当被烧伤时，正确急救方法是五个字，分别是冲、脱、泡、盖、送，具体如下：

1、冲： 用流动的清水冲洗，被烧伤的皮肤，或将皮肤浸泡于水中。如果没有流动的清水，可以用湿的布料覆盖在伤口处，直到疼痛消失，这个过程大概需要20-30min；

2、脱：要小心脱去伤口上的衣物，如果衣物与伤口联合得比较紧密，不要强行撕脱，可以用剪刀小心剪开、脱下；

3、泡：将烧伤部位浸泡于水中，需要注意的是，如果浸泡过程中出现了寒战，应该立即停止浸泡；

4、盖：用干净的布料、纱布或毛巾覆盖于伤口处，如果伤口局部出现了水疱，不要任意刺破水疱，更不要去撕扯水疱表面的皮肤；

5、送：尽快送往医院，在送医的过程中，不要用含有颜色的一些药物，比如碘酊、龙胆紫等涂抹伤口，也不要用土法像蜂蜜、牙膏等去涂抹伤口，以免增加伤口感染的风险，同时因为伤口颜色的改变，对医生后续对伤口的严重程度的判断，造成了误导，所以不要用有颜色的药物，去涂抹伤口，也不要用土法去涂抹伤口。