看它的样子，像极了花朵，一朵一朵堆叠在一起，好似哪儿请来的一件艺术品，起初我还以为这是柠檬片，因为它有着和柠檬片一样的花瓣形状，可它不是，它是枳壳，具有理气宽中、行滞消胀的功效;因生枳壳药性猛烈，麸炒后药性缓和，对胃的刺激也小得多;同样具有健脾开胃，调五脏，下气，止呕逆，消痰功效;下面，一起来看麸炒枳壳的图片是什么样儿的。

　　枳壳是《中国药典》收录的草药，药用来源为芸香科植物酸橙及其栽培变种的干燥未成熟果实。本品呈半球形，直径3~5cm。外果皮棕褐色或褐色，有颗粒状突起，突起的顶端有凹点状油室;有明显的花柱残迹或果梗痕。切面中果皮黄白色，光滑而稍隆起，厚0.4~1.3cm，边缘散有1~2列油室，瓤囊7~12 瓣，少数至15瓣，汁囊干缩呈棕色至棕褐色，内藏种子。质坚硬，不易折断。气清香，味苦、微酸。

　　本品粉末黄白色或棕黄色。中果皮细胞类圆形或形状不规则，壁大多呈不均匀增厚。果皮表皮细胞表面观多角形、类方形或长方形，气孔近环式，直径16~34μm，副卫细胞5~9个;侧面观外被角质层。汁囊组织淡黄色或无色，薄膜状，表面观表皮细胞狭长、皱缩，并与下层细胞交错排列。草酸钙方晶存在于果皮和汁囊细胞中，呈斜方形、多面体形或双锥形，直径3~30μm。螺纹、网纹导管和管胞细小。

　　“消食去积滞用麸炒，不尔气刚，恐伤元气。”生枳壳药性猛烈，炒后药性缓和，对胃的刺激也小得多。有健脾开胃，调五脏，下气，止呕逆，消痰功效。治反胃，霍乱泻痢，消食，破症结痃癖，五膈气，除风明目及肺气水肿，利大小肠，皮肤痒。