怀孕能吃海蜇吗_有来医生

常颖
主管营养师

郑州人民医院

临床营养科

怀孕能吃海蜇吗

2023-01-24 19:57播放 :

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视频内容

海蜇是海洋生物水母制作而成，分为海蜇头和海蜇皮，都是海产水母加工泡制而成。海蜇中含有钙、碘等矿物质，对孕期有益。但是海蜇本身含有一定的毒素，而且对于海蜇的加工处理需要明矾。过量的明矾残留和毒素残留会影响胎儿的生长发育以及孕妈妈的身体健康。同时海蜇的含盐量非常高，非常容易造成孕期血压升高、水钠潴留等等，加重孕期水肿，孕妇食用起来风险是比较大。辨证思维它弊大于利。因此不建议孕期频繁食用海蜇，而且不仅仅是孕期，因为海蜇非常容易引起过敏，会经过乳汁导致小宝宝出现过敏症状，所以在生完之后的月子期和哺乳期也应该谨慎选择。

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孕妇可以吃海蜇，海蜇属于海产品，营养价值比较高，含有蛋白质、维生素A、维生素B、钙、碘等，孕妇摄入这些营养是很有必要的。孕妇在吃海产品时要注意一定要选用新鲜的产品，因为海产品容易腐败变质，吃不好容易腹泻、腹痛，腹泻对于孕妇和胎儿都会造成不利影响。吃海蜇要控制吃的数量，一周不要超过两次。孕期营养要均衡和多样性，每天吃的食物的种类多，才能保证营养摄入充足。还有在吃海蜇时，尽量做得清淡些，不要太重口，除海蜇，如海带、紫菜、发菜、带鱼、干贝、海参、龙虾等海产品孕妇都可以吃，能够补充营养。

语音时长01:20''

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怀孕可以吃海蜇吗

怀孕初期是可以适量吃海蜇的，海蜇是味道鲜美、营养丰富的食物。海蜇中含有丰富的营养，而且有高蛋白、低脂肪的特点，孕妇吃高蛋白的食物对胎儿发育是有利的，海蜇中含有大量的钙元素和碘、多种维生素，营养成分较高，海蜇的主要功效有清热解毒，同时对降低血压也有一定的作用。女性在怀孕期间容易出现水肿，海蜇有消除水肿的功效，但是海蜇也含有毒物质，在食用前需要经过特殊的加工处理，可以使用食盐、明矾等进行加工，以免对孕妇的身体和胎儿的健康造成影响。另外，海蜇是海鲜类食物，海鲜过敏的孕妇一定不能食用，否则会对胎儿发育有很大的影响。

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孕妇能不能吃海蜇

孕妇是可以适当地吃一些海蜇的。海蜇当中含有丰富的维生素、蛋白质以及多种的微量元素，具有比较高的营养价值，不管是对于孕妈妈还是胎儿的生长发育都是有好处的，因此是可以适当的吃一些海蜇的。不过在食用海蜇的过程中，孕妈妈们要注意选用新鲜的海蜇，因为海产品是比较容易变质腐坏的。如果食到过期的海蜇，有可能会引起腹痛、腹泻等不适，甚至因此诱发了宫缩，导致流产早产等不良的后果。此外，即使吃海蜇，也要注意要适量，以免进食过多引起消化不良、腹胀等不适。

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孕初期能吃海蜇吗

"孕初期可适当吃海蜇。海蜇中含有蛋白质、维生素，还有钙、铁、碘等微量元素，在孕期吃海蜇可以增强孕期体质，还可以补充微量元素，有助于宝宝发育。另外，海蜇中含有胶原蛋白，对孕妇的皮肤也有一定好处。注意吃海蜇时最好煮熟以后再吃，海蜇还需要清理干净，以免海蜇中寄生虫感染孕妇，会引起腹痛、腹泻等。海蜇中含盐比较高，不能过多的食用，容易影响微量元素的吸收。有的人对海产品过敏，如果是过敏体质最好不要吃海蜇，吃海蜇过敏也会影响宝宝发育。在怀孕早期注意少食多餐，不能暴饮暴食，以免引起消化不良会影响食欲，最好多吃蔬菜、水果，可以缓解孕吐现象。"

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"对于高血压的人群尽量不要摄入海蜇，因为海蜇中的盐分含量非常高，食用时会增加盐的摄入。高血压的患者平时要以低盐饮食为主，盐的摄入量不要超过6克。对于高血压的人群如果摄入海蜇时，一定要通过将海蜇充分清水浸泡去盐以后才可以食用，以清淡摄入为主。在平时生活中要注意海鲜以及水果、蔬菜等种类的选择。海鲜主要以选择深海的鱼类为主，而水果以选择含钾丰富的水果为主，像柚子、橘子、梨等。在平时生活中一定要注意控制不良的生活习惯，戒烟，限制酒精的摄入，控制好体重，坚持规律的体育锻炼。"

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"海蜇蛰伤时患者会出现明显的皮肤或全身反应性的症状，患者会有明显局部症状，例如皮肤呈红色、褐色、紫红色伴随烧灼样刺痛、瘙痒感。另外，患者还会有周身中毒症状，例如消化系统会出现腹痛、恶心、呕吐，其周围绞痛等不同程度的症状。还会伴随神经系统症状，如头晕、头疼、乏力、视物模糊不清、视物旋转等症状。此外，患者还会出现心动过速、心律失常、胸闷、气短、心悸、呼吸困难，严重的患者还会引起过敏性休克，导致血压下降、面色苍白、脉搏细数，如果不及时抢救还会出现过敏性休克而引起死亡。"

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海蜇可食用，口感爽脆，营养极为丰富。据记载中国是最早食用海蜇的国家。海蜇含有丰富的胶原蛋白与生物活性成分，是一种营养价值极高的海鲜食品。海蜇还具有广泛的药用功效，是很多中药处方的重要组成成分。《本草纲目》记载，海蜇有气味，咸、温、无毒，主治妇人劳损，积血带下，小儿风疾丹毒、烫火伤。

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高血压的人可以吃海蜇吗

"高血压的患者尽量不要吃海蜇，特别是不新鲜的海蜇，都是通过盐腌制的，其中的盐分含量是非常高的。这些对于高血压的人群生活方式控制是不符合的。高血压的人群要求以低盐低脂肪饮食为主，而海蜇中的盐分含量是非常高的，如果患者特别喜欢吃，一定要通过清水长久泡以后，使盐分尽量减少再食用。平时高血压的人群推荐以低盐低脂肪饮食为主，肉类的选择可以选择贝壳类食物或者是鱼类以及去皮的鸡肉等，水果和蔬菜要足量摄入，平时要注意不要饮酒，预防动脉粥样硬化等疾疾病的发生。"

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吃海蜇能治疗高血压吗

海蜇有一定的降血压作用，因为海蜇里面含有一种类似于乙酰胆碱的物质，能够扩张血管，减弱心肌的收缩力，从而有一定的降血压作用，对于高血压的患者有一定的辅助治疗作用。海蛰含有丰富的营养物质如蛋白质，多种维生素以及微量元素等，同时海蜇含的脂肪非常少。对于高血压的患者来讲，不能单依靠海蜇来进行降压治疗，高血压的患者需要通过规范的降压治疗来治疗高血压，积极的改善生活方式，合理地选择降血压药物，控制其他心血管危险因素，把血压长期控制达标。

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海蜇蜇伤能自愈吗

"患者不慎被海蜇蜇伤是否能够自愈，一般来说这要依据海蜇蜇伤的严重程度不同，以及患者自身愈合能力不同等因素来进行客观分析。一、如果海蜇蛰伤的程度相对较轻，局部仅伴有浅表组织的轻度损伤，没有出现明显的红肿疼痛、出血等症状，这种情况下患者自身的愈合能力较强，通过积极的休息一般3-5天后海蜇蜇伤的创面可完全治愈，从而取得较好的治疗效果。二、如果患者被海蜇蛰伤的范围比较广泛，局部伴有明显的红肿疼痛、感染、出血等症状。这种情况下患者自身的愈合能力欠佳，且没有及时给予积极的抗感染、止血、补液等支持治疗，创面不能够彻底的自愈甚至会逐渐加重，引起严重的并发症。"

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孕妇可以吃凉拌海蜇吗

孕妇是可以适当食用凉拌海蜇的，天然的海蜇是海洋中的水母科生物，在捕食之后经过加工可以制成海蜇。在食用海蜇的时候可以充分吸收营养，比如海蜇中含有的蛋白质、脂肪、无机盐，还有很多氨基酸都是人体所必需的。除了氨基酸之外，还会含有很多无机盐以及矿物质，比如钙、磷、铁、碘，还有很多维生素，包括维生素A、维生素B等多种营养物质。对于孕妇来讲，适当的食用凉拌海蜇可以充分的吸收营养，而且可以补充一定的矿物质和维生素。但是在食用凉拌海蜇的时候一定要注意食品安全以及卫生，要注意凉拌海蜇的时候一定要把海蜇充分洗净，以免对于没有完全处理干净的海蜇，在食用过程中增加消化道感染的风险。

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海蜇油功效与作用

"海蜇油具有止痒、杀菌的功效，主要应用于治疗湿疹、皮炎、皮肤过敏、激素性皮炎、带状疱疹、接触性皮炎、蚊虫叮咬以及烧、烫伤等。应用的范围比较广泛，是皮肤科的常用药，它的安全性的有一定保障，没有任何添加成分，没有抗生素、无激素、无毒，对于皮肤、黏膜都无刺激作用，婴幼儿孕妇均可以使用。可以迅速的渗透到皮下，杀灭各种病原微生物、细菌、真菌和病毒，还能够促进伤口的愈合，减少瘢痕以及色素沉淀。"

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海蜇蜇伤怎么办

海蜇蜇伤后是很危险的，需要立即处理，如果患者在海水中可以用海水冲洗，然后用明矾外敷，在此处理后要到正规医院皮肤科。观察患者是否有严重的意识丧失等并发症，常规治疗是给予脱敏药，如果水母蛰伤程度相对较轻，当地只有肤浅的组织损伤，没有明显症状,比如肿胀、疼痛、出血，病人自身的愈合能力强，3-5天的休息就可以好转。被水母蛰伤也通过积极伤口可以完全治愈，从而达到更好的治疗效果，如患者被水母蛰伤范围较广，局部伴有明显的肿胀、疼痛、感染、出血等症状。如果在这种情况下患者的愈合能力不佳，没有及时给予抗感染、止血、补液等积极支持性治疗，使伤口不能完全愈合，甚至逐渐加重，可能导致严重的并发症。

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海蜇蜇伤多久才安全

海蜇蜇伤如果没有明显的过敏反应，是比较安全的。过敏反应根据不同人的体质，可能出现的时间不一样。有一部分人或者大部分人没有明显的过敏反应，比较安全。少数的人可能出现过敏反应，一般在几小时或者几分钟出现呼吸困难、呼吸增快、缺氧等表现，一定要及时就医。少部分人会出现迟发性过敏，在一周的时间内，一般会出现相应的不同程度症状。所以海蜇蜇伤后多久安全，要观察一周左右的时间，如果没有明显的呼吸急促、心率增快、缺氧等表现，就是比较安全的，一定要及时就医，观察蜇伤的伤口情况，根据外科医师的建议及时对伤口进行处理。

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张勇刚│内蒙古自治区肿瘤医院

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