胃黏膜出现肠化指正常的胃黏膜壁被肠黏膜取代，根据其严重程度可分为轻度肠化、中度肠化、重度肠化。胃黏膜肠化本身不会引起胃癌，肠化是良性病变，经过长时间可能会演变成胃黏膜不典型增生，即胃黏膜细胞异型增生。而根据其严重程度而言，可分为轻度异型增生、中度异型增生、重度异型增生。临床上中重度异型增生胃黏膜可能是癌前病变，而高级别上皮内瘤变如果不及早处理可能会变成胃癌。如果早期出现中度或者重度异型增生，应该到正规医院进行及时治疗。而有些在肠镜下即可处理，无需手术。
总之，胃黏膜肠化可分为轻度、中度、重度，再到异型增生轻度、中度、重度，由于患者个体差异，演变时间不一，甚至有些人在演变过程中经治疗后出现逆转，不发生癌变。
