洛阳市中医院
心血管内一科
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临床建议根据心肌缺血的病因制定不同的食疗方案，如心肌缺血患者合并高血压、冠心病，应食用富含维生素、粗纤维食物，以及新鲜的蔬果，即多食鱼类、谷类，少吃动物蛋白；若因贫血引起心肌缺血，宜食用动物肝脏、红萝卜、菠菜、桂圆。心肌缺血患者应根据自身情况辨证看待饮食，有益的饮食才是合理的食疗方案，如因阳虚引发心肌缺血，可食生姜羊肉汤等滋补温阳的食物。
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"如果患者存在心肌缺血的症状，这种情况首先要结合药物治疗。在日常的饮食当中，建议多吃新鲜的瓜果蔬菜，尤其是绿叶蔬菜，这类食物相对而言，有助于预防动脉硬化的进展，同时非常适合高血压、高血脂、高血糖的患者食用，这几项因素都是动脉粥样硬化的独立危险因素，有助于更好的改善心肌缺血的症状。平日里还要注意适当的进行运动减肥，多吃具有抗动脉硬化进展的食物，比如樱桃、香蕉、大枣、西兰花、菠菜、生菜、油菜、油麦菜，这些都是非常不错的选择，石榴、猕猴桃也都是非常好的食物。"
魏晓冬│哈尔滨市第一医院
2019/02/25收听(52458)
心肌缺血不能食用高盐、高脂、高胆固醇、不容易消化以及 冯高科│武汉大学人民医院 2023/03/13播放(34901)
冯高科│武汉大学人民医院
2023/03/13播放(34901)
"对心肌缺血的患者，在日常生活中建议多服用以下食物，一、玉米，它富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量可以高达60%以上，有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。二、西红柿，它可以提高机体氧化的能力，消除自由基等体内的垃圾，保护血管，预防血栓的形成。三、苹果，它可使积蓄体内的脂肪分解，对推迟和预防动脉粥样硬化发挥重要的作用。四、海带，既能防止血栓又能降低胆固醇、脂蛋白，抑制动脉粥样硬化。五、茶叶，它含茶多酚能提高机体的抗氧化能力，降低血脂，缓解血液的高凝状态，延缓动脉粥样硬化。六、大蒜，它有明显的降脂作用，是主治高血脂和动脉硬化的良药。七、洋葱，它能舒张血管，降低血液粘度，减少血管的压力，此外它还有降血脂，抗动脉硬化的功能。八、茄子，它有保护心血管，降血压的作用，此外它还有软化血管的作用，可增强血管的弹性，降低毛细血管的通透性，防止毛细血管破裂。对防止小血管出血也有一定的作用。总之心肌缺血的食疗，主要是增加不饱和脂肪酸的摄入，要供给适量的矿物质及维生素。"
郭亚平│中国人民解放军第四二一医院
2018/05/30收听(38780)
"出现了心肌缺血，要注意饮食控制。首先要注意低盐、低脂饮食，盐的摄入量每天应该在3-6g，脂肪的摄入量每天在25g左右。建议选用植物油，不要食用动物油。蛋白质的选择要选择动物性蛋白，但是要注意避免猪、牛、羊等畜类的红肉，可以吃鸡、鸭等禽类以及鱼类的白肉。低脂的牛奶也可以喝，鸡蛋每天不要超过一个，植物性蛋白在各种豆内含量比较多。控制主食的摄入量，注意监测血糖的情况。纤维素可以吸附肠道内的胆固醇，辅助降低血脂，还可以促进肠道蠕动，预防便秘。因此，多选择富含纤维素的食物，比如仅去掉外壳的大麦、燕麦、稻米、高粱、玉米等全谷物纤维素含量就比较高。另外，白菜、胡萝卜、西红柿、南瓜、芹菜、扁豆、黄瓜、木耳、蘑菇等蔬菜纤维素含量也比较高。还要注意多饮水，每天水的摄入量在1200-1500ml，要注意性功能不全、肾功能不全的患者，注意限制水的入量。注意少食多餐，过饱的饮食会加重心脏的负担，所以每餐要吃到七分饱就可以。"
吴金玲│首都医科大学附属北京朝阳医院
2020/04/12收听(74380)
"首先，心肌缺血饮食不能吃高脂、高蛋白以及高胆固醇的饮食，因为这些高热量的饮食会增加动脉粥样硬化，升高胆固醇以及血脂，造成心肌缺血的加重。另外，还不能吃刺激性的食物，比如酒、浓茶、咖啡，还需要戒烟以及限制肥肉、烧烤、煎炸等食品。在适合吃的食物中，有绿色的蔬菜和水果，可以吃一些鸡蛋、奶类。在心肌缺血食物方面做好的同时，还应该在药物方面得以补充，比如单硝酸异山梨酯分散片、阿司匹林、氯吡格雷等，都可以缓解心肌缺血的症状。"
柳瑞│聊城市人民医院
2018/12/01收听(79106)
女性心肌缺血建议食用一些维生素、微量元素以及膳食纤维含量较高的食物，如瓜菜类的黄瓜、丝瓜，以及... 周宁│华中科技大学同济医学院附属同济医院 2023/11/01播放(48315)
女性心肌缺血建议食用一些维生素、微量元素以及膳食纤维含量较高的食物，如瓜菜类的黄瓜、丝瓜，以及...
周宁│华中科技大学同济医学院附属同济医院
2023/11/01播放(48315)
"女人心肌缺血，在选择食物上，原则就是要清淡饮食，以及低盐、低脂饮食，不要暴饮暴食，在蔬菜方面，可以进食菠菜、胡萝卜、芹菜、南瓜，在水果方面的选择，主要有柚子、苹果、猕猴桃、火龙果。另外，还可以多吃一些粗纤维的食物，比如燕麦。同时还要戒酒、戒烟，养成良好的生活习惯，情绪要稳定，避免大悲大喜，保持充足的睡眠，定时排便，不能过度的劳累。临睡的时候，尽量不看紧张、恐怖的小说和电视，这样才能够更快的恢复健康。还要定期复查心电图、心脏彩超，根据复查的结果，来调整治疗的方案。另外，饭菜不宜过咸，少喝浓茶、浓咖啡等刺激性的饮料。"
俞怡建│宁德市闽东医院
2021/07/21收听(57664)
心肌缺血一般提倡食用绿色的蔬菜，以及瓜果类的食物，比较有利于心脏的康复。心肌缺血病人可以进食绿... 周宁│华中科技大学同济医学院附属同济医院 2023/04/19播放(36935)
心肌缺血一般提倡食用绿色的蔬菜，以及瓜果类的食物，比较有利于心脏的康复。心肌缺血病人可以进食绿...
2023/04/19播放(36935)
"心肌缺血的患者，除了坚持服用抗血小板药物、调脂稳斑药物、扩冠药物、营养心肌药物、β受体阻滞剂以及ACEI药物外，应注意生活作息的改变以及生活方式的调整。患者应注意低盐低脂饮食，少吃肥腻，尤其是猪肉、羊肉等红肉，可适当多吃鱼肉、虾肉等优质蛋白(也称为白肉)。多吃富含粗纤维的蔬菜，比如芹菜、苋菜、韭菜、橄榄菜等。适当多喝高钙牛奶，较多的钙质可以保护心脏血管，防止其动脉硬化生成，保护血管弹性，防止血管脆性进一步恶化。心肌缺血患者平时饮食要注意均衡，不要过于肥腻也不可一味吃素。因为肉质中含有的动物氨基酸都是必需氨基酸，是构成人体蛋白质的重要成分，在植物中往往找不到此类氨基酸，因此不可限制食谱为单一的素食类。"
万鹏│常州市第一人民医院
2019/07/13收听(60226)
心肌缺血的患者禁止或者不建议吃高盐、高脂肪的食物，包括油炸食品、肥肉及烧烤、腌制品、腊鱼、腊肉... 周宁│华中科技大学同济医学院附属同济医院 2023/04/21播放(34098)
心肌缺血的患者禁止或者不建议吃高盐、高脂肪的食物，包括油炸食品、肥肉及烧烤、腌制品、腊鱼、腊肉...
2023/04/21播放(34098)
心肌缺血时会出现心绞痛，表现为心慌、胸闷、胸痛、咽部紧缩感等症状，除药物治疗外，也可以通过饮食调节缓解病情。首先可多食用富含维生素C的水果及蔬菜，维生素C有助于抗氧化帮助血管内皮修复，如橘子、橙子、菠菜等，菠菜中富含铁元素，还是血红蛋白的合成物质。其次要注意低盐低脂饮食，忌油腻是为防止油脂在血管中的沉积，加重血管狭窄，加重心肌缺血，低盐饮食是为防止血容量增加，引起血压升高，高血压、高血脂都是冠心病的重要危险因素。最后冠心病二级预防药物始终是最主要的治疗，如阿司匹林、他汀类药物，以及β受体阻滞剂等药物。
肖明│山东省立第三医院
2019/06/04收听(71954)
没有特别有效的食物可以补心肌缺血，也就是对心肌缺血起到补品的作用。心肌缺血是因为冠状动脉内狭窄... 李帮清│北京大学人民医院 2023/07/07播放(40701)
没有特别有效的食物可以补心肌缺血，也就是对心肌缺血起到补品的作用。心肌缺血是因为冠状动脉内狭窄...
李帮清│北京大学人民医院
2023/07/07播放(40701)
"心肌缺血禁吃的食物有高脂肪类的，要限制高胆固醇类的食物，比如动物油、肥肉、动物的内脏，还有奶油、鱼籽。平时要吃植物油，比如玉米油、花生油、芝麻油等，不要吃过多的鸡蛋、肉，可能会造成患者体内的高脂成分增加，要荤素搭配。而且食盐过多，也可能会对心肌造成一定的损伤，所以像咸菜、榨菜、咸鱼、咸肉、酱豆腐、松花蛋食品也不能吃或者少吃为好，也不要吃过多刺激类的食物。"
董爱芝│聊城市第二人民医院
2018/12/07收听(70000)
没有食物可以改善心肌缺血，但在饮食中，确实要吃清淡的饮食。心肌缺血的人，换句话说就是有冠心病，... 李帮清│北京大学人民医院 2023/05/19播放(34021)
没有食物可以改善心肌缺血，但在饮食中，确实要吃清淡的饮食。心肌缺血的人，换句话说就是有冠心病，...
2023/05/19播放(34021)
"心肌缺血可以在平时生活中多喝粥食，像红枣、花生、枸杞、莲子、百合、黑豆、黑米，可以根据自己的口味混合在一起搭配，三餐喝这样的粥食能够补气养血。也可以喝鱼汤或者海带汤、排骨汤，都能够增加机体的抵抗能力。在水果上也要注意选择，多吃维生素含量多的食物，像苹果里面就有丰富的维生素、钾成分，能够让心肌得到有效的营养；香蕉也有钾离子，可以防止动脉硬化，对心肌缺血能够起到很好的防治效果，可以多吃。"
2019/02/20收听(82262)
"改善心肌缺血的食物其实有很多，尤其像新鲜的瓜果、蔬菜，绿叶蔬菜当中含有丰富的镁、钾以及叶酸成分，而这些成分其实都有助于改善心肌缺血的情况，代表性的食物有木耳、芹菜、圆葱、西兰花、菠菜、西生菜、生菜，都是非常不错的蔬菜。除此之外，比如苹果、桔子、香蕉、猕猴桃、樱桃，也都是非常不错的食物，有助于改善心肌缺血。对于存在心肌缺血的患者只要平日里注意低盐、低脂、低胆固醇、低热量、高膳食纤维饮食，对缺血的情况是有所帮助和改善的。"
2019/02/27收听(57026)
心肌缺血是冠心病的一种表现，在生活中没有绝对的食物禁忌，但是改善生活方式、给予合理饮食是重要的。饮食中脂肪或者碳水化合物的含量过高都可能带来血脂、血糖异常，从而加重动脉硬化的进展，而影响冠心病的程度或者脑血管病的程度，所以心肌缺血特别是冠心病的病人要注意低脂肪饮食。同时也不要出现很高的碳水化合物摄入量，尤其是合并有糖尿病的患者一定要注意糖的摄入，减少对于心脏的不良影响，但如果是由于缺血出现了心功能不好，对于盐的摄入也需要限制，需要用低盐饮食，每日摄入2g以下的盐。
刘文娴│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/03/31收听(35796)
心肌缺血的患者，建议不要吃油腻的食物，如肥肉、排骨、鱼子、烧烤、腊肉、熏肉、鱼、火腿肠等，会加重斑块硬化，尽量不要喝浓茶、咖啡等刺激性饮料，低盐饮食少吃腌制品，如腌制的咸菜、榨菜、腌鸡蛋、腌鸭蛋等。里面含有大量的氯化钠，容易导致钠水潴留，导致血容量增加而加重心脏负荷，腌制品内含有大量亚硝酸盐，容易导致消化道肿瘤，如食管癌、胃癌、肠癌等。心肌缺血可以吃维生素A、维生素C含量比较丰富的蔬菜、水果，如西红柿、黄瓜、茄子、菠菜，也可以吃菌类食物，如金针菇、蘑菇、猴头菇，能够提高人体免疫力，起到抗氧化的作用，对血管内皮有保护作用。
2019/08/21收听(50564)
"对于存在心肌缺血的患者，平时建议多吃高膳食纤维的食物，比如建议患者可以多吃新鲜的瓜果蔬菜，尤其是绿叶蔬菜。高膳食纤维饮食不但可以预防便秘，改善胃肠功能消化不良的情况，同时还有助于降低血脂，起到一定的减肥作用。所以对于存在心肌缺血的患者，平时建议多吃新鲜的瓜果蔬菜以及绿叶蔬菜，才可以更好的改善心肌缺血的情况。对于腌制、熏酱、油炸的食品尽量少吃或者不吃，要多吃低盐、低脂的食物，也就是低胆固醇、低热量、高膳食纤维的食物，比如菠菜、生菜、猕猴桃、菜花、西兰花都是非常不错的食物。"
2019/03/04收听(41980)
"心肌缺血一般指冠心病、心肌缺血，这里提到的缺血不是贫血，所以强调低盐、低脂饮食。低盐饮食是指每天食盐摄入量小于6克，也就是一啤酒瓶盖的量。低脂饮食是少吃油腻食物，包括肥肉、油炸食品、动物内脏，这些食物中含有比较高的胆固醇。在饮食中可以多吃时令的新鲜蔬菜，尤其是深绿色的蔬菜，比如菠菜、白菜，其他的像黑木耳，水果像苹果，这些食物都有抗动脉粥样硬化的作用，它们含有比较丰富的叶酸，有比较多的钾离子，都对心脏有保护的作用。"
李洪宇│沈阳市中西医结合医院
2019/04/07收听(86338)
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