淮山就是山药的其中一种，很多人都知道山药好吃，但是对它的好处却不了解，其实山药的功效非常多，尤其是淮山，对于肾虚遗精都是有治疗效果的，所以经常吃淮山很有好处，同时淮山不仅仅有食疗作用，也是可以入药的，尤其是在一些健胃消食的药物里，究竟中药淮山的功效与作用是什么呢？

　　中药淮山的功效与作用

　　淮山含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病。淮山含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。淮山含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。淮山含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治琳骨尿病，是糖尿病人的食疗佳品。淮山含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。

　　淮山适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者。淮山与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。淮山有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用；另外有实邪者忌食淮山。

　　淮山忌与鲤鱼、甘遂同食，它们相克。淮山与猪肝。山药富维生素C，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素C遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食淮山。淮山与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素C分解酶，若淮山药同食，维生素C则被分解破坏。