莲花是出淤泥而不染的，小时候我们生活的地方是没有池塘的，根本没有见过莲花的样子;有一次偶然的机会，终于见到了莲花，的确是非常的漂亮，尤其是莲花的叶子，有一种植物的叶子是和莲花非常相似的，并且名称也非常的相似，那就是独角莲;独角莲是一种药材，那么这种独角莲的吃法是什么呢?接下来我们就一起来了解一下吧。

　　独角莲可以熬水喝，把它切成片，但一定不要用铁制的刀具，要用木制或其它，也不要用铝制，用不要太多，因为那个东西有毒，吃的太多会中毒，块茎用供药，能祛风痰、逐寒湿、镇痉，治头痛、口眼歪斜、半身不遂、破伤风、跌打劳伤、肢体麻木、中风不语、淋巴结核、蛇虫咬伤等。中药中的白附子即系独角莲加工而成。该品有毒，宜慎用。独角莲的叶片幼时内卷如独角状，似小荷才露尖尖角，故名独角莲。

　　生吃独角莲是有一定的副作用的，独角莲属中医有毒药，中毒证见咽喉的痛，言语不清，吞咽困难，舌动不灵，脸色苍白，呼吸不规则，严重时痉挛，所以独角莲须慎用。独角莲对主治毒蛇咬伤具有显著疗效，建议使用时向专业人员讨教，毕竟独角莲有毒。除了可以治疗毒蛇咬伤，独角莲还可以治疗跌打损伤，缓解肢体麻木等症状。现在有人说独角莲可以治疗癌症，这个一般是没有效果的，这个是网上流传的一些虚假方药，所以不要去服用。

　　独角莲又叫白附子，有毒，燥湿化痰、祛风止痉、解毒散结。对皮肤粘膜有强烈的刺激作用，燥湿化痰、祛风止痉、解毒散结。它跟芋头很像，生吃或熟吃好像都不行，会中毒的，入药的话需要医嘱，内服宜炮制后在医师指导下使用。