中日友好医院
营养科
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杨梅果实含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、草酸、乳酸和蜡质，又含花色素、单葡萄糖苷和少量双葡萄糖苷。杨梅叶含挥发油和鞣质，又含蒲公英赛醇、α-香树脂醇、β-香树脂醇、蛇麻脂醇、内消旋肌醇和杨梅树皮甙。杨梅味酸性、温入肺、胃经，可生津解渴、和胃消食，常食可治烦渴、吐泻，痢疾、腹痛、心胃气痛等病证。
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杨梅果实含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、草酸、乳酸和蜡质，又含花色素和单葡萄糖苷和少量双葡萄糖苷。杨梅叶含挥发油和鞣质，又含蒲公英赛醇、α-香树脂醇、β-香树脂醇、蛇麻脂醇、内消旋肌醇和杨梅树皮甙。杨梅味酸性温，入肺胃经，可生津解渴、和胃消食，常食可治烦渴、吐泻，痢疾、腹痛、心胃气痛等病症。
陈禹│中日友好医院
2017/07/10收听(16604)
杨梅的营养价值具体如下：1、促进消化：杨梅中富含有机酸，能够刺激味蕾敏感性，促进... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/18播放(31509)
杨梅的营养价值具体如下：
1、促进消化：杨梅中富含有机酸，能够刺激味蕾敏感性，促进...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/18播放(31509)
"杨梅具有生津止渴，涩肠止泻，和胃止呕，消食利尿的功效。对于痢疾感染，下痢不止以及口干，食欲不振等症状，都有良好的调理和治疗作用。另外它含有丰富的有机酸、果酸、维生素C，能够中和胃酸，增强身体的消化功能和胃肠道黏膜的吸收。同时它还具有收敛，消炎和止泻功效。对于身体出现的肠道炎症感染、痢疾菌感染都有明显的抗菌作用，还具有防癌和抗癌的作用。日常生活种经常食用杨梅，对于夏季暑湿，可起到消食生津，止渴功效。可促进脂肪的消化、减肥，对身体的健康免疫机能，有良好的调理和治疗作用。"
王海丰│朝阳市第二医院
2018/11/04收听(34392)
杨梅的功效：1、能够缓解呕吐和恶心，因为从中医食疗的角度上来讲杨梅入胃经，对于放疗、化疗或者晕车、晕船所导致的恶心、呕吐的人，如果适当吃杨梅有很好的和胃止呕的作用。2、能够缓解和预防腹泻的发生，因为杨梅有很好的收敛的作用，对于腹泻、痢疾有很好的收涩止泻的作用。3、能够生津止渴，对于津伤导致的口渴口干，有很好的缓解口渴的作用。杨梅的作用禁忌就是其性温热，对于血热火旺、口腔溃疡、眼睛红肿的人不宜食用。
2020/03/03收听(55216)
"杨梅酒含有多种有机酸、维生素C，可以增强毛细血管的通透性，具有降血脂、阻止癌细胞在体内生成的功效。它含有丰富的果酸，能够增强胃功能、生津、消食、解暑，有利于脂肪的消耗从而利于减肥。同时杨梅酒对大肠杆菌、痢疾杆菌都有明显的抑制作用，对于出现的痢疾、腹痛都有良好的治疗作用。杨梅果中含有丰富的纤维素，可以刺激肠管，利于肠内毒物的排泄。含有丰富的氰苷类物质、脂肪油等抗癌物质，对于防治癌症有一定的积极作用。它还具有消暑解腻的功效，具有消食解暑、生津止咳、御寒、利尿、防治霍乱等功能。"
2018/10/18收听(77536)
"杨梅酒往往会把杨梅中很多的有机酸通过酒精浸泡而稀释到杨梅酒当中，能够把胃中的酸度提高，在促进消化食物的能力和增进食欲方面的作用相对比较强。在夏天适当喝杨梅酒能够起到很好的清热解暑作用，同时杨梅当中还含有丰富的钾元素，通过酒精浸泡能够发挥出理气活血、调节血脂和稳定情绪的作用。杨梅酸酸的，浸到酒中也能够发挥出消食和中、生津止渴，是夏季当中祛暑、增进食欲非常好的一种食材。所以适当饮用点杨梅酒既不对身体产生过多的伤害，还能够发挥出开胃消食以及促进解暑、消腻的作用。"
2019/11/15收听(63506)
"杨梅的功效：1、生津止渴，对于暑热伤津所导致的口渴口干、声音嘶哑、咽喉肿痛的人，如果适当吃杨梅有很好的生发口中津液、缓解症状的作用。2、健脾开胃、增进食欲，因为杨梅当中含有丰富的有机酸，而有机酸能够很好的刺激消化道中消化液的分泌，有很好的健脾开胃、增进食欲的作用。3、为机体补充丰富的维生素C，而维生素C能够很好的刺激众多免疫物质的生成，适吃杨梅补充维生素C，在提高机体免疫力方面的作用也非常明显。"
2020/02/21收听(67848)
杨梅酒的功效具体如下：1、增进食欲：杨梅酒能够很好的刺激味蕾的敏感性，因此对于部... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/05播放(35082)
杨梅酒的功效具体如下：
1、增进食欲：杨梅酒能够很好的刺激味蕾的敏感性，因此对于部...
2023/05/05播放(35082)
杨梅有止渴生津、健胃消食的功效，可以用来缓解烦渴，治疗吐泻、痢疾、腹痛等不适的症状，而且还可以解酒。下面为杨梅的主要功效：1、可以增强食欲。因为杨梅中的含有很多种有机酸，维生素C的含量也非常丰富，所以可以促进消化、增强食欲。2、杨梅可以预防癌症。杨梅中含有很多种维生素，还含有脂肪油，这些物质对抑制癌细胞都有很好的作用。3、杨梅可以排毒、养颜。杨梅中的纤维素可以刺激胃肠管的蠕动，可以有效的阻止体内的糖向脂肪的转化，可以起到排毒、养颜的作用。4。杨梅可以预防中风。杨梅具有理气活血、调节血脂、降低胆固醇和血压、预防中风的作用。5、杨梅可抑菌止泻。杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，性味酸涩，具有收敛、消炎的作用和价值，所以可以预防和治疗各种腹泻。6、杨梅可以祛暑生津。杨梅中所含的果酸，既能开胃生津、消食解暑，又能阻止体内的糖向脂肪转化，都是夏季开胃祛暑、健胃止泻、瘦身减肥的佳品。
尹旭│承德市中心医院
2019/05/07收听(31490)
杨梅泡酒的功效，具体如下：1、提振精神：适当饮用杨梅泡酒，有着很好地温补全身阳气... 张晓伟│河北省人民医院 2023/06/09播放(49032)
杨梅泡酒的功效，具体如下：
1、提振精神：适当饮用杨梅泡酒，有着很好地温补全身阳气...
2023/06/09播放(49032)
杨梅的功效：1、生津止渴，对于津伤所导致的口渴口干、声音嘶哑的人，如果适当吃杨梅有很好的生津止渴的作用。2、能够健脾开胃，因为杨梅当中含有丰富的有机酸，能够刺激消化道中消化液的分泌，对于食欲不振、消化不良、恶心、呕吐的人，如果适当吃杨梅有很好的健脾开胃的作用。3、能够为机体补充维生素C，而维生素C能够很好的调节皮肤内色素的代谢，适当吃杨梅补充维生素C，在美容养颜方面的好处也非常明显。
2020/02/26收听(37860)
"在本草纲目中有关杨梅功效的记载写到生津止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气。杨梅泡酒使杨梅和酒充分融合，形成生精益气的杨梅酒。杨梅酒有哪些功效？杨梅有养胃健脾、生津止渴的作用，会让人不由自主产生唾液、胃口大开。杨梅本身性温，能降低血脂，所以老少皆宜。杨梅酒富含维生素、肽类元素、蛋白质、果酸等，还能在一定程度上治疗腹泻和痢疾。杨梅泡酒还有祛湿的功效，特别是对患有风湿和类风湿的人来讲，常喝杨梅泡酒可以起到一定的祛湿作用。杨梅泡酒有哪些禁忌？杨梅泡酒的主要材料是酒，喝酒伤身，尤其是患有脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化的患者不宜喝杨梅泡酒。另外，杨梅泡酒对牙齿也不好，杨梅中富含果酸，果酸对牙齿有着一定的腐蚀性，如果饮用杨梅泡酒又不及时漱口，容易对牙齿造成损害。胃肠功能不好、胃溃疡、糖尿病的患者以及青少年、儿童、孕妇都不适宜饮用。"
吴金玲│首都医科大学附属北京朝阳医院
2020/03/31收听(55074)
草鱼的营养价值及功效如下：1、提高机体免疫力：草鱼当中富含有一定量的优质蛋白质，... 张晓伟│河北省人民医院 2023/09/22播放(62338)
草鱼的营养价值及功效如下：
1、提高机体免疫力：草鱼当中富含有一定量的优质蛋白质，...
2023/09/22播放(62338)
芦笋属季节性蔬菜，未出土呈白色称白笋，出土后呈绿色称绿笋。芦笋含有丰富的B族维生素，维生素A及... 陈禹│中日友好医院 2023/05/01播放(91870)
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糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及营养及各种营养素，为温补... 陈禹│中日友好医院 2023/11/29播放(56190)
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蛏子肉味甘、咸、性寒，有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。《嘉祐本草》中... 陈禹│中日友好医院 2023/05/18播放(92666)
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椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、膳食纤维、维生素B1、维生素E、维生素C、钾... 陈禹│中日友好医院 2023/11/01播放(65038)
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田螺又称田赢、田中螺、黄螺，我国大部分地区均有分布，田螺富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1... 陈禹│中日友好医院 2023/10/16播放(83132)
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鲅鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，含丰富蛋白质、多不饱和脂肪酸维生素A、矿物质，主要是钙质等营... 陈禹│中日友好医院 2023/11/10播放(62466)
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2023/11/10播放(62466)
榆钱是榆树的种子，因其外形圆薄如纸币（钱币），故而得名，又由于它是“余钱”的谐音，因而就有吃了... 陈禹│中日友好医院 2023/03/08播放(67680)
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