胰腺炎的病因包括很多，常见如下：

1、胆石症：胆石症引起的胰腺炎占大部分，约50%以上；

2、酒精：随着人们生活习惯的改变，酒精引起的胰腺炎不断增高，约占10-40%以上；

3、其他原因：包括高脂血症、暴饮暴食、遭受创伤、感染因素、自身免疫性因素、药物因素等，这些病因均可引起急性胰腺炎。