黏玉米在减肥中可以吃，关键是要严格控制黏玉米吃的量。因为如果吃适量黏玉米，并不会引起过多能量进入体内，对于维持机体能量负平衡，促进脂肪分解和代谢，提高减肥效果都有积极作用。并且吃玉米的过程当中，能为机体补充一定量的膳食纤维，吸水膨胀增加饱腹感，避免摄入过多其它食物，由此也可以很好的维持身体能量负平衡，提高减肥效果。
黏玉米当中的膳食纤维还能促进粪便形成，机械性刺激肠道蠕动，促进粪便排出，减少在减肥过程当中发生便秘的风险。当便秘发生几率降低，就会使减肥痛苦感减轻，由此可以使减肥各项措施更容易落实执行。因此在提高减肥效果方面，也有积极的作用。当然吃黏玉米一定要严格控制摄入量，如果不加节制的吃过多黏玉米，或者吃黏玉米时蘸糖吃、油炒吃，就会使黏玉米当中含有的能量积少成多进入体内引起肥胖。
