛋白质的代谢，因为在鸡蛋当中也含有一定量的雌激素，在一定程度上也会影响到女性增生病人的治疗或者恢复。而乳腺增生的患者在口服对抗增生的中成药整个过程当中，应该远离鸡蛋，因为有些食物或者药物会发生相应的反应，影响到药物的疗效。乳腺增生的病人应该定期的进行复查，主要是超声的检查，而如果出现明显的疼痛的症状，也可以试着的应用止痛的药物来进行对症治疗。通常经过系统的治疗，乳腺增生的症状能够得到明显的改善。"
黄坤│阜新矿业集团总医院
2018/12/10收听(88365)
"如果存在痔疮这种疾病，可以吃鸡蛋，但是一定不能吃太多，因为吃比较多的鸡蛋，可能会形成比较干结的大便，干结的大便比较难排出，而且排便时间会比较长，这样会加重痔疮的症状。下面介绍一下有痔疮之后的饮食注意：1、一定要多吃蔬菜、水果。富含纤维的蔬菜、水果在肠道里消化的时候，会吸收很多水分，形成比较松软的大便，不会刺激肛门而加重痔疮。2、少食辛辣刺激性的食物，少饮酒。因为这些食物含有辣椒素，会形成湿热，湿热下注会导致痔疮的加重。3、不要久蹲厕所。久蹲厕所，腹部的压力比较大，会给痔疮区域的压力比较大，导致痔疮的加重。"
布乃滨│聊城市中医院
2019/03/20收听(11434)
北医三院 王雪梅
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