济南市妇幼保健院
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孕妇可以吃松茸，松茸作为一种保质期短、味道鲜美的菌类，含有丰富营养物质的菌类，近年在餐桌上备受推捧。松茸作为一种菌类，含有比较多的免疫物质和营养物质，对孕妇而言，松茸是比较好的营养食品，且味道鲜美，孕妇可以吃松茸。
吃松茸需要保证安全，部分菌类有一定毒性，还需要保证卫生，确保松茸在保质期内。此外需要保证新鲜程度，比较新鲜的松茸保质期可能只有几个小时，不会超过12个小时，运输途中需要注意营养物质的保存，保证食品不变质以及维持食品的新鲜程度。
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孕妇是可以吃松茸的，但是不能食用过量，有以下几种好处：1、松茸属于食用菌具有极高的营养价值，食用松茸能够增强免疫力，能够防止孕期感染，对于母体和胎儿都有好处。2、松茸里面含有的蛋白质，能够补充孕妇在孕期所需的蛋白质，满足母体、胎儿的需要，且其含有的多种氨基酸属于人体所需的必需氨基酸。3、松茸中含有多种维生素、矿物质，如B族维生素、维生素C等，能够减轻孕妇的消化道症状。4、松茸里面含有的松茸醇具有抗癌作用。松茸没有毒副作用，所以对胎儿没有不良影响，可以放心的食用，但是因为松茸较为珍贵的，平时很少会食用，所以孕妇一定不能过量食用，否则可能会出现身体的不适。
邹爱霞│济南市第二妇幼保健院
2020/04/30收听(21264)
"女性在怀孕期间可以吃松茸，松茸是一种纯天然的珍贵药物，通常被作为保健品来食用。女性在怀孕期间吃松茸，可以预防妊娠期糖尿病的出现。同时，由于松茸富含非常多的蛋白质等营养物质，孕妇吃松茸之后，还可以提高身体的免疫力，补充身体营养，松茸对于调节孕妇的血压、血糖和恢复孕妇的精神状态，都有一定的效果。但是松茸虽好，孕妇也不能够过多的摄取，女性在怀孕的时候吃任何食物都需要适量，如果过度食用同一种食物，难免会对身体产生伤害，甚至危及到胎儿。"
鹿志霞│济南市中西医结合医院
2019/05/07收听(35512)
"孕妇可以吃松茸，松茸里面含有抗氧化的矿物质，具有美容健肤的作用，还可以补充身体的营养元素，吃松茸可以降低孕期血糖，预防妊娠期糖尿病。松茸的做法很多，可以炖鸡汤也可以炒着吃，最好根据自己的口味，选择合适的做法，注意孕期最好不要吃太油腻的食物，容易影响食欲。最好多吃一些容易消化的食物，比如喝牛奶、豆浆，同时建议吃小米粥、挂面等，这样既可以养胃，又可以促进宝宝发育。怀孕期间还要注意心情，避免着急生气，否则会影响胎动和胎心。"
朱海燕│济南市中西医结合医院
2019/07/03收听(55548)
"高血压患者是能吃松茸的，但是高血压患者不能通过吃松茸来降血压，因为松茸无降压作用。松茸营养丰富，具有丰富的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维，还含有大量的维生素，味道鲜美、有益肠胃、理气化痰，并对糖尿病病人也是有好处的。松茸在功效方面能提高机体的免疫力，抗癌、抗肿瘤、护肝、养胃、保护心脑血管、改善糖尿病的作用。松茸对心脑血管方面可以延缓动脉粥样硬化的发生，改善血黏滞度、预防心脑血管疾病。高血压患者无论如何进行饮食调节，应该正规口服降压药物，监测血压，低盐、低脂饮食，放松心情，注意休息，适当锻炼，防止高血压并发症的发生。"
张国强│山西中医药大学附属医院
2020/03/04收听(83274)
"松茸是一种含有营养丰富物质的菌类，含有大量的氨基酸、维生素、矿物质，另外松茸的蛋白质含量也是比较丰富的，对宝宝是很有好处的，宝宝适量吃松茸的可以促进宝宝的生长发育。但是要注意，有的孩子是特殊体质，有的宝宝对菌类，如松茸，吃了以后会出现过敏的情况，如果出现过敏的情况，要及时停止松茸的食用。松茸做起来要采取精细的烹饪方法，因为宝宝的消化功能很不完善，建议给宝宝吃松茸的时候可以剁成末，或者做成汤给宝宝吃，有助于宝宝的消化、吸收。宝宝吃松茸的时候注意一次吃的量不要太多，以免造成消化功能吸收不好。另外，太小的孩子，尤其是六个月以内的孩子，不建议吃松茸，偏大的孩子可以适量的吃松茸。"
周小凤│首都医科大学宣武医院
2020/05/03收听(42526)
松茸也称口蘑，是一种可食用的野生菌，有丰富的营养价值，因此被称为“菌中之王”。功效主要是： 景录先│北京中医药大学东直门医院 2023/02/04播放(66882)
松茸也称口蘑，是一种可食用的野生菌，有丰富的营养价值，因此被称为“菌中之王”。功效主要是：
景录先│北京中医药大学东直门医院
2023/02/04播放(66882)
松茸是一种名贵的野生食用菌，菌肉肥厚具有香气，味道鲜美，富含蛋白、脂肪、膳食纤维、维生素B1、... 柳鹏│北京大学人民医院 2023/11/23播放(53844)
松茸是一种名贵的野生食用菌，菌肉肥厚具有香气，味道鲜美，富含蛋白、脂肪、膳食纤维、维生素B1、...
柳鹏│北京大学人民医院
2023/11/23播放(53844)
松茸可以提高人体的免疫力、抗衰老、抗辐射，还可以抗肿瘤、保护肝脏，以及调整胃肠，效果都不错。可以通过松茸治疗身体虚弱的患者，如老年患者、卧床的患者、手术后的患者，以及生产之后的患者，都可以通过松茸进行补益。改善患者的免疫力，对于辅助治疗疾病，对抗病原体，如细菌感染、病毒感染，都有很大的益处。松茸也可以针对亚健康的患者进行调养，使身体尽快恢复正常。松茸可以促进胃肠蠕动，对于患者出现的腹泻、痢疾，都可以进行辅助治疗。通过松茸，也可以对抗肿瘤，可以辅助治疗糖尿病，这些在于松茸可以诱导肿瘤细胞的凋亡，在临床上可以适当应用。
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/09/23收听(95950)
杜琳│北京中医药大学东直门医院 2023/11/14播放(40431)
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2023/11/14播放(40431)
"松茸是一种名贵的食用菌，号称菌中之王，具有丰富的营养，而且还有抗癌的功效。对于松茸，在吃的过程中不能放酱油，买来之后在家中放的时间越短越好，防止变质。主要的做法有烤着吃、炒着吃、炖着吃、包饺子吃、做粥吃，无论哪种吃法，都要保持松茸最好的营养价值，松茸一定注意用水洗就会破坏松茸的香气。"
2018/10/25收听(18344)
"孕初期是可以吃松茸的，因为松茸里面含有大量的维生素和微量元素，尤其是锌的含量特别的高，非常有利于胎儿的生长发育，而且松茸里面含有的维生素C是普通水果的几十倍，还能够增强孕妇的身体免疫力，同时可以预防胎儿畸形。松茸里面含有多种的生物活性物质，这些活性物质可以帮助孕妇保持水分，还能够促进身体中血液循环，并且还具有抗细菌、抗过敏、增强免疫力等功效。由于在孕初期会出现孕吐的反应，太油腻的食物孕妇是吃不下去的，而进食松茸会促进孕妇的食欲，有利于孕妇食用其他的营养物质，对自己、胎儿都有很大的好处。"
龚萍│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2020/07/29收听(25862)
在怀孕初期可以吃松茸，松茸的营养价值非常丰富，比如松茸当中含有氨基酸，含有人体所必需的微量元素，并且松茸还含有不饱和脂肪酸，还有脂肪、蛋白质等。怀孕初期的人吃了松茸会对胚胎的生长发育起到良好的作用，并且松茸会延缓器官衰老，能够改善心血管功能，促进新陈代谢，提高人体的抗病能力，所以在孕早期吃松茸对身体有好处。另外，在孕早期一定要加强营养，营养要均衡，这样才有利于胚胎的生长和发育，并且在怀孕前三个月之内不要有性生活。
徐艳娟│广州市花都区人民医院
2020/07/24收听(74608)
"血尿酸高的患者可以少量吃松茸，松茸属于菌类食品，是中等嘌呤含量的食物，不能吃得过多，可以适当的吃一些。由于尿酸是嘌呤代谢的产物，所以平时要限制高嘌呤食物的摄入量，如羊肉、海鲜、动物内脏，啤酒、肉汤等。每日饮水量要足够，使尿量保持在2000ml以上，可以增加尿酸的排泄，可以选择喝偏碱性的水。在低嘌呤饮食、低热量饮食的基础上，尿酸的水平如果依然不能够达标，还可以选择降尿酸的药物，如苯溴马隆、别嘌醇、非布司他等。"
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2021/01/21收听(75798)
尿酸高患者可以限量吃松茸菌，高尿酸与肾脏、血管、心脏不良预后密切相关，也是痛风发病的基础，降尿酸有助于心脑血管的保护。尿酸来源有两种，一方面是体内自身合成，另一方面是外源摄入含嘌呤的饮食。高尿酸主要是通过饮食治疗为基础，尽量避免吃高嘌呤的饮食，像动物内脏、海鲜、啤酒，松茸菌是属于嘌呤含量中等，各种蘑菇都含有嘌呤比较高。尽量建议高尿酸血症的患者限量吃，松茸菌营养丰富，还具有较高的药用价值，含有丰富的蛋白质、无氮化合物和丰富的维生素B1、B2、C。限量吃对于血尿酸高的患者影响不大，尽量不要喝蘑菇汤，不要过量吃。
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/08/27收听(40914)
怀孕初期是可以适量吃松茸的。松茸的营养价值很高，含有很多的氨基酸和不饱和脂肪酸，还有一些多种微量元素等。在怀孕以后孕妈妈们对于各种营养物质的需求都会有所增加，松茸比较高的营养价值，食用以后可以促进孕妇的新陈代谢，并且能够提供能量补充营养。而且松茸当中的维生素C含量比较高，食用后有助于提高孕妈妈们的免疫力。此外，松茸当中还含有多种的生理活性物质，具有促进血液循环、抗真菌、防癌的作用，孕期食用有利于孕妈妈们的身体健康，因此在怀孕初期是可以适当吃一些的。
李林│河北医科大学第一医院
2020/06/16收听(93506)
适当地吃松茸，有提高机体免疫力的功效。具体功效和营养价值分析如下：1、提高机体免... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/23播放(35778)
适当地吃松茸，有提高机体免疫力的功效。具体功效和营养价值分析如下：
1、提高机体免...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/23播放(35778)
松茸是甘而平的性味，它的主治功用主要是舒经活络，而且有理气化痰的功用，还能够利湿。松茸里面含有大量维生素，维生素B1、维生素B2、维生素C，它里面还有很多的粗蛋白、纯蛋白、粗脂肪，有抗癌的成分。松茸有强身键体、调理胃肠的功用，被用于治疗糖尿病，有抗癌的这种功效。另外，松茸可以治疗痰多、气短、咳嗽这样的病变，也可以治疗小便淋症、浑浊不清，也用于手足麻木、经络不舒这样的疾病治疗。
2020/10/09收听(85630)
"怀孕初期能吃新鲜的松茸，松茸中含有丰富的微量元素锌，对胎儿的大脑发育有一定好处，这种食物中含有丰富的维生素C，可以增强孕期体质，预防早孕期间感冒。其中的维生素C对孕妇的皮肤也有一定好处，可以美白皮肤，预防皮肤长斑，在怀孕期间吃松茸可以预防妊娠期糖尿病，因为这种食物可以刺激β胰岛细胞分泌胰岛素，可以预防血糖升高。松茸有抗癌的作用，可以抑制和控制肿瘤发生，在怀孕初期会有恶心、呕吐等早孕反应，会影响食欲，适当吃松茸可以增加食欲，因为松茸有浓郁的香气，可以增强孕妇体质，还可以促进宝宝发育，在孕初期需要饮食多样化。"
刘银姣│河南中医药大学第一附属医院
2020/05/30收听(85848)
"高血压的患者可以吃姬松茸，姬松茸是一种补品，有补血、补气的功效，还能增强免疫力。高血压人群在平时的饮食中，应该以低盐、低脂、低胆固醇为主，多吃绿色的蔬菜和水果，尽量避免肥肉、煎炸、烧烤等食品的摄入，应该戒烟、戒酒，不喝浓茶、咖啡等刺激性的饮品。高血压患者平时要保持每周3-5次的有氧运动，每次运动时间在30分钟以上，比较适合高血压人群的有氧运动有快走、慢跑、登车、游泳等，这些运动能有效的调节血压。"
柳瑞│聊城市人民医院
2021/06/11收听(76284)
姬松茸痛风患者完全可以服用，植物虽然含有嘌呤，但是对于尿酸的影响并不是特别大。姬松茸等菌类对于痛风是没有特别大的影响，痛风患者完全可以放心的使用。而肉类富含嘌呤会严重影响尿酸，所以痛风患者应该尽量减少肉食摄入，尤其是海鲜、动物内脏以及肉汤。同时应该尽量减少酒精的摄入，白酒啤酒都会有影响。而菌类姬松茸以及其他的蔬菜和水果，对于痛风的影响并不是特别大，患者可以放心食用，同时应该多饮水促进尿酸代谢。
刘利鹏│枣庄市立医院
2020/03/09收听(63510)
湖北省中西医结合医院 温暖
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