脱脂奶粉是否能减肥，需要具体问题具体分析，脱脂奶粉适当饮用不会引起过多能量进入体内，对于促进机体能量负平衡形成，促进脂肪分解和代谢，提高减肥效果有积极作用。适当喝脱脂奶粉还能为机体补充一定量的优质蛋白质，优质蛋白质是人体肌肉非常重要的原料，当肌肉变得发达时，同等重量的肌肉比同等重量的脂肪体积要小，因此能起到很好的减肥塑形作用。
适当喝脱脂奶粉再加上力量型锻炼，能让肌肉变得发达，而肌肉一旦变发达，则可以让身体基础代谢率提高，更容易消耗能量，维持机体能量负平衡，促进脂肪分解的功效会发挥得更好。但如果不加节制地喝过多脱脂奶粉，或者为了增加脱脂奶粉的口感添加糖分，则会使脱脂奶粉当中含有的能量积少成多进入体内，增加发生肥胖的风险。
