减肥时能够吃面食，关键是要控制吃的面食量以及吃面食的方法。如果在减肥过程中吃适量的面食，并不会引起过多的能量进入到体内，对于维持机体能量负平衡、促进脂肪的分解和代谢、提高减肥效果都有着积极的作用。但是如果不加节制地吃过多的面食，会使面食中含有的碳水化合物，即糖分积少成多进入到体内，而每1g糖分可产生4000卡的热量，所以此时起不到减肥的作用。
在减肥过程中，如果吃面食类的食物能够配合积极的运动，比如跑步、打球、游泳，能将面食中含有的能量及时进行分解和代谢，也有助于减肥。但是如果在减肥过程中吃过多的面食，并没有配合相应的运动，则会使得面食中含有的能量积少成多进入到体内，此时起不到减肥的作用。
