割双眼皮后可以吃鸡蛋，鸡蛋本身是一种优质蛋白质，做完双眼皮手术后，切口需要恢复，切口的生长、恢复过程中，需要有蛋白质，包括一些渗出、白细胞这些的产生，都需要有蛋白质，所以吃鸡蛋实际上有利于促进切口恢复，有利于伤口的生长。
当然，现在大部分人群都没有营养不良的问题，所以此时吃不吃鸡蛋都没问题，患者也不用刻意地去多吃鸡蛋，但也不用刻意地不吃鸡蛋，都不会造成影响。
对于饮食，双眼皮手术以后患者应该注意的方面，主要是对一些辛辣食物的摄入要注意，包括辣椒、麻辣烫或者烤串，这些存在辣椒比较辛辣的食物，还是要注意。同时对于一些患者，对海鲜过敏，或者吃完海鲜有反应的患者，最好不要吃海鲜。
另外在饮食上注意的方面，就是喝酒的问题，患者做完双眼皮手术后，尤其在拆线前，还是不要去喝酒，包括白酒、红酒、啤酒，都不要去喝。因为喝酒可能会影响伤口的愈合，会增加感染、出血的几率。
故而在饮食上，主要实际上是这些影响更多，患者吃鸡蛋或者吃牛羊肉都可以，都能补充机体的蛋白质，有利于切口的恢复。
