河北省人民医院
营养科
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减肥人群是否适合吃芝士,需要具体问题具体分析,常见情况如下:
1、自控力较强的人群:芝士本身含有的能量相对较高,对于能够严格落实各项减肥措施的人群,能够严格控制过多食物的摄入,可以适量吃芝士。对于自制力较强的人群,严格控制吃芝士的数量,能够避免过多能量进入体内,避免进食能量超过运动消耗能量,有助于保持身体能量负平衡,促进脂肪的分解和代谢,也能够起到促进减肥的作用;
2、自控力较差的人群:如果在减肥过程中某些人群自控力较差,则不适合吃芝士。芝士中含有的能量较多,如果自制力较差,一旦食用过多芝士,会使芝士中含有的能量积少成多进入体内,产生的能量超过运动消耗的能量,则不利于减肥的进行。
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减肥的人士可以吃芝士,但要注意芝士的热量确实要比牛奶高一些。因为芝士的制作原料是牛奶,是将牛奶... 蔡晶晶│北京大学人民医院 2023/07/31播放(27188)
减肥的人士可以吃芝士,但要注意芝士的热量确实要比牛奶高一些。因为芝士的制作原料是牛奶,是将牛奶...
蔡晶晶│北京大学人民医院
2023/07/31播放(27188)
"蜂胶有消炎、解毒、抗溃疡、保护溃疡面的作用,如果有牙周病,或者出现口腔溃疡,用蜂胶点涂在牙周或者创面上,可以起到保护溃疡、将创面进行封闭的作用。另外,如果有胃溃疡,可以用蜂胶,对胃溃疡创面,起到抗溃疡作用。另外,对于急慢性肝炎、肝硬化、肝损伤,吃蜂胶能够解毒,而且有护肝作用。蜂胶对于血凝度高、血粘稠度高,也可起到治疗作用,可以减少血小板聚集,改善微循环。蜂胶也有抗病毒、抗真菌作用,如果是放疗、化疗术后,吃蜂胶可以提高免疫力,增强对疾病的抵抗能力。"
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2020/10/25收听(13280)
" 荔枝并不适合减肥时期吃。虽然荔枝营养丰富,富含蛋白质和维生素以及人体必须氨基酸和矿物质,对于人体新陈代谢有益,而且拥有安神养心、补气益血的功效,但由于荔枝属于高糖分的食物,所含有的热量较高容易引起糖分在人体内堆积,造成人体热量增加从而引起发胖现象,所以荔枝并不适合减肥时期食用。 减肥时期可以用其他水果来代替荔枝,比如低热量、低糖分的水果,如苹果、柚子、桃子等,这些水果中的糖分和热量较低,所含的维生素和纤维素,能够抑制人体肠道对外来脂肪的吸收利用,并使之通过新陈代谢排泄出去,对于减肥有一定的帮助。"
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2019/12/10收听(81092)
胆管结石的患者不建议食用芝士,芝士即奶酪分为人造与天然。人造奶酪中含有反式脂肪酸,无论对胃肠道、心血管均有害且称为垃圾食品,需要尽可能避免食用。天然奶酪虽然胆固醇含量比较低,对心血管没有过度的损伤,但是因热量、脂肪含量比较高,对于胆管结石的患者食用完以后会引起胆道功能的收缩,胃肠道的反应会加重胆管结石的症状,也会诱发胆管中结石更多的形成。由于对胆管结石患者的病情不利,所以胆管结石的患者尽可能避免食用芝士。
王晓明│广州医科大学附属第一医院
2020/04/13收听(23454)
有胆结石的人可以吃芝士,但是要适量,尤其是对既往曾经反复发作过胆囊炎或者胆绞痛的患者,芝士这种... 李涛│北京大学人民医院 2023/04/03播放(31151)
有胆结石的人可以吃芝士,但是要适量,尤其是对既往曾经反复发作过胆囊炎或者胆绞痛的患者,芝士这种...
李涛│北京大学人民医院
2023/04/03播放(31151)
"减肥人群是可以吃荞麦面的,荞麦面的特点是含膳食纤维比较高,有很好的饱腹感。对于肥胖的人群,对于糖尿病人群,甚至对于高脂血症的人群,都非常建议吃粗粮,当然包括荞麦面。荞麦面和普通的主食比较来说,它有更多的膳食纤维,膳食纤维具有很好的饱腹感,在相同的重量情况下荞麦面更能够比其他的主食能够具有饱腹感,而减少其他食物的摄入,从这个角度来说减肥是非常适合吃荞麦面的。当然吃荞麦面也要算到全天的食物总量当中,假如减肥的个体每天摄入200g的主食,其中吃1\/3或者1\/4的荞麦面是要算到全天的主食里,而不是正常的饮食,再额外的吃荞麦面。尽管含有膳食纤维,但是毕竟是属于粮食类的,也是能量的来源,所以减肥人群是可吃荞麦面,但是要算到全天的食物总量里头。"
闫雅更│哈尔滨医科大学附属第一医院
2020/07/13收听(25252)
"有胆结石的患者是建议少吃芝士的,芝士又名奶酪,是发酵的牛奶制品,因为其内所含的脂肪含量较高,每100g中大约有23.5g的脂肪含量,所以建议少吃芝士。因为高脂肪、高胆固醇的食物容易导致胆结石,出现急性发作,而且有胆结石的患者也要少吃一些油腻、油炸、辛辣、刺激的食物,禁忌烟、酒,平时多吃一些新鲜的蔬菜、水果。也要定期的随访复查,一般每半年到一年检查一次肝胆彩超,来评估一下胆结石的大小以及胆囊炎的严重程度,以决定是否需要进一步的手术治疗。如果胆结石的患者反复发作,是建议要手术治疗的。"
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2020/05/31收听(86154)
"减肥过程当中相对来说,还是比较适合吃荞麦面的。因为从营养学的角度上来讲,荞麦面当中富含有丰富的膳食纤维,而膳食纤维能够吸水膨胀,促进肠道的蠕动,因此能够对于减肥过程当中能量的代谢有着很好的调节的功效。同时荞麦面作为一种粗粮,其中的膳食纤维还能够吸水膨胀,增加饱腹感,进而能够避免我们摄入其他过多的食物,对于控制总能量的摄入非常的有帮助。当我们的饱腹感增强,就能够很好的缓解减肥过程当中容易发生的饥饿感,使减肥的过程更加愉悦。因此也容易使我们减肥的各项措施落到实处,使减肥效果更加明显。减肥过程当中适当的吃荞麦面,从中医食疗的角度上来讲有着很好的调节脾胃运化功能的作用。当脾胃运化功能增强的时候,使得吃进来的食物能够及时得到代谢利用,而不容易以脂肪的形式储存在体内,进而也往往能够达到很好的减肥效果。"
张晓伟│河北省人民医院
2020/07/10收听(92416)
有肠炎的人不适合吃洋葱,洋葱是一种营养丰富的食品,里面含有大量的维生素C、叶酸、锌和硒等这些食品,但是洋葱本身是有一种刺激的食物,进入到身体中以后可以导致肠道黏膜充血、水肿,因此本身有肠炎的病人可能会导致腹痛和腹泻的可能。此外洋葱还含有比较多的纤维素,纤维素进食过多也会促进肠道蠕动增快,因此也可能会加重病人出现腹痛和腹泻的情况。所以洋葱虽然营养好、美味,也建议有肠炎的病人不要吃洋葱,可能会导致肠炎病情加重,出现不必要的腹痛和腹泻。
赵严│上海市第十人民医院
2020/03/03收听(73582)
"在减肥的过程中,一般不建议食用芝士,芝士含有的热量比较高,食用以后容易引起发胖。在减肥的过程中,要做到真正意义上的减肥,一定是要管住嘴、迈开腿。管住嘴是指根据患者的身高、体重、年龄、所从事的职业,由营养科医师或者内分泌科医师算出患者的总热卡摄入量,再由患者选择一项适合自己的运动,坚持下来,使入量少于出量。而肥胖的发生是由于入量多于出量,多余热量以脂肪的形式储存起来,导致肥胖。在减肥的过程中不建议患者食用芝士,是由于芝士的热卡含量高,如果食用芝士以后,要减一部分主食。大家要注意科学减肥、合理瘦身,避免节食、随意服药等,减肥主要是依靠合理的饮食结构、科学体育锻炼。"
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/05/13收听(90886)
"肝硬化患者饮食要特别注意,建议多食易消化、软性的食物。肝硬化患者在饮食方面大致需建议注意以下几方面:1、合理的蛋白饮食,防止肝性脑病的发生,包括动物的蛋白,常见的有鸡蛋、奶、瘦肉、海鲜等。2、多吃富含维生素的食物,比如水果和蔬菜。3、适量的脂肪饮食,尽量少食脂肪性食物,如肥肉、黄油以及动物的内脏。4、肝硬化患者常伴有食管-胃底静脉曲张,尽量使用软性食物,如半流食或流食,因为较硬的食物容易损伤曲张的食管-胃底静脉,引起消化道出血,重者危及生命。5、限制膳食中的水与钠,有水肿或轻度腹水的病人,应给予低盐饮食,每日摄入的盐量不超过3g。6、多吃含锌、镁丰富的食物,比如多食用绿叶蔬菜、豌豆等,同时要保证足够的睡眠和睡眠质量。"
王书昌│哈尔滨市第二医院
2020/10/30收听(90486)
"不建议湿气重的人吃椰枣,以免妨害脾胃的功能导致湿气过重,聚集于体内不容易散去。椰枣是生长于高温、干旱地区的一种作物,或者叫做水果,生长在这种环境下的水果通常都具有高甜度的特征。通常认为产于热带地区,糖分又比较高的水果都属于热性的。这些水果进入到患者胃中以后,其含有的高糖分会发酵、产热,这样对胃热有一定促进作用。脾胃如果过多地受热就会失去它运化水湿的功能,导致水湿停滞于体内,所以吃了椰枣以后有些人会觉得胃内胀满,不想吃东西。湿气重的患者在饮食方面,注意一定要少吃油腻、辛辣、刺激性食物和鱼肉,可以适当食用薏米红豆粥,不要吃过多甜食,可以吃一些山药、莲子、冬瓜等。"
张维│中国中医科学院广安门医院
2020/05/27收听(33548)
羊角蜜甜瓜不适合减肥的患者食用,因为羊角蜜甜瓜的含糖量很高,大约在26%。一般把... 张人玲│首都医科大学宣武医院 2023/08/30播放(27571)
羊角蜜甜瓜不适合减肥的患者食用,因为羊角蜜甜瓜的含糖量很高,大约在26%。
一般把...
2023/08/30播放(27571)
痛风患者建议食用一些不含有添加剂,也就是不含糖分以及其他添加物的芝士,因为这种单纯的芝士,其嘌... 迟骋│北京大学人民医院 2023/03/20播放(49517)
痛风患者建议食用一些不含有添加剂,也就是不含糖分以及其他添加物的芝士,因为这种单纯的芝士,其嘌...
迟骋│北京大学人民医院
2023/03/20播放(49517)
痛风患者可以少量食用没有添加剂的Cheese(芝士),通常 刘爱华│北京医院 2023/11/08播放(76164)
刘爱华│北京医院
2023/11/08播放(76164)
若控制好总能量,适度食用芝士不会发胖。100g芝士的能量高达328kcal,是牛奶能量的6倍,... 李缨│首都医科大学宣武医院 2023/03/20播放(94994)
若控制好总能量,适度食用芝士不会发胖。100g芝士的能量高达328kcal,是牛奶能量的6倍,...
李缨│首都医科大学宣武医院
2023/03/20播放(94994)
"吃芝士如果不适量会引起发胖,但要综合多方面的情况,对具体情况进行具体分析。吃芝士如果没有注意量,而且其他的饮食也没有得到相应的控制,又不注意锻炼,就会引起发胖。芝士含有丰富的热量,脂肪含量高,有蛋白质,以及对身体有益的各种营养元素,适量吃有益于健康。对于超重肥胖希望减重,不时担心过胖的人,能够控制体重。如果过量的摄入芝士,可能带来热量的过多、超标,引起体重的增加。肥胖最主要的原因是摄入的热量大于消耗的热量,如果想减重,控制体重就要控制摄入热量,避免过多的摄入热量,同时增加热量的消耗,要通过各种运动。因此,注意适量吃芝士可以有利于营养的吸收,同时也同样合理的控制其他的饮食,使营养均衡。肥胖人群除了要注意饮食和运动,在调理期间也要注意放松自己的心情,不要过于紧张,否则容易形成自卑心理,反倒容易养成暴饮暴食的习惯。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/05/12收听(39102)
人工流产手术之后适合吃的食物有很多,比如建议可以高蛋白饮食,就是鸡肉、鱼肉或者瘦肉之类的食物,都是可以多吃一点的。然后还可以多吃富含纤维素还有膳食纤维的食物,比如新鲜的水果或者蔬菜都可以的。然后人工流产手术本身是一个有创性的操作,会有一定的流血发生,所以建议在人工流产手术之后,可以多补充食用一些红枣、红豆类的食物。这种食物可以进行补铁,对人工流产手术中的恢复是有一定好处的。一般在人工流产手术之后不建议吃油腻的食物,也不建议吃凉的和辛辣、刺激类食物。
杜双│大连市妇女儿童医疗中心
2020/03/20收听(44112)
" 胆结石可以适当的吃芝士,其是一种奶制品,含有比较丰富的蛋白质,可以有效增强身体的免疫力。同时还有丰富的脂肪,所以可以适当的服用,但是不要过度的服用。胆结石患者的饮食还是要以清淡为主,高胆固醇、高脂肪的食物要尽量减少摄入。 因为可能会刺激胆囊收缩导致胆囊炎的发生,甚至导致胆囊结石的嵌顿。平时还要戒烟、戒酒,适当锻炼来增强自身的抵抗力,保持一个良好的饮食习惯和生活习惯来预防胆囊结石的发生。"
汪涛│安徽医科大学附属巢湖医院
2019/12/12收听(70200)
"孕妇当然可以适当地食用芝士,芝士实际上是一种经过发酵之后的牛奶制品,性质其实和日常饮用的酸奶有着很多的相似之处,都是通过发酵的过程来进行相应的制作,也都含有着具有着一定保健作用的乳酸菌。但是,芝士的浓度比酸奶更高,是近似于固体的一种食物,所以营养价值其实也特别丰富。一般上来讲,大约每公斤芝士实际上都需要大概10公斤左右的牛奶浓缩才能够制成。所以芝士中含有着非常丰富的蛋白质、钙质、脂肪、磷,以及多种维生素等很多种不同的营养成分,是非常天然的食品,而孕妇实际上可以适当的补充芝士,可以起到补充蛋白质与钙的作用。但是也必须要注意到,通常来讲芝士的热量比较高,而且如果在短时间之内过量食用,可能会出现不容易消化的问题。对于孕妇,尤其是当胃肠道的功能不是特别好的时候,如果是食用了过多的芝士,有可能就会导致胃肠功能的紊乱,所以建议可以适当的食用芝士。"
程娇影│中日友好医院
2021/01/25收听(52940)
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