螃蟹虽性属寒凉且偏咸腥，但如果进食比较新鲜的螃蟹，不吃死蟹无较大问题。螃蟹不好储存和运输，吃螃蟹时如果赶上比较新鲜的，吃完以后可能无不适症状，但如果进食不新鲜螃蟹，正常人吃完以后也会感觉不适。如口鼻窜腥臭热气，易加重上火。如寒性咳嗽伴随上火症状，螃蟹对咳嗽存在一定影响。
新鲜的蟹，摘出蟹腿、蟹肉时，吃起来有一种甜味，且蟹肉是纯白色，对呼吸道有好处。只不过只能让患者接触比较纯的蟹肉，如熬在粥里，用米的甘温解决蟹的咸寒，可以补充蛋白质。此外，咳嗽时尽量不应接触蟹内脏、油、黄等其它物质。由家人摘纯蟹肉熬在粥里，适当的进食无较大问题，但一定要保证新鲜，且建议尽量避免隔夜食用。
