胰腺炎能吃瓜子吗

2023-12-25 09:02播放 : 93695

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胰腺炎患者是否能食用瓜子,需要根据患者的胰腺炎的不同时期,分为不同的情况。急性胰腺炎急性期的患者禁食瓜子,因为中国的胰腺炎有60%-70%的是胆源性的胰腺炎,还有百分之十几的胰腺炎,为短时间内进食大量的高脂餐的食物所导致。如果患者在胰腺炎的急性期,再进食瓜子,由于瓜子属于高蛋白、高油脂的食品,并且患者的胰腺处于水肿状态,分泌消化酶的功能明显下降,再给予高蛋白的食物会刺激胰腺,会使胰腺炎病情更为加重。

除在胰腺炎的急性期食用不能吃瓜子,对于其他的高蛋白的、高脂肪的食物,也不能进食。比如肉、蛋、奶,在更早的胰腺炎急性期比如豆浆也不建议进食。因为临床中也有非常惨痛的例子,部分患者在胰腺炎急性期第3天回家食用少量的虾之后,第2天腹痛难忍,再次入院治疗。

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王嫘中国医科大学附属第一医院

2022/12/28阅读(4878)

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