由于甲状腺功能亢进的高代谢症状群的原因，甲亢患者会明显消瘦，并且由于大量食物不能被身体充分的吸收，无法利用其中的营养物质，患者可有腹泻、大便次数增加、疲乏无力，由于缺钾，甚至会出现低钾软瘫的症状，以及反复口腔溃疡，均提示甲亢患者缺乏蛋白质和维生素微量元素。具体饮食原则如下：
1、多摄入高蛋白质、含有B族维生素的食物：瘦肉、牛肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶、坚果以及各种新鲜的水果、蔬菜，尤其是绿色、深色的蔬菜，据研究显示，甲亢患者B族维生素的缺乏最为严重；
2、补充含有钾离子的食物：部分男性甲亢患者特别容易缺乏钾离子，引起低钾软瘫，因此要注意多补充；
3、控制含碘食物的摄入：大多数海鲜都含有碘，以及加了碘的食盐均应控制摄入。
