河北省人民医院
营养科
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补充维生素的食物如下：
1、畜肉类：比如猪肉、牛肉、羊肉当中富含维生素；
2、禽肉类：比如鸡肉、鸭肉、鹅肉、鹌鹑肉当中也含有维生素；
3、鱼类：比如红鳟鱼、雅马哈鱼、带鱼、草鱼、鲤鱼当中也含有维生素；
4、贝壳类：比如牡蛎、扇贝、鲍鱼当中也含有维生素；
5、虾类：比如海虾、河虾当中也含有维生素；
6、蛋类：像鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋当中也含有丰富的维生素；
7、奶类：比如牛奶、羊奶、酸奶、奶酪当中也含有维生素。
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"能够补充维生素A的食物有很多。日常生活中比较常见的，例如胡萝卜、西红柿，还有日常生活中常食用的，例如粗粮、玉米，还有蛋类，像鸡蛋、鹅蛋、鸭蛋当中都含有丰富的维生素A。除此之外，像牛奶、番茄、红薯当中也有适量的维生素A。维生素A是人体所必需的一种微量元素，可以有效的起到一定的抗氧化的作用，能够增强人体的免疫力，同时还可以改善视疲劳，对夜盲症有一定的辅助治疗作用。维生素A能够美化皮肤，起到消除皮肤色素沉着这样的一定的作用，对于脂溢性角化病有一定的辅助治疗作用。适量的食用富含维生素A的水果和蔬菜，能够改善面部的痤疮和粉刺。"
李芊绵│有来医生健康科普平台
2023/08/01收听(10290)
"补充维生素C的第一类食物，就是经常吃到的新鲜的蔬菜，比如像辣椒、茼蒿、苦瓜、白菜、豆角、菠菜、土豆、韭菜，这些新鲜的蔬菜能够为机体补充丰富的维生素C。第二类的食物，就是经常吃到的水果，比如像酸枣、红枣、草莓、柠檬、桔子、柚子、猕猴桃，这些吃起来相对酸酸甜甜的水果，其中往往都含有着丰富的维生素C，能够为机体补充维生素C的来源。"
张晓伟│河北省人民医院
2023/02/03收听(61068)
"可以补充维生素B的食物，包括谷类食物，比如大米、小米、玉米、燕麦、荞麦，这些谷物当中都含有丰富的维生素B。另外，像豆类的食物，比如黄豆、绿豆、黑豆、红豆，这些豆类食物当中，也同样含有丰富的维生素B。动物的肝脏，像猪肝、鸡肝、鸭肝，也同样含有丰富的维生素B，还有不要忘了奶制品也含有丰富的维生素B。现在饮食越来越精细化，食物当中的维生素B往往被大量的流失，同时现在生活节奏越来越紧张，摄入的各种高蛋白、高油脂的食物越来越多，也需要在代谢过程当中需要消耗大量的维生素B。人体吃了维生素B这类食物以后，维生素B从小肠吸收，一方面被利用，另一方面会大量的流失，身体很少储备，因此每天都需要食物来补充，如果能够通过食物当中来补充充足的维生素B，有益于健康。这些食物很难记清，要记住科学的生活方式、合理均衡的营养，就不会丢失或者缺乏维生素B。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/04/05收听(18528)
补充维生素A的食物：1、动物的内脏，比如猪肝、鸡肝、羊肝、鸭肝、鹅肝，这些动物的内脏当中会含有丰富的维生素A。2、动物的蛋类，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋，这些蛋类的蛋黄当中含有丰富的维生素A。3、深海的鱼类，比如黄花鱼、沙丁鱼、凤尾鱼，在这些鱼类当中也含有丰富的维生素A。4、富含有维生素A原的蔬菜，比如胡萝卜、南瓜、柿子椒，其中含有丰富的维生素A原也叫类胡萝卜素，经过体内的转化能够变成维生素A，进而达到补充维生素A的作用。
2023/06/25收听(41346)
"可以补充维生素B的食物：1、谷类食物，比如大米、小米、玉米、燕麦、荞麦，在这些谷物当中尤其是谷物的胚芽当中，往往都含有丰富的维生素B。2、豆类食物，比如黄豆、绿豆、黑豆、红豆，这些豆类食物当中也含有丰富的维生素B。3、动物内脏，比如猪肝、鸡肝、鸭肝，这些动物的内脏当中往往也含有非常丰富的维生素B。"
2023/05/03收听(37270)
补充维生素D的食物有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋，在这些蛋类食物当中含有丰富的维生素D，是补充维生素D良好的来源。另外，动物的内脏，比如说像猪肝、鸡肝、羊肝、鸭肝、鹅肝，也是补充维生素D的重要来源。部分深海的鱼类当中也含有非常丰富的维生素D，尤其是鱼油当中维生素D的含量更加丰富。还有我们经常吃到的蘑菇、猴头菇、金针菇等菌类，也是我们重要的补充维生素D的食物。
2023/08/27收听(79264)
补充维生素D的食物来源有限，主要有内源性和外源性两种途径。皮肤的光照合成是维生素D来源的主要方... 胡伟│首都医科大学宣武医院 2023/09/05播放(41451)
补充维生素D的食物来源有限，主要有内源性和外源性两种途径。皮肤的光照合成是维生素D来源的主要方...
2023/09/05播放(41451)
"补充维生素B12吃的食物有：第一、肉类，比如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鹌鹑肉等，这些肉类是非常重要的维生素B12的来源。第二、动物的内脏，比如猪肝、心肝、羊肝，动物内脏当中也往往富含有非常丰富的维生素B12。第三、就是经常吃到的鱼类，比如带鱼、鲫鱼、鲤鱼、罗非鱼，鱼类当中富含维生素B12的量比较丰富。第四、蛋类，比如鸡蛋、鸭蛋和鹅蛋，所以要想补充维生素B12基本上就要靠着肉类、动物内脏、鱼类和蛋类来为机体补充。"
2023/08/01收听(15396)
"可以补充维生素B2的食物：1、谷物，比如大米、小米、燕麦、荞麦，在这些谷物的麸皮和胚芽当中含有丰富的维生素B2。2、绿叶的蔬菜，比如菠菜、油麦菜、生菜，这些绿叶的蔬菜当中含有丰富的维生素B2。3、动物的内脏，比如猪肝、鸡肝、鸭肝、羊肝，这些动物的肝脏当中含有丰富的维生素B2。4、乳类的食物，比如牛奶、羊奶、马奶。"
2023/12/26收听(39160)
补充维生素A可以从食物、药物中补充，具体方法如下：1、食物：如果患者在正规医院的... 汪晨│中日友好医院 2023/06/04播放(64738)
补充维生素A可以从食物、药物中补充，具体方法如下：
1、食物：如果患者在正规医院的...
汪晨│中日友好医院
2023/06/04播放(64738)
"维生素A缺乏时可以通过饮食来进行补充，如胡萝卜、菠菜，当然也可以通过维生素A的补充剂进行治疗。使用维生素A补充剂时，由于浓度比较高，使用时一定要控制剂量，不能高于推荐参考摄入量的1.5倍，否则可能引起因为过量而导致的中毒症状。如果通过纠正维生素A在体内的水平，身体是可以达到治愈的效果的。当维生素A的水平通过纠正被纠正到正常范围后，如果是过于挑食或者平时摄入富含维生素A的食物比较少时，还有消化道等疾病原因引起维生素A吸收比较差的时候，还会导致维生素A的缺乏。对于维生素A补充治疗时，可以通过皮肤干燥情况是否缓解，眼睛暗适应能力是否较前恢复，作为自我监测的指征。"
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2023/09/24收听(59292)
如果日常生活中机体缺乏维生素B的摄入，容易导致人体免疫力下降，受到外界细菌和病毒的侵害引起感冒，及时补充维生素B等营养成分。像鸡蛋、香菇等是富含维生素B2的食品，可以适当摄入，常吃的大豆、花生可以补充人体缺乏的维生素B1成分，维生素B6、维生素B12含量比较丰富的食品有牛奶、坚果、鱼等。如果出现维生素B族缺乏的问题，可以先去进行抽血或其他检查，确诊维生素B族哪一元素缺乏，然后适量补充相对应的食物。如果维生素B族缺乏比较严重，可以口服复合维生素进行治疗。
辛爽清│辽宁省人民医院
2023/02/25收听(23498)
"维生素A是人体必须的微量元素，如果缺乏维生素A就会产生很多疾病。维生素A主要存在于胡萝卜中，所以在烧制胡萝卜过程中要用动物油来制作，因为是脂溶性的，水煮的胡萝卜是吸收不进去的。也可以给予维生素A丸或者是AD胶丸给婴幼儿服用，具体服用的量由儿科医生给予具体的指导。如果肌体缺乏维生素A首先产生的是夜盲症，就是看暗物质的时候看不到，在黑暗中看不到东西，是因为视感细胞功能发生了障碍，视感细胞的正常功能需要有维生素A的支持。皮肤出现粗糙、脱屑、鱼鳞病等，都是由于缺乏维生素A所造成的。"
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/07/25收听(62590)
"补充维生素需要根据病人年龄，是否引起了临床表现来决定，因为平时正常的饮食就可以从食物当中摄取维生素，足够身体的营养需求。如果是在生长发育中的婴幼儿，由于脾胃功能差或者是吸收不好，需要补充维生素时，可以服用专门的儿童多种微量元素片，一般补充一个月左右的时间。如果是老年人，本身有慢性疾病时需要补充维生素，可以根据具体的症状或者病情，来选择维生素的种类来补充。最常补充的维生素有维生素C、维生素B、维生素D等，平时合理饮食，营养均衡，不要挑食。食物当中就有足够的维生素含量，只有严重缺乏维生素时，才需要另外的补充。"
王立平│哈尔滨市第一医院
2023/11/11收听(99766)
"补充维生素A主要来源于动物性食物当中的内脏，比如猪肝、羊肝、牛肝、鸡肝，动物的内脏里面含有的维生素A相对会比较丰富。还有来自于深海的鱼油，比如三文鱼这样的深海鱼，含有的维生素A相对会比较丰富。还有一类是来源于深绿色的蔬菜和橙黄色的蔬菜，比如经常吃到的菠菜、莴笋、大白菜，橙黄色的胡萝卜、南瓜、柿子椒，还有水果当中的哈密瓜、杏和芒果，里面含有的维生素A原、β胡萝卜素，相对也会比较丰富。"
2023/06/09收听(56398)
补充维生素的方法应根据个人的情况来确定，若正常饮食且饮食多样化，包括肉类、蔬菜以及水果，则维生... 吴建华│上海长海医院 2023/04/18播放(37733)
补充维生素的方法应根据个人的情况来确定，若正常饮食且饮食多样化，包括肉类、蔬菜以及水果，则维生...
吴建华│上海长海医院
2023/04/18播放(37733)
补充维生素C方法比较简单，包括食补和药补，具体如下：1、药补：可以口服维生素C片... 吴剑波│武汉大学中南医院 2023/07/31播放(68336)
补充维生素C方法比较简单，包括食补和药补，具体如下：
1、药补：可以口服维生素C片...
吴剑波│武汉大学中南医院
2023/07/31播放(68336)
"皮肤过敏不是缺少维生素，而是皮肤的敏感性增高，因此不需要补充维生素，可以口服维生素C，辅助治疗过敏性皮肤病。皮肤过敏说明患者是过敏性体质，患者可以对自然界中各种原因过敏，比正常人敏感，临床上常常表现各种过敏性皮肤病，例如过敏性皮炎、湿疹和荨麻疹等等。过敏性皮肤病的共同特点是伴有不同程度的瘙痒，以及表现各种各样的皮肤损害，例如常见的有红斑、风团、丘疹、水疱、糜烂、渗液，或者皮肤损害肥厚、浸润、苔藓样变等等。皮肤过敏的患者要注意避免对皮肤有任何刺激，仔细寻找自己的过敏原并去除之。皮肤过敏导致过敏性皮肤病的治疗，常常口服抗组胺药，可以两种抗组胺药联合应用，控制本病，根据皮肤损害的不同，选择不同剂型的外用药。"
2023/05/06收听(31884)
"维生素A又称为视黄醇，它是一种脂溶性的维生素，对于视力的发育、上皮细胞的健康、维持免疫系统的功能都有重要的作用。维生素A的补充可以通过食物补充和药物补充两种方式，富含维生素A的食物包括胡萝卜、菠菜、红薯、动物肝脏、南瓜、红辣椒等，多食用这些食物有助于补充维生素A。药物补充维生素A要注意每天补充的剂量不能过量，一岁以下的儿童每天补充不超过1500IU的维生素A，一岁以上的儿童每天可以补充2000IU的维生素A。"
聂志扬│北京医院
2023/11/01收听(92524)
"蔬菜里面很少有维生素A，维生素A主要存在于动物性食品，比如肝脏、肉类、蛋黄、乳制品、鱼肝油，都是维生素A的丰富来源。维生素A主要的作用是维持正常的视觉功能，维生素A对于基因表达、组织分化具有调节作用。维生素A和它的前体胡萝卜素是有效的抗氧化剂，维生素A和衍生物可以抑制肿瘤的生长。如果维生素A缺乏，人体会出现暗适应时间延长，严重可以出现夜盲症，维生素A缺乏严重的会出现上皮的角化、眼结膜黏液分泌细胞丢失或者角化造成干眼症，维生素A缺乏也会对免疫系统造成损伤，感染性的疾病明显的几率增加。如果维生素A缺乏，主要是补充动物性的食品，蔬菜当中几乎不含有维生素A。"
2023/02/06收听(68942)
湖北省中西医结合医院 温暖
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