中日友好医院
内分泌科
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糖尿病患者可以吃鱼，因为鱼中主要含有蛋白质。从蛋白质的角度而言，鱼里面的鱼肉、鸡肉都属于白肉，里面的脂肪的含量相对会比较少，但是要注意烹调的方法。
如果是炸带鱼，裹上一层面糊，然后又是炸的食物，随着吃鱼又相对吃过多的油，总热量摄入也会增加，油脂、脂肪的摄入也会增加，就不是特别好。如果吃水煮鱼，水煮鱼泡在油里，也是同时就带入了大量的油。
所以，糖尿病患者可以吃鱼，但是烹调的方法应使用清蒸或者酸菜鱼，但是要做得口味淡一点，这样对于糖尿病患者有好处。如果吃生鱼片，要注意其来源是否有问题。
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糖尿病可以吃鱼。鱼是非常好的蛋白质，尤其是海鱼的脂肪很少，所以从脂肪来源的热量会减少。而且鱼油... 郭晓蕙│北京大学第一医院 2023/11/14播放(59274)
糖尿病可以吃鱼。鱼是非常好的蛋白质，尤其是海鱼的脂肪很少，所以从脂肪来源的热量会减少。而且鱼油...
郭晓蕙│北京大学第一医院
2023/11/14播放(59274)
糖尿病患者可以食用鱼类。糖尿病患者对各种营养素均有适量需求，如优质蛋白。鱼是营养价值较高的食物... 刘庆春│武警总医院 2023/10/29播放(66508)
糖尿病患者可以食用鱼类。糖尿病患者对各种营养素均有适量需求，如优质蛋白。鱼是营养价值较高的食物...
刘庆春│武警总医院
2023/10/29播放(66508)
临床上糖尿病患者进食建议多样化，可以进食鱼类食物。鱼类食物含有丰富的优质蛋白，利于糖尿病患者的消化、吸收，避免了营养不良的相关疾病的发生，提供给糖尿病患者对蛋白质的营养需求，可以增加机体的抵抗力，改善患者的代谢，增加新陈代谢。糖尿病患者进食鱼类需要注意以下几点：1、烹饪方法建议清蒸，避免油炸、油煎。清蒸鱼类食物保证了蛋白质的不丢失，同时避免高油脂食物的摄入，避免油脂摄入过多。2、避免进食鱼子。糖尿病患者避免进食鱼子，鱼子含有丰富的胆固醇，如果进食过多，可以导致高脂血症，加重动脉粥样硬化的进程。
樊琳琳│济宁市第一人民医院
2020/03/25收听(75994)
"饮食治疗是糖尿病的基础治疗，糖尿病患者需要碳水化合物、蛋白质、脂肪三大主要营养素。在总量控制情况下合理配餐、平衡膳食、食物多样化，才能保证糖尿病患者的营养。当成人糖尿病患者（没有合并肾病者），蛋白质的需要量为1.0g\/kg左右，占总热量的10%-20%。作为蛋白质的补充，糖尿病患者可以吃鱼，因鱼含有优质蛋白，人体吸收率高，约有87%-98%都被人体吸收。鱼含有丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D、一定量的钙、磷、铁等矿物质和微量元素，鱼肉中的脂肪含量低，但其中的不饱和脂肪酸对糖尿病患者有益。鱼肉中的维生素D和钙磷，能有效预防糖尿病患者的骨质疏松。"
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2018/10/29收听(73578)
鱼类是动物蛋白质的一种，糖尿病人可以食用，但是建议保持一定的食用量，并不能过多进食。 潘永源│首都医科大学宣武医院 2023/08/02播放(25721)
潘永源│首都医科大学宣武医院
2023/08/02播放(25721)
糖尿病患者吃鱼如果摄入量比较合适，一般不会升高血糖，要是摄入量比较多，有可能会导致血糖明显增高... 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2023/09/13播放(71846)
糖尿病患者吃鱼如果摄入量比较合适，一般不会升高血糖，要是摄入量比较多，有可能会导致血糖明显增高...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/09/13播放(71846)
"糖尿病患者吃鱼血糖也会升高，但是糖尿病患者吃鱼血糖升高的幅度以及速度，都不会让糖尿病患者难以耐受。因为鱼的升糖指数比较低，鱼主要成分为蛋白质，所以糖尿病患者在进食以后，并不会像进食淀粉之类物质以后，导致血糖水平迅速升高，而是缓慢升高的过程，所以糖尿病患者吃鱼非常合适。鱼对糖尿病患者还有一个优点，就是其中的脂肪含量比较少，所以糖尿病患者选择鱼作为优质蛋白质的提供非常好。糖尿病患者在吃鱼时也要注意不可贪多，任何食物摄入过多以后，都容易导致总热量超标。鱼这种蛋白质1g可以提供4大卡，所以糖尿病患者可以根据自己的标准体重，计算好每天的总热卡，来了解每天可以吃多少鱼。"
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2021/04/23收听(46502)
"糖尿病患者，在饮食上控制要比其他疾病患者稍微严一点，因为我们所吃的食物基本上都是可以升高血糖的。所以糖尿病的饮食要规律一些，要严格一点。但是不能因为严格的控制饮食，造成营养缺乏，这个观点也是不对的。在平常的饮食当中，是可以适当吃鱼类的，每周保证3次左右，吃鱼肉就可以，鱼皮就别吃了。鱼皮里面含的脂肪比较多，血糖影响可能比较大。再就是要需要注意鱼的烹饪方式，要以清蒸，或是炖煮为主要的烹饪方式，煎炸等是不推荐的。因为鱼的含油量太大，对血糖影响比较大。"
于姗│聊城市第二人民医院
2018/04/28收听(14606)
"妇科炎症有急性和慢性两种情况，如果不是在急性期或者化脓症状出现的时候，可以食用适量的鱼。对于治疗中的妇科炎症患者，饮食要十分注意，不要吃甜的、油腻的、辛辣的、含有激素的食品以及海产品，如甲鱼、虾、螃蟹等这些容易过敏的食物。一般来讲，妇科病患者饮食应该清淡，不宜吃羊肉、虾、蟹、海鱼等生物，不要吃一些生冷刺激性的食物，比如辣椒、麻椒、生葱、生蒜，不要喝酒等，也不要吃桂圆、红枣、蜂王浆等热性的、凝血性的、含有激素性食品，可以多吃瘦肉、鸡蛋，多吃蔬菜、水果，多喝水。"
张金兰│威海市妇幼保健院
2018/04/28收听(79304)
"咳嗽是临床上一种比较常见的症状，通过咳嗽可以排出呼吸道内的分泌物和气管里的异物，因此，咳嗽是一种保护性的防御反射。但是剧烈、频繁、持久的咳嗽是需要进行积极治疗的。因为引起咳嗽的原因是多方面的，可以是病毒和细菌的感染导致咳嗽发生，也可能是对某些物质，特别是对鱼、虾、螃蟹等海鲜产品过敏导致的咳嗽。因此，患者在咳嗽期间不适宜吃鱼，以免引起咳嗽加重，给治疗带来不利的影响。患者在咳嗽期间以清淡、易消化食物为主。"
高尚海│辉县市第四人民医院
2018/06/13收听(62740)
鱼富含蛋白质且脂肪含量特别低，比猪肉脂肪含量低3倍，海鱼富含一些多不饱和脂肪酸，对糖尿病患者心... 屈家满│宜昌市第二人民医院 2023/03/27播放(65678)
鱼富含蛋白质且脂肪含量特别低，比猪肉脂肪含量低3倍，海鱼富含一些多不饱和脂肪酸，对糖尿病患者心...
屈家满│宜昌市第二人民医院
2023/03/27播放(65678)
"鱼的营养成分非常丰富。一、含有丰富的完全蛋白质，非常容易被人体所吸收、消化，能够满足人体对蛋白质的需求。二、脂肪含量比较低，且多为不饱和脂肪酸，对人体是非常有益的。三、维生素的含量也非常高，而且还含有钙、磷、铁等矿物质。比如含有维生素A、维生素D、维生素B1，都是人体所需要的营养素，小孩吃了以后可以帮助咳嗽早日康复，并且鱼还具有健脑、护心、降脂、高效补钙的作用，对孩子的生长发育也是非常有利的。所以孩子在咳嗽期间可以少量吃鱼，但鱼的做法要清淡，不可油腻、辛辣。"
许伟│枣庄市肿瘤医院
2018/05/30收听(49374)
如果孩子对鱼不过敏，以前或近期吃过鱼且并未发生任何不适症状，在咳嗽期间孩子可以适当吃鱼。鱼是营... 罗淑娟│湖南省儿童医院 2023/11/06播放(94134)
如果孩子对鱼不过敏，以前或近期吃过鱼且并未发生任何不适症状，在咳嗽期间孩子可以适当吃鱼。鱼是营...
罗淑娟│湖南省儿童医院
2023/11/06播放(94134)
"在角膜炎治疗与恢复的期间是可以吃鱼的，并不影响疾病的恢复。在日常生活中有一个说法，鱼属于发物，所以在身体存在炎症的时候不可以吃，这个观点显然是不对的，因为在西医上来讲，根本就没有发物这种说法。对于角膜炎的治疗，建议一定要重视，因为这种疾病会导致视力不同程度的下降，而且如果炎症比较重，一旦累及角膜基质层，即便炎症恢复正常，也会形成局部瘢痕，比如角膜白斑或者角膜云翳，这样就会对视力造成不可逆的影响。建议出现角膜炎以后，一定要及早到正规的医院进行诊治，根据病因的不同来选择合理的药物，只有这样疾病才能恢复得更快。"
张健│枣庄矿业集团中心医院
2019/01/18收听(14556)
甲亢患者可以吃鱼，但是不要吃海里面的鱼，可以吃淡水鱼。因为甲亢本身是由于身体的碘过多所导致，碘... 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2023/12/06播放(91118)
甲亢患者可以吃鱼，但是不要吃海里面的鱼，可以吃淡水鱼。因为甲亢本身是由于身体的碘过多所导致，碘...
2023/12/06播放(91118)
"脑梗塞患者可以吃鱼。脑梗塞是神经内科非常常见的疾病之一，由于患者血脂异常，胆固醇比较高，容易引起动脉粥样硬化，从而导致脑梗塞的发生。脑梗塞的临床症状一般与缺血部位、缺血血管大小以及缺血严重程度有一定的关系。患有脑梗塞的患者可以出现头晕、头痛、恶心、呕吐等症状，严重者会出现肢体瘫痪，甚至引起昏迷、死亡。该类患者饮食上要注意多吃新鲜的蔬菜和水果，不要吃太油腻的食物，不要吃脂肪以及胆固醇含量比较高的食物。鱼类中所含的胆固醇以及脂肪含量少，而且含有丰富的优质蛋白，所以适合脑梗塞患者食用，多吃鱼类对脑梗塞患者有好处。除此之外，要注意补充维生素，降低胆固醇，预防动脉粥样硬化，预防脑梗塞复发。"
李国刚│济南市中西医结合医院
2019/03/09收听(19306)
"胃溃疡因为外在的因素或者应激状态造成的胃黏膜损伤导致溃疡形成，要求应用药物进行治疗。鱼在胃溃疡治疗的阶段不可以食用，毕竟鱼也是脂类食物。胃溃疡的患者在治疗期内要求清淡饮食，最好是喝粥，减少对胃黏膜的刺激，促进胃黏膜修复而进行溃疡的修复。所以胃溃疡的患者能不能吃鱼主要看胃溃疡的状态，如果是急性期治疗期间不能吃鱼，如果胃黏膜已经修复好，溃疡痊愈可以吃鱼。"
杨春光│吉林医药学院附属医院
2019/03/12收听(36352)
"对于胰腺炎的患者来说，在胰腺炎的急性期以及发作期会出现恶心、呕吐，以及部分患者出现剧烈的上腹部以及后背部的绞痛不适，而且这种绞痛不适多不能缓解。在急性期患者需要积极的禁食水，不能进食任何食物，并且注意经静脉补足液体量以及电解质。并且静脉泵入奥曲肽或者生长抑素等药物，进一步抑制胰酶的分泌。经过5-10天左右的对症治疗，患者胰腺炎的症状会明显好转，淀粉酶基本会降至正常。等淀粉酶降至正常以后，在恢复期过渡期，患者需要进食流质饮食。如果流质饮食进食正常以后，患者可以考虑适度的过渡到半流质饮食，但是此时以清淡为主，患者注意少量多餐，避免暴饮暴食以及不要饮酒，包括鱼肉也尽量不要吃。在患者恢复期，患者如果淀粉酶已降至正常，腹痛消失，经各项检查身体已经恢复正常，可以考虑适度的进食鱼肉以及鸡肉等食物，并且注意少量多餐，避免暴饮暴食。"
邢文军│甘肃省武威肿瘤医院
2019/05/28收听(90588)
"肾衰竭的患者可以吃鱼，但是不能多吃，只能少量的吃。肾衰竭是指各种原因，造成肾脏丧失了全部或者部分排出毒素、水分的功能，使毒素特别是以肌酐和尿素氮为代表的毒素在体内聚积，容易出现肌酐的升高、尿素氮的升高以及水肿的发生。这个时候任何蛋白质摄入机体以后，都有可能在体内代谢成肌酐，加重血中肌酐和尿素氮的升高。慢性肾衰竭或者急性肾衰竭的患者，最好不要吃含有蛋白质丰富的食物，例如鱼类、肉类、牛奶、鸡蛋等等，但是并不意味着一点不能吃，要减少摄入。只有减少了蛋白质的摄入，才能减少体内肌酐生成的来源，对于疾病的恢复、肌酐的降低、身体的健康有利。"
彭涛│山东大学齐鲁医院
2021/02/07收听(87300)
"有皮炎时，大多数情况下患者可以吃鱼。因为皮炎是广泛概念，根据发病部位和症状等，可以分为脂溢性皮炎、隐刺虫皮炎、再发性皮炎、神经性皮炎、光敏性皮炎等，不同皮炎禁忌症会有所差距。鱼属于海鲜类，易诱发与过敏有关皮炎，但多数皮炎患者吃后，通常没有任何问题。因此，可以吃吃试试。如果吃鱼后皮炎没有明显加重，则表明可以吃鱼。反而如果吃鱼后加重，这时可以不吃鱼。当然，光敏性皮炎例外，该病不能吃鱼。此外，脂溢性皮炎可以吃鱼，但隐翅虫皮炎、瘙痒症不可以吃鱼。"
庞艳华│首都医科大学附属北京地坛医院
2021/03/31收听(86722)
湖北省中西医结合医院 温暖
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