黄酒对于农村家庭应该特别熟悉，他们喜欢自己在家做，而且闲暇时也喜欢喝两口，另外黄酒的用途还能做料酒，对于食物的提味效果是很好的，在平时喝黄酒对身体有好多的好处，是一种营养价值和养生价值特别高的酒类，不过在喝黄酒的时候也有好多要注意的事项，在喝的时候一定要注意，喝黄酒的禁忌症是什么?通过下面的介绍我们来进行一下了解。

　　不宜空腹，人在饱腹时对酒精吸收慢，而空腹时吸收快，易醉。不宜快饮，喝黄酒宜慢慢地品，放宽节奏，从容心境，充分享受酒味，是真正的饮酒。绍兴酒富于营养，慢慢饮容易吸收，是一种好方式，也是一种好境界。不宜混饮，各种不同的酒混合起来饮用，易醉，而且会产生副作用，引起胃不适和头痛等。

　　不宜过量，黄酒口感温和，但切勿轻视他，因为喝醉后，后劲比较足。一般你白酒的酒量有半斤，喝黄酒千万别超过八两，这样比较好。而且适量常饮，对身体有益。不宜酒后洗澡，酒后洗澡容易将体内贮存的葡萄糖消耗掉。而血糖含量大幅度下降，能导致体温急剧降低，严重的会引起休克。

　　另外，黄酒与一些食物也是相克的，海鲜，韭菜，胡萝卜等不能吃。还有就是大闸蟹，最好不要吃，会拉肚子，蒜头好像也是不能吃的，这些东西喝黄酒的时候记得不要吃哦。

　　黄酒也是有不少益处的，黄酒主要含有18种氨基酸，其中8种是人体自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸在黄酒中的含量比同量啤酒、葡萄酒多一至数倍。冬天温饮黄酒，可活血祛寒、通经活络，可有效抵御寒冷刺激，预防感冒。适量饮用有助于血液循环，促进新陈代谢，并可补血养颜哦。