在生活中我们吃的菌类还是有很多的，比如蘑菇就是菌类的一种，蘑菇的种类也是有很多的，不过小编要提醒大家千万不要采摘野生的蘑菇，因为野生的蘑菇有很多都是有毒性的，为了避免悲剧的发生，我们还是购买蘑菇来食用比较的安全，那么到底红乳牛肝菌的图片是什么样子呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

　　红乳牛肝菌的图片是什么样子呢？

　　红乳牛肝菌，原名灰离褶伞，该菌色泽红艳，肉质细嫩似如牛肝，故而得名红乳牛肝菌。南华红乳牛肝菌不仅营养丰富，最重要的是烹调后口味异常鲜美，口感非常的滑、嫩、脆，是所有牛肝菌中口感最好的。南华红乳牛肝菌菌体粗壮、肉质肥厚、细嫩洁白，富含17种氨基酸、11种矿质元素等营养物质，具有清热养血、舒筋活血、补虚提神等药用功效，在对保健食品非常挑剔的欧洲国家十分风行。

　　红乳牛肝菌

　　一、形态特征：色泽红艳，肉质细嫩似如牛肝，故而得此名。

　　二、产地：红乳牛肝菌主要生长在云南，四川等地区，在对保健食品非常挑剔的欧洲国家十分风行，每年夏秋季采摘。

　　三、营养功效：红乳牛肝菌属牛肝菌系列，富含蛋白质，维生素，纤维等，常食可通肠胃，治便秘，助消化，对减肥也有帮助。

　　四、鉴别标准：以色泽红艳，肉质细嫩，肉厚柄短，无虫害为佳。

　　五、烹饪方法：红乳牛肝菌口感软嫩，肉质细腻，适合炒 红烧 焖 炝 爆等多种方法烹调。