出现咳嗽时,化痰止咳的食疗方法较多,患病以后如果食欲不佳,熬粥属于较好的方法。这时熬粥需要注意食材不建议过杂,目前生活条件较好,熬粥时可能加入各种食材,包括大枣、枸杞、杂豆等,如果熬粥食材过于复杂,脾胃的消化可能受到一定阻碍,这时可以使用较为清淡的蔬菜熬粥或面食。在熬粥时可以增加萝卜丝或其它菜丝,熬在粥中,具有更好的清肺作用,也可以防止喝粥过多,阻碍脾气生痰。
在做菜和汤时,建议尽量清淡,可以适当增加调料,做汤时味道尽量清淡,材料可以尽量使用白菜、萝卜丝,还可以放菠菜叶,也可以增加莲藕类和笋类食材。如果食物做得比较清淡,也具有较好的化痰作用。在进食上述食物时,可以添加姜丝或葱丝等食材,可以帮助开胃。添加时需要控制添加量,如果添加过多,使热性升高,导致咳嗽出现热痰可能较为棘手,少量添加没有问题,进行食疗时有运化气机、增加化痰的作用。